Sorgu için arama sonuçları: Kahve de%u011firmeni

buna yarın bakacağım

Demleme Reçetesi Kavurucu: Vitus Coffee Roastery Çekirdek: Burundi Ngozi - Yıkanmış Demleme Yöntem ve Detayları: AeroPress Original / AeroPress Filtre Kağıdı (Inverted Method) Öğütüm Detayları: R3 / 130 Klik Su Detayları: 81° Kuzeyden Kahve Miktarı: 18 gr Su Miktarı: 200 ml Demleme...

bunu yarın denemeyi düşünüyorum. ancak filtre kağıdının ağzını kapatıp temiz bir pamuk iplikle güzelce sarıyoruz dedikten sonra 24 saat sonra v60 da filtre kağıdı ile süzüp demişsiniz. zaten kağıt içindeydi neden tekrar süzüyoruz? bir de bunu tarifi sütle denediniz mi? sütle deneyeceksek...

Yaklaşık 8 ay önce forumdan aldığım el değirmenimi elektrikli öğütücüye geçtiğim için satıyorum. Ortalama 5kg kahve öğütülmüştür. Benden öncesini bilemiyorum. Herhangi bir problemi yok. Taşıma çantası ve temizlik fırçası ile beraber verilecektir. Daha detaylı fotoğraf ve video isterseniz özelden...

LELIT, PLA930M, kahve makineleri için reçine su yumuşatıcı filtresi bayadır stoklarda yok. Lelit92T espresso makinasını mecburen su filitrrsiz kullanıyorum. @Gelbura

Ben de yeni bir classika ii pid aldım. Fast heat up özelliği çok iyi olmuş. Cafelat robottan sonra denk geldiğim en sağlam kahve ekipmanı oldu :)

Evet dokusu yumuşak parmağın ile bastırdığında zaten anlarsın onu ve puck yüzeyi zemin olarak düzgün gozukmuyor akıș zaten bunu gösteriyor

Bu akış kanallanma olduğuna mı işaret ediyor? 16 in 34 out 32 saniye(7 saniye pre inf) sürdü.Ekşilik ön plandaydı.İyice ön ısıtma yaptım.Puck vurunca direkt düştü sadece çok azı portafiltrede kaldı ama düşen kısma dokunduğumda fazla yumuşaktı hemen dağıldı.Kahve:Boxx blend no:1 Yardımcı...

Monte Blanco Colombia - Fam 26.3.2024 kavrumu (deep freeze bank) 7 gr kahve 1/10 ratio Türk Kahvesi Arçelik Telve 1Z XProS 35 klik - Saka 5 lt Lavantanın belirgin olduğu, bol köpüklü, asiditenin de kendini hissettirdiği bir fincan çıktı. Gayet keyifli 🤌

Monte Blanco Colombia - Fam 26.3.2024 kavrumu (deep freeze bank) 7 gr kahve 1/10 ratio Türk Kahvesi Arçelik Telve 1Z XProS 35 klik - Saka 5 lt Lavantanın belirgin olduğu, bol köpüklü, asiditenin de kendini hissettirdiği bir fincan çıktı. Gayet keyifli 🤌

Bu arada titan ile filtre kahve demlemek için, yeni "pour over burr" bıçağı ile 27 ye kadar çıkmam gerekti. 27 klik, ölçtüğümde 700 - 800 mikron aralığında kaldı.

Eyvallah hocam. Yazdığına muhalif bir şey söylemedim kavrum tavırları değişmiş olabilir, çekirdeğe göre bile değişebilir yaklaşımlar. Kaldı ki şuan ki yeni gelişen fermantasyon yöntemleriyle çekirdekler nispeten klasik yöntemlere göre çok daha hızlı renk alıyor o yüzden kavrumun açıklığı ve...

Kahve köşenize renk katacak akrilik çalışmalar!

Edindiğim Montag'lar genelde Fam ve Zümrüt Karaca'ya göre hep koyu bulduğum bir kavrumlardı sanki ya, 93-94'te demlediğim bile oldu ama Fam ve Zümrütlere en az 96-97'yle giriyorum, kendiniz deneyip check edin bence bu kısmı. Zümrüt Karaca'nın son kavrumları özellikle geri döndükten sonraki...

~Makine:Sage Bambino Plus ~Öğütücü:1zpresso J-Ultra (1.4.5 click) ~Kahve:Boxx Blend No:1 (1hafta) ~Demleme Yöntemi:15.5gr giren 32gr çıkan, 5sn pre-infisuon, toplam 28sn ~Tekrardan merhabalar.Dünden beri 6.denememdeyim sanırsam 😁 İyi bir ön ısıtma ile yaptım.Hoffman Amca süre yakınken doz...

Temu konusunda tenzih edildiğimi o yüzden konunun kaldığını düşünmekteyim, öncelikle teşekkür ederim. Akıllarda şüphe kalmaması adına gerçekten aldığım ürünler olduğunu belirtmek istiyorum. Kargolarımın bir kısmı bugün ulaştı elime. İyi Forumlar 😊

Yav hepsi yüksek basınç ve sıcaklıkla yapılan kahveler. su/kahve oranına göre adlandırılır. Standart 6/8 gram kahve için çıktılar: 10-20ml arası: ristretto 20-30ml arası: espresso 30-45ml arası DeLungo (bunu balkanlarda abartıp 7 oz'a kadar çekiyolar(mış) ben görmedim) 10 ml altı önerilmez...

Ahahaha çok teşekkürler hocam.O zaman fena değil diyebiliriz.Neden ristretto dediğinizi anlamadım espresso ayarı tutmadı anlamında mı? Sıcaklığı arttırmak için bir tavsiye almıştım bu makine de buhar çubuğunu 10 saniye çalıştırınca thermojet ısınıyormuş ve daha yüksek sıcaklık elde ediliyormuş...

Sürenin kötü olduğunu kim söyledi.???? 34ml 34sn. Yahu istesem denk getiremem (belki getiririm, bilemiyorum) 1ml/1sn ayarının bu işin standardı olduğunu söyler İtalyanlar. Ha ben İtalyanların bahsettiği espressodan yapmıyorum, deneysel takılıyorum diyorsanız; onu da bilemem. Bu arada yaptığınız...

Mexico SHG Finca Monte Azul Arabica Standart Kavrum: 1 kaşık Kenya AA standart kavrum: 1 kaşık (1 kaşık kabaca 8 gram falan topluyor) Bu 2 Kaşık kahve çikibo değirmene dehlenir. 14'de öğütülür (Normalde filtre ayarı) Isıtılmamış 3 c frenchprese dehlenir. 96-98 derece arası su boca edilir. 4-5...