Sorgu için arama sonuçları: sıcaklık ayarı

  1. teyyaredenkahve

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Gördüğüm kadarıyla 3 saniye civarı bir pre-infusion (ön demleme) var ve ardından tam basınca ulaşıyor. Portafiltredeki sıcaklık da 93C görünüyor. PID ayarı kaçtaydı? Tam göremedim. Bir de çalıştırıp, saniyede kaç gram su akıyor paylaşır mısınız? Bu alete uyumlu portafiltreler var mı? IMS...
  2. cakmabarista

    Timemore Fish Pour Over Kettle Incelemesi - Fellow Ve Brewista'ya Rakip Mi?

    Lağğğnet olsun şu kaydırmalı ısı ayarına ya. Vallaha aldığıma pişman ettirdi beni. Yap dokunmatik, yap tuşlu... Bu nedir ısı ayarı yapacağız diye kettle okşuyoruz iki saat. 😀 1-2 derece aşağı yukarı yapmak çok sıkıntılı, gereksiz uğraştırıyor.
  3. B

    Timemore Fish Pour Over Kettle Incelemesi - Fellow Ve Brewista'ya Rakip Mi?

    Özel mesaja bakma şansınız var mi acaba?
  4. ikoh

    Timemore Fish Pour Over Kettle Incelemesi - Fellow Ve Brewista'ya Rakip Mi?

    dün hiçbir bilgi bulamadım, tam bir insider info oldu bu tebrik ediyorum 😁 Bir tek akışın artmasına üzüldüm, timemore kettle bana göre en güzel döküşe sahip kettle idi. Yenisi nasıl olur acaba. Bir de sanki büyük görünüyor, hacmi de mi fazla?
  5. teyyaredenkahve

    Timemore Fish Pour Over Kettle Incelemesi - Fellow Ve Brewista'ya Rakip Mi?

    Tutma kısmı ve sıcaklık ayarı bölümlerinde değişiklikler var. Daha kullanıcı dostu ve ergonomik olmaya yönelik değişiklikler var. Sıcaklık ayarı basılı tutunca daha hızlı değişiyor. Bir de akış debisini arttırmışlar
  6. F

    Lelit Mara X - Flow Control uygulamak

    Hocam selam, mara’ya flow kit almayı düşünüyorum ama aylar öncesi yaptığım araştırmada, kit’in espresso sıcaklığını olumsuz etkilediğini okumuştum. Net bir bilgi edinemediğim için de öylece kaldı. Sıcaklık konusunda bir sorun yaşadınız mı?
  7. M

    Espresso Makine Önerileriniz - SAGE BES810 BES870 SES860

    eğer öyle bir ayarı olmazsa lelit almak daha mantıklı çünkü espresso için genel sıcaklık 94 derece felan olması gerekiyor.
  8. K

    Espresso Makine Önerileriniz - SAGE BES810 BES870 SES860

    Büyük ihtimalle bazı Lelit makinelerdeki gibi -1, 0, 1 şeklinde bir ayar vardır, herhangi bir sıcaklık göstergesi göremedim makinada.
  9. J

    Espresso Makine Önerileriniz - SAGE BES810 BES870 SES860

    Benim anladığım özelliklerini okuduğumda yanlışta anlamış olabilirim ama hassas sıcaklık göstergesi yok 90 dereceden başlıyor + bir kaç derece yukseltebiliyorsunuz tıpkı tam otomatik makinelerde olduğu gibi yani kısacası bildiğimiz geleneksel hassas göstergeli anlık pid teknolojisi yok
  10. T

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Sadece su degil farkli olan. Sicaklik ta olabilir. 2 farkli cihazin 2 sinde de pid oldugunu var saysak bile 2 ayni dereceli pid her zaman ayni olmaz. Arkadasinizin grinderi farkli ise oda etken olabilir. @CoFFeePaTh arkadasimizin dedigi gibi cozunmemis duruyor. Bir kahvenin daha iyi cozunmesi...
  11. teyyaredenkahve

    Lelit Mara X - Flow Control uygulamak

    Yot Yorum için çok teşekkürler hocam. Rotary pompalarda dediğiniz gibi daha verimli deniyor ama basınç regülasyonunu bir türlü sağlıyorsanız, demek ki işini yerine getiriyor :) Mara X'de OPV ayarı yaptınız mı? Ben de Bianca 'da daha yapmadım ama stok basınç değerini düşüreceğim.
  12. C

    Lelit Mara X - Flow Control uygulamak

    Ben bir kaç aydır Mara X i Profitec flow controlle kullanıyorum, ***E61 uyumlu bütün cihazlar takılıyor diye biliyorum, espresso perfettodaki cihazlar haricinde coffee-sensor marka cihaz sıklıkla yurtdışında kullanılıyor. Ben neden Profitec tercih ettim? Lelitin kendi cihazının mara da...
  13. thgngr

    Hangi Kettle Alınmalı

    Evet malzeme kalitesi olarak iyi gözüküyor ancak iş gorucek bi ibrigimde yok o da en az 400-450 tl gibi bir masraf doguruyor hemde kısıtli alana sahibim ondan dolayi benim adima oburkuler daha mantikli olabilir diye dusundum
  14. S

    Hangi Kettle Alınmalı

    Selamlar, yukarıdaki ürünlerle ilgili malzeme kalitesinden şüpheleriniz var ise şöyle bir Electrolux ürünü önerebilirim aynı fiyatta sıcaklık ayarı olan. Sadece uygun bir drippera aktarıp kullanmak gerekebilir, illa ki kaz boynu ile demleme yapmak isterseniz...
  15. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi: 40+110+100 Firma: Coffee Department Kahve: Burundi Kiryama Washed Demleme Metodu: Hario V60 02 Su / Kahve : 15/250 Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Timemore C3 14 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Hayat 92° Filtre : Cafec TH-2 Demleme Süresi: 2.20 Farklı bir filtre ile CD reçetesini...
  16. etiyopyasever

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi: 45+65+70+60 (Pull&Pour Recipe) Firma: Coffee Department Kahve: Burundi Kiryama Washed Demleme Metodu: Kono Dripper 01 Su / Kahve : 15/240 Değirmen ve Öğütüm Ayarı: Timemore C3 11 Klik Su Markası ve Sıcaklık: Buzdağı 95° Filtre : Hario 01 Demleme Süresi: 3.10 Daha önce...
  17. sinngnc

    Bugün İçtiğim Kahve

    Son kalan 1-2 porsiyonu 91le deneyelim o zaman :)
  18. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve

    Drip assisti nasıl kullandınız? Bu arada Yaye stoğu sağlam olması lazım :)
  19. DenizKSK

    Bugün İçtiğim Kahve

    Kasım 2022 kavrumu son porsiyonumu da harcadım, özlenecek bir çekirdek idi. Sıcaklığı hep 93°C kullanırdım bugüne kadar, dedim hadi son kurşunumda 91°C'ye çekeyim. Keşke hep 91°C çalışsaydım dedim, pişman oldum yüksek sıcaklık kullanımlarıma. Bir daha edinilesi bir çekirdek. Döküş basamakları...
  20. nijicoffeeco

    Bugün İçtiğim Kahve

    afiyet olsun , nitroyu çozmek birazcık zorluyor ... beğendiğinize sevindim :)
Üst