...hangisini seviyorsanız en güzeli odur.
Krema almanın, kahveyi yumuşak yapmanın vs vs farklı farklı teknikleri yolları var. Sizin bahsettiğiniz sert olmayan soft ve kremalı kahveyi Espresso olarak tanımlamamak lazım belki de. Bahsettiğiniz ekipmanlar ve tarif ettiğiniz şekilde de kahve içtim...