Sorgu için arama sonuçları: Bugün içtiğim

Bayattan ziyade tüketene kadar bayatlamış olacaktı demiştim sanırım. Aşırı tepki göstermiş olabilirim o konuda. Bugün elime 17 günlük bir kahve geçse çok abartmam ama gene de durumdan memnun olmadığımı dillendiririm. Tat olarak ben sizden aldığım 3 kahveden de memnun kalmamıştım. Ama olabiliyor...

Njogu gerçekten enfes bir kahveydi. İçtiğim en güzel Kenya'lardandı. Tekrar onu mu alsam Shantawene'i mi kararsız kaldım ikisi arasında ve Shantawene'i tercih ettim sebebi de Shantawene'i biraz boşa harcamıştım optimum lezzeti ve ayarı bulana kadar sonrasında ise çok sevdim ve bir şans daha...

Bugün İzmir Fünf Coffee’de April’ın 2 adet kahvesini denedim.İkisi de kendi demleyicileri olan April Brewer ile demlendi. -Yıkanmış/Typica Varyetesi /Ekvator - 120 Saat Nitrojen ile Anaerobik /Pacamara /Ekvator İlkinden başlarsam kokuda ve tatta bana natürel bir kahveyi anımsattı ama tertemiz...

Firma: Coffee Factory Kahve: Costa Rica Tarrazu San Rafael irtifa: 1700-1800 m Hasat: 2022-2023 Profil: Çikolata, Kiraz, Sütlü Karamel Kavrum Tarihi: 24.05.2023 Bugün 17. Gün Filtre: Hario v60 2 100’lü Değirmen: 1Zpresso K Max 6.5klik Su: Arıtma Oran: 13.75gr/220 Demleme: 40gr(30sn)+60+60+60...

Null ile bugün vedalaştık. Sao Francisco kesinlikle tekrar almak isteyeceğim ve tavsiye edebileceğim bir F/P çekirdeği. Costa Rica ise baharatlı notaları sevenlere gidebileceğini düşündüğüm, ilk başlarda keyif almasamda daha sonra çekirdeği anlayıp güzel kahveler içtiğim bir çekirdek oldu...

Montag - Rio Brilhante Klasik espresso severler için gayet ideal bir çekirdek. Bu başlıkta paylaştım ama “Bugün içtiğim espresso” başlığı var mıydı bilmiyorum.

24 nisan kavrumlu kenya kahunyo ab, 13 mayıs'taki ilk demlemeden beri keyifle içildi. türk kahvesi'nde köpüğü şu ana kadar en dolu dolu çıkan çekirdek bu oldu. şimdilik içtiğim en iyi kenya bu benim için. yine uzun zaman sonra bir kahvede farklı tadım notaları hissettiğim ilk çekirdek olduğu...

Öneriler üzerine The Espresso Lab’den iki kahve aldım.Bugün ilkini denedim. “Ethiopia - Guji Natural Anaerobic”. Şuana kadar içtiğim anaerobik işlenmiş Etiyopyalar gibi bu da pişman etmedi. Meyvemsi ve tatlı bir bardaktı.İlerleyen süreçte gaz salınımı devam ettikçe kahvenin daha da açılacağını...

...kapıya çıkıyor. %40 %50 kod gelen şanslı arkadaşlar aldılarsa pişman olmazlar. Mesai sonrası 02:00 gibi demlediğimden teknik olarak bugün içtiğim kahve Kavurucu: İsveç dolaylarından hafif atarlı bir bey Kahve: Panama Savage Anthem Geisha Natural Ekipman: Delter Press Oran: 16 gram kahve/270...

Selamlar, hoş geldiniz. Bu konu altına elinizdeki makine ve öğütücü ile beraber yazarsanız, daha hızlı ve doğru öneriler alabilirsiniz. Bütçeniz de önemli. https://www.kahveler.net/kahve/9670-guencel-espresso-kahve-cekirdegi-oenerileri.html/

Çok tecrübeli değilim ancak acılık neyden kaynaklı önce bunu arayabilirsiniz çünkü eğer gittiğiniz kafe kaliteli çekirdek kullanmıyorsa ve iyi bir kavrum yapmadılarsa genelde espresso acı oluyor. Kafeye çekirdeği sorabilir ve bilgi alabilirsiniz

Merhaba herkese selam! Ben Sami. Foruma daha yeni katıldım. Daha önce evde kahve demleme deneyimi olan birisi değilim o yüzden sadece kafelerde içiyorum. Ancak evde de demlemek istiyorum. Bugün ise gittiğim kafede espresso siparişi verdim. İçtiğim zaman damağımda hafif bir acılık bıraktı ancak...

Banko gotitiyi bugün demledim. Sitedeki kendi reçetesini uyguladım. Saka 96 derece su, Timemore C3 13 klikte öğüttüm 15:260. 3:15 gibi bitti. Kahvede nedense ekşi tatlar alıyorum ve sert bir kahve çıkıyor daha önce bahsedilen koku ve tatların yasemin , parfüm vs. hiçbiri yok. Sizce nerede hata...

Selamlar. Güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederiz. Rwanda Ocak ayı birlikte deneyelim kategorisi kahvelerimizdendi. Genel olarak oldukça beğenildi. Demlemesi biraz nazlı, damak tadınıza uygun parametreleri belirlemek biraz emek istiyor ama benim de uzun süredir denediğim en güzel kahvelerden...

Bahsedilen kavrum tutarsızlığını ben de deneyim etmiş bulundum. Daha önce 2-3 kere içmiştim Alta Mogiana, hep memnun kalmıştım. Bugün içtiğim 20 kavrum tarihli Alta Mogiana fazla kavrulmuş gözüküyor. Aroması hiç yok. Alta Mogiana ile alakası yok.

petra, etiyopya burtukaana wote konga #1, 20 mart kavrumu, topçam madran su, molent g50'de 37 klik, 20 gram kahve ve 340 ml su, standart v60 reçetesi, hario japon üretim 40'lık filtre ve 3,5 dakikada demleme bitti. bugün ilk denemeyi yaptım. üstünde belirtilen gül tadım notası belli ediyor ve...

Bugün eşimin misafirleri var diye öğleden sonra laptop'u alıp kafe kafe dolaştım ve çok keyifli kahveler içtim, iyiki yapmışım dedim. Mantra'da Ethiopia Bako Gotiti yıkanmış içtim, hayatımda bu kadar güzel bir yıkanmış Etiyopya içmedim diyebilirim. Natural gibiydi, tropik meyve tatları (mango...

iki gun once ethiosari denemistim ancak aldigim sonuc beklentinin altinda kaldigi icin (su, sicaklik ve degassing suresi olarak tavsiye edilenden farkli) daha suresi vardir diye beklemeye aldim. bugun pacamarayi denedim govde haric gecen yil ictigim pacamaraya kiyasla butun ihtisamiyla...

Bazı kahveler aşırı tozlu olabiliyorlar. Ben değirmeni ilk aldığımda demleme 4 dakika sürünce değirmen bozuk zannetmiştim. 😂😂 Kahvenin kabahatiymiş. Daha önce o kahveden içmiştim ve böyle bir sorun yaşamamıştım bu yüzden değirmeni suçlamıştım. :D Kavrumdan kavruma da mı değişiyor artık...

Merhaba Afiyet olsun, kahveyi beğenmenize çok sevindim. Benim de çok sevdiğim bir kahve, Gobiado'yü 3 yıldır her yeni hasat döneminde sunuyoruz. 2023 hasat döneminde de seçkimizde yer alacak. Bu arada bu lottaki son Gobiado'lar olduğunu belirteyim geçtiğimiz hafta son çuvalı kavurduk, elimizde...