Sorgu için arama sonuçları: icine

Detaylı bilgilendirme ve davetiye için çok teşekkürler. Keyifli bir etkinlik olacak. Daha önce de roaster community altında röportaj yapmıştık, Coffex de de atölyeler düzenlemiştik Tadım yarışması Cuma olmasa ben de katılmayı düşünüyordum :) çok güzel düşünülmüş. Elinize sağlık. Bizi...

...basligin cok alcak olmasi, buyuk fincanlarda eger dipsiz portafilter kullanmiyorsaniz altina yerlestirmek zahmetli, akis yollari direkt fincan icine giriyor. ikincisi sanirim yazilimsal bir hata, arka arkaya 2-3 kez buhar cubugu kullanmaniz gerekirse, isinin yukseldigini anlamayabiliyor ve...

Oooo... Kombine almayı düşünürken, sevindirdi bu. Teşekkürler efendim.

Selamlar. Coffex İstanbul bu yıl 7. kez hayata geçecek. Kısaca bilgi vermek gerekir ise Coffex İstanbul Türkiye'deki ilk Kahve Fuarı. Bu anlamda, daha geniş iş odaklı kitleye ulaşmak fuarlarda mümkün oluyor. Kahvesever tüketiciye kapılar daima açık. Geçmiş yıllara nazaran, fuarın şehir içine...

Sıcak demleme yapıp bi evden çıkıp gelmek zorunda kaldım.. Allahım evin içine karındeşen J. gelip evde kurban kesmiş sanki bu ne yahu oldum. Soğuk demlemede inş böyle değildir 🥲

Foccacia gibi yagli hamurlarda ekstra sayiliyor diye biliyorum. Ornegin %80 hidrasyonlu foccacia da %80 su %6-7 yag var. Ama digerleri icin tam da emin degilim.

Konuda fazla flood yapmış gibi görünüyorum, kusura bakmayın, hidratasyon hesabı ile ilgili kafama takılan bi soru var: Şincik bu hesabı yaparken, her ne kadar su ve un dışında bir şey formüle katılmaz dense de, örneğin yumurta %75, tereyağı %10-25, süt, çay, bira/soda, meyva suyu %100 olarak...

Hem rez hem giriş için yazıyorum😃. Isıtma işlemini ilk french pressle görmüştüm. Sonra işin içine girince espresso bardaklarının, espresso makinesinin üstüne boşuna bırakılmadığını öğrenmiştim...

Merhaba arkadaşlar Cappuccino Fincanı sizce kaç cc olmalı, altın oranlı tariflerde 30 ml espreso 150 ml süt diyorlar hacimleride işin içine dahil ederse 200 cc fincan ideal olur mu ? Fincan Önerilerinizi bekliyorum.

Açmak için ne tür bir alyan kullandiniz acaba,bende bi söküp bakmak istiyorum içine 😁

Böyle yazdım ama sizi bu işten soğutmak da istemiyorum. Ben şuna inanıyorum ne yaptığını bilen biri en düşük kalite yarı otomatik makinede bile düzgün bir şeyler üretebilir. Yeter ki ne yaptığınızı bilin. Biliyor musunuz eskiden sage dual boiler vardı ses920 olması lazım. Şimdi YouTube...

Bu Cağnan Tiyze var ya, Paracelsus'u mezarında ters çevirttiriyor bazan valla. Vay arkadaş. Yani kağıt endüstrisinde NaBr kullanılmakta ama kağıttaki kalıntı kaale alınmayacak düzeydedir yav. Ha bi de bu eleman tuz kadar suda çözünür ve çözünürlüğü yanılmıyorsam sıcaklıkla doğru orantılı. Hani...

Yazmak istediğim: Kullanmadım, bilmiyorum, önermem. Yazacağım: Kullanmadım ama beklendileriniz çerçevesinde yeterli olabilir de olmayabilir de. Örneğin işin içine süt girerse, bir de bonus olarak seri shot almanız icap ederse pek de keyif vermez. Ama ben gün içide farklı zamanlarda birer shot...

Merhaba, sevgili forumdaşlar, Uzun uzun mağduriyetimi anlatabilirim ama özet geç tatava yapma diyecekler için sonda söyleyeceğimi başta söyleyeceğim: Sakın bu markanın Trendyol hesabından da kendi sitesinden de alışveriş yapmayın, yanına bile yaklaşmayın. Müşteri memnuniyeti sıfır bile değil...

Kesinlikle alınmaması gereken dripper. Anladığım kadarıyla Çin'den getirtip burada hazırladıkları kutulara kendi logolarını basarak satıyor Epinox. Bu süreçte malum, Çin'de üretim hatası ve firer oluyor. Bunlara sahip çıkmadığı gibi garantisi yoktu diye müşterilerini de dolandırmaya kalkıyor...

Merhabalar Değerli Kahveler.net üyeleri, Bu başlıkta işletmemi sizlere tanıtmak istedim. Aynı zamanda forumda "apisto" nickli hesabın kullanıcısıyım. Terazi Coffee & Roastery 2024 yılının başında ortaya çıkan bir fikir üzerinde 1 yıldan fazla planlamalar yapılması, eğitimler alınması ve...

Hocam sanırım farklı batchler ben hepsiburadan aldım çok net şekilde söyleyebilirim iki kahvede dark roast idi. Kademeli olarak gaz salmasını bekleyerek demledim ama her deneyimim kötüydü :(

Hepsiburada üzerinden aldığım iki kahve de kampanya dahilinde aldıklarıma göre daha açık kavrulmuş. Etiyopya Hambela yine fena değil hatta lezzetli faakat Kolombiya Narino bildiğimiz yarı çiğ kalmış. Zaten çekirdek haldeyken koklayınca sirke gibi kokan bir kahvenin iyi olma ihtimali yok. Bu...

Hocam normal su eklediğimiz için 1:5 olmuyor aslında

1:5 oranı yapıyor. Ben 1:12 bile kullansam bana acı geliyor. Hocam espresso değil de mokapot için hiç %20 de olsa robusta karıştırıp denemeyi düşündün mü? Araştırdığım kadarıyla daha fazla kafein, gövde ve krema veriyormuş. Amazon'dan aldığım bazı blendlerde ( görece fiyatı ucuz olanlar )...