Sorgu için arama sonuçları: çiğ kahve

  1. Dodomanga

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi Kavurucu: Vitus Coffee Roastery Çekirdek: Guatemala Antigua - Yellow Honey Demleme Yöntem ve Detayları: Hario Seramik V60 / Hario Naturel Filtre Kağıdı Öğütüm Detayları: R3/94 Klik Su Detayları: 93° Kuzeyden Kahve Miktarı: 16 gr Su Miktarı: 240 ml Oran: 1/15 Demleme...
  2. schiele

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    evet açık ara çok üstün olur. Şimdi sebepleri çok fazla teker teker saymaya üşendim. Kazanı çelik ve daha büyük daha iyi ısı stabilitesi demek. Bununla beraber grup başlığı ısı verimi de daha yüksek. Üstüne 58mm olması çözünme alanının fazla olması ve daha iyi sepetler kullanabilecek olmanız...
  3. enkoppkaffe

    40 yıllık yeşil kahve için kavurma önerileri

    Bazı kahve çekirdekleri için en az 42 yıl önce Etiyopya'da başlayan macera bugün Derince'de sona erdi. Sevgili @Ultracoffee Emre Bey tarafından ROEST'da kavrulan çekirdekleri Emre Bey ve sevgili @roasterbeg ile birlikte tatma şansına eriştim. Bu konu üzerine düşününce kafam çok başka yerlere...
  4. S

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Basınçlı sepet ve kötü kahve kullanıyorsunuz , kahvede bu kadar köpük olmasının sebebi o, yine de art yapamasanız bile sütün kahvenin üstünde kalmasını istiyorsanız espresso aldıktan sonra kaşıkla iyice karıştırın köpük dağılsın. Basınç ve ıslak puck konusu ise öğütücünüz ve makinenizde solenoid...
  5. R

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Merhaba, halihazırda lelit grace im var(Euroka Mignon ile kullanıyorum) fena bir makina değil ama bazı sorunları var, dual boiler olmaması nedeniyle sütlü kahveler işkence oluyor, 57 mm ye aksesuar kolay olmuyor. uygun fiyatlı bir alternatif arıyorum ve adore ile karşılaştım. acaba karşılaştırma...
  6. B

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Cevabiniz icin tesekkurler. Aslinda makinede sorun olmasindan endiseleniyorum. Bu makine ve kahve ile mukemmel bir deneyim yasamayacagimin farkindayim. Baslangic olarak aldim. Sizle bir kac fotograf paylasacagim. Bu fotogtaflar ile derdimi daha iyi anlayacaginizi umuyorum. Yardimci olursaniz...
  7. teyyaredenkahve

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Böyle bir set ile iyi bir espresso almanız zor. Damak tadınıza uyuyorsa tabii ki bu kahveyi ve makineyi kullanmaya devam edebilirsiniz ama kalibrasyonu oturtup, tutarlı çıktılar almaya çalışın derim. Arada kahveyi değiştirebilirsiniz.
  8. 0

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Merhabalar, Öncelikle detaylı açıklamanız için teşekkür ederim. Yazdığım postun üzerine farklı farklı denemeşer yapa yapa sorunları çözdüm sanırım. Sadece buhar çubuğu ne kadar uğraşsamsa verimli çalışmıyor. Güncellemesi yapılmış ancak istediğim verimi ne yazık ki halen alamadım. Birde su...
  9. O

    Lucas Coffee Roastery

    Hayır,onlarla bir anlaşma vs. yapmıyorum kavurucu sevdiğim,kahve satın aldığım,sohbet ettiğim birisi onlar adına tanıtım yaptığım için bu şekilde hitap ediyorum.
  10. O

    Lucas Coffee Roastery

    Firma sahibi beyefendi,yurt dışına gidecek bir süre,yeni değirmen düşünüyoruz ikawa filan, şuan kafelogic kullanıyoruz,indirim kodu için de fiyatlar uygun olmakla beraber 100/10'luk indirim yapmayı düşünüyoruz aldığınız kahvenin yanına diğer kahvelerde numune isteyebilirsiniz sipariş notu...
  11. Fenman

    Lucas Coffee Roastery

    Benim gibi F/P sevdalıları için çok ilgi çekici bir kahveci. Hele bir de foruma özel indirim kodu olursa elinde bir hayli kahve bulunsa bile sipariş vermeden rahat edemez F/P'ciler (konu mankeni: ben). Kavurmaları incelikli, satışları bereketli olsun.
  12. alpcanaydin

    Cekirdek.co yayinda!

    Tesekkur ederim, evet olabilir aslinda yesil çiğ kahve diye ayrica bir kategori de eklenebilir, eklemeye calisacagim bunu da.
  13. tmnysn

    TOPLU ALIM Wilfa Filtre Kahve Makinesi ve Öğütücüleri Türkiye'de

    Toplu alım süreciyle ilgili olarak Uniform markasını almayı düşünüyorum. Ancak, toplu alımdan önce, mümkünse kısa bir inceleme veya değerlendirmenizi almak benim için oldukça faydalı olacaktır. 🙏 Ayrıca kampanya ya ek, peşine taksit imkanı sağlanması durumu süper olur 👍 Şimdiden emeğiniz ve...
  14. M

    Cekirdek.co yayinda!

    Merhaba, Elinize sağlık, çok güzel olmuş. Bir de kaliteli yeşil kahve eklerseniz, içimizdeki ukdelerden birini daha çıkarmış olursunuz.
  15. B

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Merhaba. Karaca Coffee Art 1101 kullanıyorum. Öğütücü olarak manuel seramik var. Kahve olarakta Eduscho Espresso Classic.
  16. Gelbura

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Merhaba, Öncelikle iyi günlerde kullanmanız dileği ile 1. Soru gayet normal boş portafiltrede bu şekilde kalabilir 2. Bu durum puck ıslak kalması durumu kahve ve kalibrasyon a bakmanız gerekebilir veya reçete değişikliği 3 bu soruda kahve ile ilgili olabilir reçetenizi paylaşırmısınız?kaç gr...
  17. toy01

    Taşınabilir elektrikli espresso makinesi

    Taşınabilir elektrikli espresso makinesi kullanan oldu mu ? Aliexpress de şöyle bi ürün var , acaba alsak sağlıklı olur mu AliExpress'te bu muhteşem ürünü buldum. Hemen göz atın! 6.077,65TL | Taşınabilir elektrikli Espresso makinesi kendinden ısıtma USB-C şarj 19 Bar kahve makinesi kamp için...
  18. AhmetS

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    16 gram kahveyi yine en ince ayarda 40ml shot'ı kaç saniyede aldığınızı ölçebilir misiniz? Bir de kahveyi ne ile tampliyorsunuz?
  19. G

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    Sepet double, 14-15 gram çekirdek olması lazımdı makinede. Direkt onu çektim. Süreyi ölçmedim, 60 ml kahve aldım ve sıçramadan ötürü durdurdum.
  20. teyyaredenkahve

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    Sepet boyutu da önemli. Doz da yetersiz gelmiş olabilir. Sıçramaların sebebi ise kanallanma. Kaç gram kahve kullandınız? Çıktıyı ve süreyi ölçtünüz mü?
Üst