Sorgu için arama sonuçları: Aroma

  1. E

    İndirim Milestones Coffee Roastery

    Nestle Pure Life Uludağ ile demleme yapmanızı tavsiye ederim Fermente ve Söylediginiz tarz kahvelerde daha tatlı yönde güzel sonuçlar çıkartıyor.
  2. M

    İndirim Milestones Coffee Roastery

    ...hızlı aktı hiç su tutmuyor dahada inceye gidebilirsiniz ben yeşil elma ve lime ı buram buram aldım altından romda eşlik ediyor tat olarak kahve ekşiliği yok ama aroma ekşiliğine sahip bir kahve zafer beyin eline sağlık bana pek hitap etmiyor yeşil ekşilikleri sevenlere hitap edebilecek bir kahve
  3. B

    Rawtown Coffee Roastery

    ...demleme süresine bir türlü ulaşamıyorum. Genelde demlemelerim 3:10 ile 3:30 arasında sürüyor. Tat olarak da diğer kullanıcıların bahsettiği aroma profillerini alamadım. Benim aldığım daha çok “tatlı bir ekşilikti.” Süreyi tutturamadığım için fazla ekstraksiyon olmuş olabilir. Aynı...
  4. C

    Kinu M47 Pour Over Burr Öğütüm Ayarı

    Ben 3-4 aralığında bir yerlerde kullanıyorum, degiştiriyorum duruma göre. Daha düşük ayarlarda da filtre için kullanılabilir yani en düşük seviyede bile espresso seviyesine inmiyor POB. Dolayısıyla düşük ayarlarda bile öğütseniz akışı çok yavaşlatacak ya da tıkayacak derecede küçülmüyor...
  5. dazlakhobit

    Kinu M47 Pour Over Burr Öğütüm Ayarı

    ...varsa da aydınlatsın bizi, ben şuan kahveyi 3.4 ayarında öğüttüğümde doğdu sürede demliyorum ama bu sefer de demlemeden aldığım tadın kahvenin doğru tadı olup olmadığından emin değilim. Tamam gövde, yoğunluk belki yerini buldu ama bu kahveden almam gereken tat,aroma bu mudur emin olamıyorum.
  6. G

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Bu arada önerdiğiniz el değirmeni var mı ?
  7. G

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Aroma master bi tık öne geçti o zaman. birkaç değerlendirme daha yapıp yarın sipariş geçeyim birini çok fazla düşünmeden yoksa işin içinden çıkamayacağım. Çok teşekkür ederim yardımlarınız için
  8. G

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Teşekkür ederim araştırayım koncheroyu
  9. BahtsizBarista

    Espresso 1-2 oranı zorunlu mu? Aroma kaybı sorunu

    Ben Mara da 21 gr in 50-60 ml out aroma aliyorum ve duruma gore degistiriyorum. Sonuc olarak Damak zevkindw bittigi icin olay, detaylar degisir ve herkese ozel sayilir
  10. E

    Espresso 1-2 oranı zorunlu mu? Aroma kaybı sorunu

    Merhaba. Merak ettiğim bir konu var. Bir çekirdekte espresso yaparken 1e 2 oranı ile yaptığımda aromalar kayboluyor ancak 1e 3 oraninda yani 17,5gr karsiliginda 50ml gibi bir espresso aldığım zaman daha aromatik oluyor. Kahve orta kavrum hafif orta üstüde olabilir omni yaziyor ama bir tık fazla...
  11. bulcum

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    ...decanter alıp koymanızı tavsiye ederim. Dijital ekran şans işi. Bozulmuyor, sadece bir iki şerit görünmez hale geliyor ama asla kullanıma engel değil. Aroma Master bu alemlerin en underrated cihazıdır. Bilenler kullananlar bayılıyor, bilmeyenler veya mesafeli yaklaşanlar ise çok şey kaçırıyor.
  12. onurcoskun

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Fakir aroma mastera gönlünüz düştüyse alın. Moccamaster’a kaydıysa Konchero var aynı model fiyatı uygun onu değerlendirin bence kullanıcılar memnundu.
  13. G

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Teşekkür ederim, aroma mastera ilişkin forumda çok gezdim ama aklımı kurcalayan acaba o üst cam kısmı çabuk kırılır mı ve dijital ekranın çabuk bozulma durumu oluyormuş sanırım. Bu nedenle her şeyi boşverip Moccamaster mı alsam dedim sonra o kadar paraya değer mi diye düşündüm böyle araştırarak...
  14. bulcum

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Bununla başlayın, bununla devam edersiniz zaten 😃 https://www.kahveler.net/kahve/5442-fakir-aroma-master-beem-pour-over-otomatik-filtre-kahve-makinasi.html/
  15. Y

    Makine önerisi bütçe 20000TL

    ...çok bilgim olmadığı için karar veremedim 2 tane kötü deneyim yaşadım karacanın coffemaid makinesini aldım espresoo çekiminden memnundum krema,aroma güzel veriyprdu fakat 2 hafta içerisinde öğütücüsü bozulmaya ve en sonunda su basınçı azalış kahve çıkaramamaya başladı ve iade ettim sonrasında...
  16. G

    Makine önerisi(aroma gourmet/zwilling/melitta)

    Merhaba sabahları zamanım olmadığı için filtre kahve makinesi almak istiyorum. Fakir aroma gourmet, Melitta vs önerildi nasıl acaba kullanan var mıdır aramızda veya Önerdiğiniz başka marka model var mı ?
  17. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...R3 100 klik, 91c Kuzeyden su, 60-90-90, süreyi unuttum valla 2:20'ydi sanırım. İnfüze bir kahve olarak koku ve tatta doğal olarak yoğun aromatik. Ancak boğmuyor, nefes aldırıyor. :D Kavrum orta gibi, tat olarak gayet dengeli. Acılık, istenmeyen tat vs. yok. Kahvenin dokusu su değil de krema...
  18. B

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    selamlar, aynı kahveyi sage ses876da 500 gr bitirdim. 1x2,2 oranla 7 sn pre infusion yapıp toplam 28-30 sn demlemeniz lazım 35 sn de overextracted olmuş olabilir. 95 dereceye alıyorum ben makineyi bu arada o önemli. erikli veya nestle su kullanıyorum kesinlikle çok farkediyor size de öneririm🙌🏻
  19. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...ilk damlamasını hesap etmeliyim pek emin değilim. kavrum notasında şeftali, mürver ve ipeksi yazmakta. ben tattığımda önce güzel bir aroma aldım sonrasında acılık geldi. sütle yaptığımda tadını çok sevdim aslında. ama espressoyu içerken de acı olmasını istemiyorum. portafiltremi ısıttım...
  20. teyyaredenkahve

    Friendzone Coffee Kahveler.Net Tadım Kutusu!

    ...bulduk :) Hemen 30 gramdan demlemeler yaptık. Hala çok fazla gaz çıkışı vardı ve tadı da gayet iyiydi. Teşekkürler @serkanozkan Şu ana kadar deneyimlerime göre bildiğimiz klasik natürel ve yıkanmış kahveler deneysel kahvelere göre çok daha uzun raf ömrü sunuyor. Aroma/tat kaybı fazla olmuyor.
Üst