Sorgu için arama sonuçları: sanalbaharat

...forumda ve kahve hobisinde yeniyim çok pahalı olmayan ve kaliteli taze kavrum yapan bildiğiniz yerler var mı ben araştırmalarımda sanalbaharat sitesini gördüm oradan hangi kahveleri tercih etmeliyim yada tercih etmeli miyim trendyolda moliendo ve addis abada coffe sitelerinden alışveriş...

merhaba detaylı bir şekilde anlattığınız için teşekkür ederim peki düz su ile mesela pınar madran veya nestle purelife ile demleme basamaklarına çok uymadan demleyenler için (ben) az çok nasıl bir sonuç çıkarır tahmininiz var mı genel olarak asiditeye hala ekşi gözüyle bakan biriyim 2 yıl oldu...

Az önce hepsini aynı reçete ile demledim, genel olarak normalde sanalbaharat'tan beklenmeyecek kadar açık kavrulmuşlar. Reçete: 95C RO+sweet water 2012 40ppm su, 12/200ml oran, Timemore Crystal 01 Dripper, hario 01 kağıt, DF64 Gen2 SSP MP 60 klik. 50ml 45sn blooming +3x50ml döküş. Beija Flor...

arkadaşımın otomatik makinasında sanalbaharat supremo denedim güzel olmuştu. tavsiye ederim bende

...sütlü içecek çıkar mı emin değilim. Ben genelde espressoda macera ararken beğenmediğim çekirdekleri cold brew yapıp tüketiyorum. Yaz için güzel oluyor, bence bu yazdığım çekirdeklerden de cold brew olur, yine de siz coldbrew için f/p açısından sanalbaharat çekirdekleriyle deneme yaparak başlayın.

Hocam öncelikle teşekkür ederim. Makinam henüz gelmedi. Kahve konusunda gerçekten cahilim fakat süper olmak gibi bir amacım da yok. Engin bilgilerinize dayanarak bir şey sormak istiyorum: Evde kavanozda Cold brew yapacağım. Elbette latteyle alakası olmayacak. Sonrasında süt katarım diyorum...

Kafeinkültür Pink Star Klasik Espresso Milestones Sitio Cafundo Roastroom Brazil Caramelo Sanalbaharat Gurme Blend Illy Classico Medium Roast Gordion Legend

Yanlışsam düzeltin daha çok kahveyi v60'da demlerken bloomingden sonra su eklediğimizde kahvenin rengine göre kavrumunu yorumlamak daha mantıklı değil mi

Üçünden de sipariş verdim, kavrumlar sanalbaharat'ın açık kavrumu. Kahveler anaerobic olduğu için koyu kavrum gibi görünüyor, ama kesinlikle açık kavrum. Üçünden 250 gr , 1 kg da gr1 yirgacheffe almıştım. 4 ününde kavrumu iyi. Gelir gelmez Arara'yı denedim, kavrum 30 haziran. v60 ile...

https://www.sanalbaharat.com/urun/beija-flor-speciality-arabica-kahve

https://www.sanalbaharat.com/urun/arara-azul-speciality-arabica-kahve

Yeni kahveler gelmiş. https://www.sanalbaharat.com/urun/sabia-speciality-arabica-kahve

Söylediğiniz Antiguadan aldım. Moliendo bakarken Finest Coffee House Blend diye bir ürün gördüm ondan da sipariş verdim. Böyle tada tada deneyip bakacağız sanırım.

İyzico seçeneği yok öderken nasıl yapacağız

İyzico'ya gıda kampanyası gelmiş. 500'e 100 veriyor, ayda 3 kere kullanılabiliyor. Sanalbaharat geçerli mağazalar arasında yok ama denemek için alışveriş yaptım 100 TL cashback verdi.

Cafec abaca kağıt kullanıyorum. SWITCH ile Espresso kavrula hiç cold brew yaptınız mı?

...sağlyan Cafec vb muhtemelen. Nispeten daha rahat çözünen kahvelerde kalın öğütüm ve yavaş akış sağlayn kağıt denemenizi de öneririm. Sanalbaharat'ın Yirgacheffe ve Sidamo'suyla 5.0 öğütümle 2.45-3.00 gibi sürelerde çok iyi sonuç alıyorum. Bu tarz demleme için en basit olarak Tchibo kağıt...

...Aroma Master'da Chemex'i kullanabilmek için filtrenin dışarı taşan kısımlarını kesip V60 gibi çıkıntısız hale getirmek gerekiyor. Sanalbaharat Sidamo gr2, 30/480 oran ve Zp6 5.5 öğütümle demleme toplam 3.40 sürdü. Fincanda her Chemex demlemesindeki gibi çok yumuşak, iyi çözünmüş ama kağıdın...

6 ayı bilinçli olarak beklemedim tabii, 6 ay dokunmadım yani sıra gelmedi.

6 ay da biraz fazla süre olabilir ama Sanalbaharat için ideal süre bence 1-2 ay arasındaki zaman, özellikle fermente ya da daha farklı notalar vaad eden kahveler için. Supremo vb daha standart kahveleri ben taptaze de içiyorum, demlerken aşırı bir köpürme olsa da bence olumsuz bir yansıması...