Sorgu için arama sonuçları: Ankara çekirdek

Cevap: Kahve Fabrikası Geçtiğimiz ay günübirlik İstanbul seyahatimde coffetopia'ya ilk kez uğradım. Amacım, 3-4 yıl önce İtalya'ya seyahat ettiğimde her köşebaşındaki kahvecide tattığım espresso lezzetini tatmaktı. - Hoşgeldiniz, ne alırdınız? + Şerif Bey'den düzenli olarak espresso blend...

Cevap: Kraz Cafe - Ankara Öncelikle buraya sadece forum vesilesiyle gittiğimi belirtmek istiyorum :) Ankara ziyaretimde iki kez gitme fırsatı buldum. Hava çok sıcak olduğu için sıcak bir kahve icemedim maalesef. Fakat tadına baktıklarımla beraber 4 - 5 çeşit soğuk kahvelerini denedim sanırım...

Cevap: İzmirde taze çekirdek nerden temin edilir ? Selam taze kahve çekirdeklerini Kahve durağından da temin edebilirsin. Genel merkezlerini ara istersen bir şansını dene derim. . kahveduragi.com.tr

Ben Ankara'da yaşayan biri olarak İstanbul'dan sipariş geçerken on-line mağazanın kalitesine bakıyorum. Evet, birinci önceliğim ne kahve ne de kavurucusu, şimdilik sadece iletişim hızı. Ne zaman o ödüllü firmalar maille sağlıklı bir iletişim kurarlar o zaman telefon ile de sipariş veririm ama o...

Lavazza iyi zincir markalardan biriydi. Ama bir hayli bozdu imajını bence.

Lavazzanın kahvenin kafe tarzı şubeleri varmış. Bugün öğrendim. Ben ankara ikea daki yerini gördüm. Gerçi hiç memnun kalmadım. İçeri girdim makineleri hiç yok 1 kaldık paketlerde kahveler var. Çektirmek istediğimi söyledim. Öğütme işi pek yapmıyoruz dediler. Kapsüller var mı dedim yok dediler:)...

İstanbulda sorun yok Ankara da kısmende olsa bir şekilde temin edilebiliyor, sıra izmire geldiğini düşünüyorum. İzmirde taze kavrulmuş kaliteli çekirdek alabileceğimiz yerleri bilen ya da tavsiye edebilecek olan arkadaşlar varsa bu başlık altında toplayalım derim. Örneğin kemeraltı, karşıyaka...

Coffee Haus'tan son bir ayda üç kere bizzat gidip aldım. Açıkçası standartı olan bir işletme değil. Şu ana kadar Museum, Guatemala, Haus Blend ve son olarak da işletmeci Volkan beyin kendi karışımından aldım. Museumda sıkıntı vardı bir kısmı yanıktı. Guatemala fena değildi. Haus Blend...

ilgili firmayı kötülemek gibi olmasın, sahibide sanırım bir rahatsızlık geçirmiş. geçmiş olsun diyelim. geçen hafta sonu 2 kahve aldım, dükkanlarında yabancı bir hanımefendi vardı. ne yazık ki istanbul a gelince farkettim biri çekirdek biri öğütülmüş. ve çok çok kalın öğütülmüş. telefonla...

Balgatta CoffeeLab var taze kahve yapan. Ama çekirdek satıyorlar mı emin değilim.

-kahveUNO Türk kahvesi pişirilmesi konusunda herkesin farklı yöntemleri var. Daha önce MasterBarista nın da vurguladığı gibi kabul edilmiş bir standart yok. İyi bir Türk kahvesi hazırlanması konusunda da genel uyarılar geçerli. İlk şart, kahve çekirdekleri taze kavrulmuş olacak. Kahveyi...

Costa Rica Herbazu Honey Process, MasterBarista tarafından tavsiye edilen ve sayesinde tatma fırsatı bulduğum limited çekirdeklerden biri. Çekirdekleri pazartesi günü kavurup, seçtiğim diğer iki limited çekirdek ile birlikte yolladı, salı günü Ankara'da elime ulaştı. Son 5 gündür bu çekirdek...

Merhaba, Ocak üstü espresso cezvesi ile kahve keyfimi sürdürüyorum. Çekirdek kahve öğütme aşamasına geldiğimde Sözer'le ilgili güzel bilgileri Kahveler'de buldum ve üye oldum. Görüşürüz. Giray Ankara

Geçen ayki cupping'den sonra Ankara'ya getirdiğim Guji-Oromia çekirdeklerin Konga ve LaBatea çekirdeklerden önemli bir farklılığı var. Kahve çekirdeklerinin kavrulma tarihi ortalama 3 haftaya yaklaştığında değirmenimin ayarını bir tık inceleştiriyorum. Sebebi, bayat kahvenin daha sulu akma...

Starbucks'tan aldığım kahvelerden ben de memnun olmuyorum. Taze kahve bulamadığımda illy'nin kutulanmış çekirdek espresso harmanını sipariş ediyorum. Evet fiyat biraz pahalı fakat kargo ücreti almıyorlar böylece 250gr kahve için, kutulanmış kahve, diğer alternatiflere göre aynı fiyata geliyor:)...

Cumartesi günkü cupping'de denediğimiz kahvelerden ilki Wet Process olarak hazırlanmış, Ethiopia Sidamo Guji-Oromia bölgesinden 1850-1930m'de yetişen bu çekirdekti. Mütevazı aroması ile Konga ve Finca La Batea'nın yanında gölgede kaldı. Şerif Bey bu çekirdeklerin, barista yarışmasına...

Merhabalar, Ortaokul ve liseyi İstanbul'da okumuş olmama, babam-annem'in ve kardeşimin halen İstanbul'da yaşıyor olmalarına rağmen, ben 1985'den beri Ankara'da yaşıyorum:mad: Aile ziyareti nedeniyle İstanbul'a yapacağım bir yolculuk öncesinde Şerif Bey'e özel bir mesaj atıp, İstanbul'dan...