Sorgu için arama sonuçları: Kahve de%u011firmeni

  1. teyyaredenkahve

    Krea (Kahve-Keşif-Deneyim) Bir Haşim Solmaz ve Orkun Üstel Ortaklığı

    Orada kendisine de tekrardan söyledim. Defne'nin dünya sahnesinde jüri olabilmesi muhteşem bir başarı. Umarım baş hakem olarak da ileride görürüz kendisini. Senle yine denk gelemedik. 😅 İyi yolculuklar!
  2. orkunustel

    Krea (Kahve-Keşif-Deneyim) Bir Haşim Solmaz ve Orkun Üstel Ortaklığı

    Ben orada değilim. 🥲🥲🥲 Sivas dönüşü yolundayım yarın bir aksilik olmazsa Defne Jürimizin elinden bir kahve içmeye biz de geleceğiz! ☕☕
  3. TimucinPusat

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    click sayısını 18'e düşürdüm. bu arada kahve biraz daha beklediğinden yani 10 gün kadar sanki gaz oranı epeyce azalmıştı. click sayısını 18 e düşürdüm. oldukça yavaş demledim. 95 civarı suyla. evet ekşilik azalmıştı. teşekkürler.
  4. TimucinPusat

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    buna yarın bakacağım
  5. Dodomanga

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi Kavurucu: Vitus Coffee Roastery Çekirdek: Burundi Ngozi - Yıkanmış Demleme Yöntem ve Detayları: AeroPress Original / AeroPress Filtre Kağıdı (Inverted Method) Öğütüm Detayları: R3 / 130 Klik Su Detayları: 81° Kuzeyden Kahve Miktarı: 18 gr Su Miktarı: 200 ml Demleme...
  6. TimucinPusat

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    bunu yarın denemeyi düşünüyorum. ancak filtre kağıdının ağzını kapatıp temiz bir pamuk iplikle güzelce sarıyoruz dedikten sonra 24 saat sonra v60 da filtre kağıdı ile süzüp demişsiniz. zaten kağıt içindeydi neden tekrar süzüyoruz? bir de bunu tarifi sütle denediniz mi? sütle deneyeceksek...
  7. A

    Satılık 1Zpresso J-Max El Değirmeni

    Yaklaşık 8 ay önce forumdan aldığım el değirmenimi elektrikli öğütücüye geçtiğim için satıyorum. Ortalama 5kg kahve öğütülmüştür. Benden öncesini bilemiyorum. Herhangi bir problemi yok. Taşıma çantası ve temizlik fırçası ile beraber verilecektir. Daha detaylı fotoğraf ve video isterseniz özelden...
  8. inclc

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    LELIT, PLA930M, kahve makineleri için reçine su yumuşatıcı filtresi bayadır stoklarda yok. Lelit92T espresso makinasını mecburen su filitrrsiz kullanıyorum. @Gelbura
  9. Etozlu

    ECM Classika II PID

    Ben de yeni bir classika ii pid aldım. Fast heat up özelliği çok iyi olmuş. Cafelat robottan sonra denk geldiğim en sağlam kahve ekipmanı oldu :)
  10. E

    Espressoda Ekşilik Problemi

    Evet dokusu yumuşak parmağın ile bastırdığında zaten anlarsın onu ve puck yüzeyi zemin olarak düzgün gozukmuyor akıș zaten bunu gösteriyor
  11. kaganthewise

    Espressoda Ekşilik Problemi

    Bu akış kanallanma olduğuna mı işaret ediyor? 16 in 34 out 32 saniye(7 saniye pre inf) sürdü.Ekşilik ön plandaydı.İyice ön ısıtma yaptım.Puck vurunca direkt düştü sadece çok azı portafiltrede kaldı ama düşen kısma dokunduğumda fazla yumuşaktı hemen dağıldı.Kahve:Boxx blend no:1 Yardımcı...
  12. B

    Fam Coffee Family

    Monte Blanco Colombia - Fam 26.3.2024 kavrumu (deep freeze bank) 7 gr kahve 1/10 ratio Türk Kahvesi Arçelik Telve 1Z XProS 35 klik - Saka 5 lt Lavantanın belirgin olduğu, bol köpüklü, asiditenin de kendini hissettirdiği bir fincan çıktı. Gayet keyifli 🤌
  13. B

    Bugün İçtiğim Kahve

    Monte Blanco Colombia - Fam 26.3.2024 kavrumu (deep freeze bank) 7 gr kahve 1/10 ratio Türk Kahvesi Arçelik Telve 1Z XProS 35 klik - Saka 5 lt Lavantanın belirgin olduğu, bol köpüklü, asiditenin de kendini hissettirdiği bir fincan çıktı. Gayet keyifli 🤌
  14. CooLStyLe

    NEWS! Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

    Bu arada titan ile filtre kahve demlemek için, yeni "pour over burr" bıçağı ile 27 ye kadar çıkmam gerekti. 27 klik, ölçtüğümde 700 - 800 mikron aralığında kaldı.
  15. K

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Eyvallah hocam. Yazdığına muhalif bir şey söylemedim kavrum tavırları değişmiş olabilir, çekirdeğe göre bile değişebilir yaklaşımlar. Kaldı ki şuan ki yeni gelişen fermantasyon yöntemleriyle çekirdekler nispeten klasik yöntemlere göre çok daha hızlı renk alıyor o yüzden kavrumun açıklığı ve...
  16. aligundogdu

    *Satılık Kahve Köşenize El Yapımı Tablolar

    Kahve köşenize renk katacak akrilik çalışmalar!
  17. rauhweltx

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Edindiğim Montag'lar genelde Fam ve Zümrüt Karaca'ya göre hep koyu bulduğum bir kavrumlardı sanki ya, 93-94'te demlediğim bile oldu ama Fam ve Zümrütlere en az 96-97'yle giriyorum, kendiniz deneyip check edin bence bu kısmı. Zümrüt Karaca'nın son kavrumları özellikle geri döndükten sonraki...
  18. kaganthewise

    Bugün İçtiğim Kahve

    ~Makine:Sage Bambino Plus ~Öğütücü:1zpresso J-Ultra (1.4.5 click) ~Kahve:Boxx Blend No:1 (1hafta) ~Demleme Yöntemi:15.5gr giren 32gr çıkan, 5sn pre-infisuon, toplam 28sn ~Tekrardan merhabalar.Dünden beri 6.denememdeyim sanırsam 😁 İyi bir ön ısıtma ile yaptım.Hoffman Amca süre yakınken doz...
  19. F

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Temu konusunda tenzih edildiğimi o yüzden konunun kaldığını düşünmekteyim, öncelikle teşekkür ederim. Akıllarda şüphe kalmaması adına gerçekten aldığım ürünler olduğunu belirtmek istiyorum. Kargolarımın bir kısmı bugün ulaştı elime. İyi Forumlar 😊
  20. P

    Bugün İçtiğim Kahve

    Yav hepsi yüksek basınç ve sıcaklıkla yapılan kahveler. su/kahve oranına göre adlandırılır. Standart 6/8 gram kahve için çıktılar: 10-20ml arası: ristretto 20-30ml arası: espresso 30-45ml arası DeLungo (bunu balkanlarda abartıp 7 oz'a kadar çekiyolar(mış) ben görmedim) 10 ml altı önerilmez...
Üst