Sorgu için arama sonuçları: flair

Kahvesine ve doza göre değişiklik gösterir. Siz kendinize göre kalibrasyonunuzu yaptıktan sonra verilen değerlere çok takılmayın. Çoğu değirmen için o değerler birebir tutmaz, tutmuyor. 50 den fazla değirmen görmüş ve incelemesin, paylaşmış biri olarak naçizane tecrübem bu şekilde.

Sıfır noktası tam sıfırda mı duruyor yoksa sıfırın ilerisinde ya da gerisinde mi? İbrenin en geride dayandığı nokta gerçek sıfır, orayı baz almak gerekiyor. Ayrıca 0.7-0.9 gibi ayarlar kullanılan sepete ve kahveye göre gayet makul sınırlar içerisinde, kahveniz bayatlamaya başlarsa daha da ince...

...işin özünde. Elimde ecm classika var genelde olabildiğince incede öğütüp sonra puck'ı hafif ıslatıp su akışını yavaşlatıyor ve 10 saniye manuel ön demleme sonrası devam ettiriyorum. Bu şekilde daha lezzetli çıktılar alıyorum. Fakat flair kullanmadım, o cihazda ne kadar mümkündür bir fikrim yok.

Flair ya da M47 sahibi değilim. Sadece şu aşağıdaki post dikkatimi çekti. Belki bir yardımı olur. https://www.reddit.com/r/FlairEspresso/s/iXIgPzzHQE

...değirmenimin ayarıyla ilgili aklıma bir şey takılıyor. Baktığım grind chart’a göre espresso ayarını 1.0.0 ve 2.5.0 arasında gösteriyor. Ben Flair 58 ile -çekirdekten çekirdeğe değişmekle birlikte- 18 gram çekirdekte, ortalama 0.7.0-0.9.0 ayarında, 9 bar basınç ile, 30 saniye civarlarında...

Bunu deneyerek bulabilirsiniz. 78 için de aynı şey geçerli. Rpm ayarını en düşüğe alın. Pini çok hafif gevşetin. Değirmeni çalıştırın. Sıfır noktasına gelinceye kadar yavaş yavaş inceye inin. Dişlilerin sürtmeye başladığı noktayı sıfır noktası kabul edip tam o seviyede saat 12 hizasındaki...

Güzel soru. Ben de merak ediyorum bu konuyu. Kendi kullandığım 78S'i 2 diş kaydırdım, şu an her yöntem ile sorunsuz kullanıyorum ama 64S için de öğrenirsem yazarım.

Selamlaar, 64s ile flair 58 muhteşem uyumlu çalışıyorlardı fakat idose adora gen 2 bir türlü uyumlanmadılar. 64s yeterince ince öğütmüyor. 2 diş sola aldım ama yine bana mısın demiyor. Bu 64s lerde kaç diş sola alabiliyoruz fikri olan var mıdır?

Düşündüğüm takas seçenekleri; Cafelat Robot, Flair Pro 2, Outin Fino olabilir

Uzun zamandır benim de hayranlıkla, uzaktan izlediğim bir ekipman. Sıcaklık kaybı olmadığı için çok yüksek ihtimalle Cafelat Robot, Flair ya da diğer kollu makinelere göre daha lezzetli espresso yapıyor olmalı. Keşke bir şekilde alabilmek mümkün olsa.

Selamlar forumdan ikinci el olarak aldığım. Severek kullandığım aleti yarı otomatik bir alete geçmek için satışa çıkartıyorum. Bebek gibi alet. İlk gün aldığım kondisyonda. Ücreti kargo dahil yazıyorum. Pazarlık payı düşünemiyorum zira üstüne koyup ürün alacağım şu sıralar hiç para...

Hocam merhaba. Ben kendi adıma bir termometre, k tipi bir termokupl vs. ile ölçüm yapıp çıkan sıcaklık değerlerini bulabilirsem referanslar ile karşılaştırmak istiyorum. Buna göre çıkan değerlerin büyüklüğünü bilerek değişiklik yapmak yerinde olur. Tabi ısı kaybının minimum, çıkan kahvenin de...

Selamlar Dostum @javierbialetti Evvela bir girişimci çıksa da Flair' ın Türkiye Distribütörlüğünü alsa ve 58 modelini getirse diyorduk fakat siz direkt kendi cihazınızı yapmışsınız tebrik ederim. Isı hususunda ne yazık ki ölçüm yapabileceğim alet-edevatım yok, o yüzden ölçüm yapamadım. Su...

Teşekkür ederim. Pro 2'ler de ısıtmasız oluyordu. Dışında sanırım yalıtkan bir katman vardı. Buna rağmen ısı kaybı dediğiniz gibi yüksek seviyelerdeyse bu kaybı sıfıra yaklaştırmak çok kritik. Siz bu kayıp ile ilgili ölçüm yaptınız mı makinenizde ?

Selamlar, Evvela tebrik ederim, elinize ve emeğinize sağlık 🙏🙏 Bir Flair Pro2 kullanıcısı olarak söyleyebilirim ki en büyük dert, ısı kaybı... Eğer bu ısı kaybı çözülebilir ise ve fiyat hususuda biraz ulaşılabilir olur ise ülkemizi sallar bu makina 😍😍

Teşekkür ederim. Evet Flair de incelediğim kadarıyla ilk modellerde ısıtma mevcut değildi. Fakat Flair 58 ile ısıtma da eklenmişti. Aslında benim kafamda PID kontrollü bir ısıtıcı var ama bakalım. Öncelikle sıcaklık kaybını hesaplayıp ona göre bir aksiyon alacağım. Flair de dediğiniz gibi...

...güzel shot'lar alınacaktır. Manuel ve özellikle metal espresso makinelerinde en temel problem sıcaklık kaybı oluyor, hatta bilirsiniz ki Flair'lerde bu yüzden elektrikli bir protafiltre ısıtma mevcut. Bence alacağınız shot'lardaki sonuca göre su haznesinin etrafına o şekilde bir ısıtma ya da...

Flair işine bak kardeşim

Merhaba, Flair 58 espresso makinesi arıyorum. Yurtdışından getirebilecek olan iletişime geçerse sevinirim. Glocalzone tercihimdir. Komisyon konusunda anlaşabiliriz.

yasir hocam deneyimlerinizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim aslına bakarsanız bir molent pocket sahibiyim değirmen fena değil bence bayadır kullanıyorum ve tutarlı sonuçlar verebiliyor hatta internette pek içerik olmadığı için yakın zamanda hangi öğütüm aralığında ne kadar homojen...