Sorgu için arama sonuçları: Dragonfly

Bizim şehirde şebeke suyu kaliteli ve lezzetli aslında, günlük kullanımda severek içiyoruz ama işin içine kahve girince işler değişiyor tabii. RO için önerdiğiniz marka/model var mı? Hatta şebekeye bağlanmadan kullanılabilecek, ya da şebekeyi ayrı arıtmayı ayrı kullanabileceğim bir model var mı...

Hocam evo modeli idose serisine nazaran nasıl neden uzak duralım?

3-3-3-3 oranını mesela Uludağ Premium için nasıl dengeleriz. Bunun için bir güncelleme yapabilir misiniz? Ben 1000 ml su için 4M_7K_4P_2S kullanıyorum. Bunu nasıl güncellerim? Sadece V60 demliyorum.

3-3-3-3 reçetesini @DragonFly in önerisiyle 3 haftadır en az 10 farklı kahvede denedim (Yıkanmış, anayrobik, natürel, açık kavrum, orta kavrum). Hepsinde harika sonuç verdi. Hele hele slow feedle birleşince gerçekten üst düzey demlemeler ortaya çıkıyor. Elimde Kawanın Nestor Lasso Sidrası var...

Slow feed yöntemini ben de merak ederek denedim espresso için. Gerçekten çekirdekleri komple dump etmekle slow feed arasında dünya kadar fark var. Partiküllerin daha homojen çıkması, daha az toz, daha dengeli bir çözünme, bunların hepsi güzel. Fakat slow feedin ne kadar tekrar edilebilir...

Ben de bunu deneyeyim. Her şişeden 3 damla değil mi? Bilmeyenler varsa da net olsun. İlk mesajlara da eklenebilir. Slow feed yöntemini aslında uzun zaman önce konuşuyorduk. Değirmen incelemelerinde de bahsetmiştim. Öğütümde zorlayan değirmenlerde de süreyi az uzatarak daha ergononik öğütüm...

@DragonFly şöyle bir referans tablosu hazırlamış. Buradaki RO tarifleri bende güzel çalıştı. Yeşil olanlar tadım puanı yüksek olanlar.

Şekilli kutuda değil diye mi almıyorsunuz :D şaka bir yana zaten ilgili konuya bakınca çok emek olduğunu görürsünüz neredeyse her su var, @DragonFly sağolsun bana da gönderdi bende hazır su aldıkça deniyorum, arıtma suda GH-KH değerlerini bilmediğimden çıkan bardağa göre ayarlıyordum, RO değil...

95-96 derece su (Assu ya da Zerowater'a eklenecek Sweetwater @DragonFly karışımı, toplamda 100 küsur ppm, potasyum-magnezyum yüzde 75-80, kalsiyum-sodyum yüzde 20-25 olmak üzere) 1:16 oran K-Max 5.1-5.5 dolaylarında öğütüm Bol poşet Hario filtre 1'e 3 ön demleme, 35. saniyede ikinci döküş, o...

İyi bir beyin fırtınası olmuş. Böyle şeyleri okumak beni sevindiriyor. Biraz katkıda bulunmak isterim. Comandante o saçma dava ile önyargıyı kendi yarattı maalesef. Ben de torunlarıma bırakmak istediğim Wenge'ime arada sırada şüpheyle bakıyorum bu yüzden. Gerçi son haftalarda, hakkını yediğimi...

...için ayrı bir başlık açmaya gerek olmadığını düşündüğümden buraya yazıyorum. Bir yanlışım varsa başka bir başlığa taşınabilir. Bugün @DragonFly bey ile kendisinin hayalim dediği kanal ist., pardon gagguino projesi hakkında konuşurken konusu açıldı. Hazır gaza gelmişken buraya yazmak istedim...

Adet az olduğundan fiyatını talebe göre belirleyecekler sanırım ama ürünlerin fiyatlarına bakarsak J Ultra fiyatına benzer olur diye düşünüyorum.

Bu detay dikkatimi çekmemişti paketlerde,şimdi baktım da Milestones tarafindan kavruluyor olabilir diye düşünüyorum 🤔

Merhaba O benimde dikkatimi çekti ama stok dişli SSP olmuyor normalde. Belki o yabancı site SSP ile o fiyata gibi bir şey yapmış olabilir çok emin olamadım.

22click commandante kuzeyden 95derece su ile denedim, gerisi aynı. Ben de güzel bir çıktı alamadım, hatta blunt bir tad oldu. Su çözemedi gibi geldi bana bende. değirmende öğütürken çok güzel kokular çıkmıştı ortaya halbusi. bardağa taşıyamadım.

K ultra kullanmadım ama elek testi yada Yanyana test yapmak isterdim

Tamam hocam teşekkürler bende bu tablodaki değerlerde kullanıyorum genelde,tabi değirmeni henüz 1 ay önce aldım bazı sebeplerden dolayı denemek için fazla zamanım olmadı,daha önce Molent G50 kullanıyordum.

Hocam 9 klik yazmışsınız nasıl o kadar ince ögüttünüz V60 için,bende de K- Ultra var onun için sordum.

Ben bu suyla açık kavrum yıkanmış bir kahveyi denedim. Bidiğin sıcak su içtim, bomboştu. Petranın festivalde sunduğu kemeks demlemeleri gibiydi 🙃

Ben de bir kaç gün önce sipariş verdim. Elime geçtikten sonra uygun bir zamanda sevgili @DragonFly ı ziyaret ederek kendisiyle beraber küçük bir tadım değerlendirmesi yapmayı planlıyorum.