Sorgu için arama sonuçları: Soğuk su

Biz bitiriyoruz da ama sürekli alıyoruz da. Şöyle yapıyoruz genelde hanımla, bir damak zevkimiz var tahminen 10 - 15 kahveden 1'inde yakalıyoruz o zevki, kalanların az bir kısmını ya komşuya yada misafirliğe gittiğimizde çekip hediye olarak götürüyoruz, diğer çok kısmı da, abimle birlikte...

kafein kültür, meksika mixteca, molent g50'de 37 klik, topçam madran su, kahveyi asla soğuk içmediğimden ve mevcut sıcaklıklardan dolayı 85'lere kadar oynadım su sıcaklığıyla. referans reçete olsun kendime göre de oynamalarım olsun değişmeyen bir güzelliği olan bir kahve. cafec'in abaca ve...

Buz kullanmıyorum efem.

Suyu buzlu mu kullanıyorsunuz yoksa sadece soğuk su olarak mı ?

Geçen yaz mevsiminde, kavanoz usulünden japon usulüne geçince seviye atlamıştım. Bu yaz mevsiminde de soğuk damlama usulüne geçince seviye atlamış oldum. Maşallah hem daha kolay, hem daha lezzetli. Kahveye anayrobikten de kat, 3 saat demle, at dolaba. 👌🏻

Cupping sayılır mı? 😅🤣 Demleme yapmak gelmedi içimden dedim 3lü cupping yapayım, olduğu kadar Kafein kültür test 1-2 x-y ne derseniz 🤣 ve spada aricha adorsi. Test 1: karamel, şeftali benzeri geçişli tatlarla başladık. Tatlı bir başlangıç 😬 ılıdıkça nektarin ve siyah çay birlikteliği gibi bir...

Bunu duyduğumuza çok üzüldük. 🙁 Bir dahaki siparişinizde aynı durumun yaşanmaması için çalışacağız. Ayrıca bir dahaki siparişiniz için size özel bir indirim kodu tanımladık: "ensonneolur" Görüşmek üzere 😊🙌🏻

Yumurta soğuk suda haslanir. Ocak dışısın maykıl.

Aslında soğuk demleme değil bu yöntem sıcak demlenmiş standart V60'ın oda ısısına geldikten sonra(buzları eritip kahveyi sulandırmaması için) buzlu bardağa aktarılıp 5-6 tur karıştırıldıktan sonra soğuk şekilde içilebilir hale gelmesi.

Hocam selamlar. Aeropress için ters yöntem demlediğinizi düşünüyorum. Kabaca hangi saniyede nasıl bir yol izliyorsunuz (ters çevirme, karıştırma)? Bir de Timemore değirmenleri hiç kıyaslayamıyorum. Şu an JX kullanıyorum. JX için ya da Comandante hatta X-Pro için yaklaşık bir öğütüm aralığı verme...

bu bahsettiğiniz soğuk demleme yöntemini biraz daha ayrıntılı anlatır mısınız ?

- Abi sen bilmiyorsun, bu kahvenin öyle manyakları var ki; kahve öğütmek için el değirmenine 6-7 bin para veriyorlar. - Aptallık ya... O günkü goygoyun içinde geçen küçük bir diyalogdu bu sadece. Maykıl, arkadaşları ile eğlendiği bir gecenin sonunda, yüzünde keyifli bir tebessüm ile evinin...

Brazil Fazenda Santuario Sul 'dan japanese yaptım. Kahve hiç anaerobik gibi değil, bir yerden sonra artık anaerobik içer miyim? dediğim vakte denk geldi. İyi ki deneme şansım oldu . Reçeteyi de Tanıl Bey'den aldım, bu sıcak günlerde yapan pişman olmaz bence :D 40 gram kahve C3 11 klik ( V60'tan...

Soğuk Japanese her demleyici ile demlenir. Bunda öğütüm kalın gelirse mandalı kapatıp immersion a dönebilirsiniz.

Bu tarif için kaç gram kahve kullanıyoruz

Soğuk Japanese demleniyor ise eğer bu ekipman bana göre biçilmiş kaftan.

Çok sevindim sonuç almanıza benim kahve bu sabah bitti 😀 En son demlediğim Shantawene'i V60 yaptım. 18 gr Cmd 23 click öğütüm 93c sıcaklık ve Hamidiye su. Bloom 35 sn tek ve yumuşak döküş ile 305 gr tamamladım. Demleme 2:25'te bitti. Sıcaklık 55 c civarlarına indiğinde kahveden baya keyif...

Bu arada q2 heptaqonal da filtre 60k da oneriyorlar bu yontemle kac yapayim

Deniyecegim