Sorgu için arama sonuçları: Moka

- Öncelikle sıfır aldıysanız mahalle kahvecinizden Türk kahvesi çektikleri çekirdeklerden 200-250 gram çekirdek alıp MHW ile öğütün ve atın içmeyin. Bu atacağınız miktarı çok fazla ince öğütmenize gerek yok, filtre pour over boyutları hatta daha kalın olabilir. - Sonra konuda da paylaşılan...

...de MHW- R3 değirmenden satın aldım. Sizin videonuzu da izledim. Cihaz ile ilgili baya bilgilisiniz o sebeple direkt size soruyorum. Değirmeni kullanmaya başlamadan önce sıfırlama yapmam şart mı? Ayrıca espresso için elek kullanılmıyor sanırım. Moka pot için sizin deneyimlediğiniz elek var mıdır?

James Hoffman ın mokapot tarifi güzel işe yarıyor. Bende aynı modelin bakır rengi var severek kullanıyorum uzun süredir. temelde 60-70 derecede su kullanmak, araya kağıt filtre kullanmak ve fışkırmasına izin vermeden kontrollü demleme yapmak tada fayda sağlıyor.

APP100 koduyla 980 TL'ye geldi ve dayanamayıp aldım. Moka pota 1 şans daha verelim 🤣 Yaz geliyor, espresso makinesi olmayan her evde bence yalancı iced latteler hazırlamak için 1 mokapot veya aeropress olmalı 😂

afiyet olsun hocam santosun asiditesi düşük diye sevsemde filtrede hep türk kahvesi tadı geldiyor sanırım marketlerde satılan türk kahveleride bu tür kahvekerden imal ediliyor😅 en sevdiğim hali standart kavrumda cold brew 1/9 oranlı 60ml kahve %40 oranda tatlı portakal suyu ile tatlı değilse...

Koyu kavrum Santos moka potta kalın öğütümle (Comandante 17-20) çok güzel. Klasik bir kavruk tat ama gövde düşük gibi; hem klasik hem de hafif denebilecek bir profil oluyor. Espresso olarak da Bianca'nın stok IMS sepetiyle denemeyi düşünüyorum, BigBang sepetle iyi çözünürse benzin gibi olur.😄...

...gövde de gayet yerinde. Kendi adıma sütlü kahve yapacaksam daha koyu kavrum ve yoğun gövdeli bir shot tercih ederim. Hatta makine açık değil ve sütlü kahve yapacaksam koyu kavrum Santos'u moka potta demleyip geçiyorum. Bol buzlu süt, eritilmiş sade dondurma, Bailey's, üzerine 2 cup strong moka.😋

Karbonatla yaptığınız işlemin peşine iyice kurulayıp kaldırdıysanız sorun olmaz. Oksit tabakası kısa sürede yeniler kendini. Kozmetik kusur. Sorun yaratmaz yani.

Sabah işe giderken moka potla kahve demliyordum, v60 aldıktan sonra moka potu bıraktım. Ancak bir çekirdek vardı ki...sadece moka ile güzel çıktı alıyordum. Yine günlerden bir gün mokayla sabah demleme yaparken annem kendisine de yapmamı istedi, ocaktaki senin olsun deyip hızla işe gittim. Eve...

Fakir'in kendi sitesinde Aroma Master gerçekten 3.000 TL, neredeyse moka pot fiyatı gibi. Bir kullanıcısı olarak şiddetle tavsiye ederim. Tchibo makine tipi kağıt a101'de 49 TL. Yıllardır kullanırım, yandan katlayıp v60'da da özellikle biraz daha koyu kavrum kahvelerle son derece başarılı sonuç...

Naranjosu duyumsamıştım aradan ince ince. Belli belirsiz... Çok zaman oldu ama, değiştirdilerse formülü bilemem.

Sepeti ücretsiz kargoya tamamlamak için aldığım gurme blend çekirdek hiç fena değil. Pedrini 1 cup moka pot, Cmd 15 öğütüm, kaynar su, filtre kağıdı ile yaptığım mokada yer fıstığı, ceviz, koyu karamel, vanilya kokuları mevcut. Kesinlikle çoğunluğu Santos değil, fazla koyu kavrum da değil...

çok teşekkürler bilgilendirme için.

Alüminyum moka potlar kimyasalla kararıyor, makineye attığımda benzer durumu yaşadım, az karbonat ılık suyla ovun başka bir şeye gerek yok, termos temizliği için kullanabilirsiniz, sprey yerine toz temizleyici daha efektif olur ben onu kullanıyorum, kaynar su bir kaşık temizleyici kalıntı falan...

Kafelerinde farklı kahvelerini denemiştim. Orta kavrum ağırlıklı kahveler vardı. İtalyan dedikleri bu kavrum gerçekten İtalya'daki tarzdı. Kremalı, gövdeli, düşük asiditeli.... Seveni de çok tabii ki ama bizim damaklar çok farklı kahve denemekten beklentileri zorluyor. Sen hangi kahveyi aldın?

Ben bilerek en koyusunu aldım, sütte ağırlığı olsun, under olmasın diye, makine, moka pot sevdasından vazgeçtim, kompressoda deniyorum hepsini.

...bir tecrübeye sahibim. 😁 Yurtdışı alışverişi yasaklanana kadar Aliexpress ve Amazon üzerinden almadığım değirmen kalmamıştı. Açıkçası v60 hatta moka pota kadar olan demlemelerde işinizi göreceğini düşünüyorum. Üst düzey değirmenlerle bu tarz değirmenler arasında benim damak tadıma göre...

Grundig ve beko daha düzgün gözüküyor sanki. Bialetti 3 cup olmuş 1500 tl.

Birinin çöpü diğerinin hazinesidir. Neden olmasın.

...İş görür mü, espressoya komple girme amacım yok bu bile bana fazla, tek amaç yazın soğuk kahve, kışın flat white takılmak, moka pot falan filan boşa masraf 4 cup dandik moka pot 500 tl espressoya göre fresh de kalıyor, bir de yazın hadi yaptın mokayla, kışın bir ocak gözünde pot birinde süt...