Sorgu için arama sonuçları: Kahve önerisi

Arkadaşlar merhaba ilk defa değirmen alacağım genellikle filtre kahve için kullanacağım bütçem 3k en mantıklı hangi değirmeni alabilirim

Herkese Merhaba, Uzunca bir süredir evde kendim kahve yapabilmek için makine arayışı içindeyim. Forumları okudum, videoları izledim ama giderek kafam daha da karışmaya başladı :) Kahve içmeyi seven (çoğunlukla sütlü kahveler, flat white vs) ve giderek bu alana girmeyi, o kahve hazırlama...

Merhabalar ben yakınımda bir kavurucu keşfettim kahveleri gerçekten hoşuma gitti sahipleri zaten senelerdir kahve kavurma makineleri üretiyorlarmış kendilerini yerlerinde ziyaret ettim bi kahvelerini içtim espresso makinem olmadığı için filtre kahve odaklı alışveriş yaptım ve memnun kaldım...

Bu kahvelerdeki fiyat artışına yetişemiyorum artık. Ortalama bir kahve alalım diyoruz, forumda tavsiye edilen kavurucularda 250 gr kahve 600 tl den başlıyor, eskiden alıyordum ama artık sanalbaharattan ya da hepsiburadadan moliendo alıyorum. Bunlara alternatif şöyle f/p ürünü espressoda iyi...

Asiditenin ekşilik olarak tanımlandığını görünce beynimden vurulmuşa dönüyorum. Ekşi olduğunu düşündüğünüz için limonata sevmiyorsanız başka tabi. Hazır gelmişken düşük asiditeli bir kahve önerisi de yapayım: https://cleancup.coffee/urun/brazil-fazenda-sertao/

Rugaliyi çok sevdim ama bu kahveden bir türlü güzel bir sonuç alamadım. V60 için reçete öneriniz var mıdır?

Bugün @Hurkoli önerisi ile Leon Christianakis, Acacia Hills, Tanzania, Fully Washed denedim. ZP6 3,5 klikte öğüttüm. 20 gram - 310 ml demledim. 93 derece su ile 40+30 saniye bekleme 200+310. Hario Mugen ımmersion ile... Kompleks bir kahve oldukça lezzetli soğudukça asidite azalıyor ve tatlılık...

@ DragonFly'ın önerisi üzerine edindiğim bu kahveyi, Timemore C3 > 15 klik (hafif kalın), 94 C Nestle Pure Life su ile 15/250 oranı ve 50+100+100 ml yuvarlak yavaş döküşlerle demledim. Son zamanlarda içtiğim en floral kahve diyebilirim. Fincandan buram buram lavanta, yasemin, limon ve gül...

Merhabalar, Tam otomatik DeLonghi Magnifica Pro cihazım var. Sıcak kahve için genelde Tchibo Coffee Crema kullanıyoruz. Ama Ice Americano bu çekirdekten olmuyor çok hafif su gibi oluyor. Güzel Ice Americano için çekirdek kahve önerileri verir misiniz?

Merhabalar, aranızda ve kahve aleminde yeniyim. Yarı otomatik bir makina aldım. Müthiş bir kahve damak zevkim ve kültürüm olduğu söylenemez. Kahve dünyası ve starbuck lattelerini seviyorum. Bunlara benzer tatlar elde edebilmem için bana çekirdek önerir misiniz? Teşekkür ederim.

Herkese merhaba, bir süredir moka pot ile kahve yapıyorum, genellikle espresso değil de americano ve latte vb içiyorum, burayı da yeni yeni takip etmeye başladım ve artık bir makine ve öğütücü almaya karar verdim ancak ne kadar araştırsam da bütçeme uygun iyi bir makine ve öğütücü alıcak bilgim...

Natural bir çekirdeğe göre demleme sıcaklıkları yüksek hocam. Eğer size bahsettiğiniz gibi medium+(dark) bir kavrum geldiyse eğer 89-90 derece ile denemenizi öneririm. İncelik içinse bu rakımda yetisen bir çekirdeğe orta-ince ögütüm kafi gelecektir. Su gibi seyreklik hissediyorsanız kahve-su...

Rwanda La Gitesi alıp deneyen ve tüyo vermek isteyen varsa çok memnun olacağım :) Çekirdeği bir türlü anlayamadım reçetede 94-95 derece sıcaklık 2-2.15 civarında bir toplam süre önerisi verilmiş bunlara uyuyorum tek döküş, iki döküş, üç döküşlü denemeler yaptım Erikli veya Nestle su kullanıyorum...

Espresso konusu çok değişken bir konu aslında tüm kahveleri kullanabilirsiniz ama şöyle bir öneri yapabilirim Endonezya Hermetic Sealed meyvemsi ve gövdeli dengeli Panama Bernardina meyve asiditesi yüksek ve çikolata kokulu öğütüldüğünde Honduras Caballero dengeli ve modern espresso tabirine...

Ben her türlü kahveyi deniyorum ama sizin tam olarak aradığınız tat profili nedir? Gövdeli mi? Asidite daha yüksek mi? Modern espresso yorumu mu? Kalibrasyonu kolay bir kahve mi? @NoiteCoffee siz hangilerini önerirsiniz?

Merhaba arkadaşlar; Öncelikle görüş ve önerileriniz benim için referans, şimdiden teşekkür ederim. %90 oranında sütlü kahve capu, latte gibi içecekler hazırlıyorum Evde manuel yapımı her zaman aynı aşk ile keyif ile olmuyor, yorgun oluyoruz, işten geliyoruz vs. vs. Bu sebeple yanına birde...

Ben de şekersiz çay içemiyorum ama filtre kahvede şeker hiç kullanmıyorum. Ne tür tatlar sevdiğinizi belirtirseniz ona göre kahve önerileri gelecektir. Mesela ben daha yumuşak içim, sütlü çikolatayı andıran kahveleri seviyorum. Farklı kahveler de deniyorum ama dönüp dolaşıp severek içtiğim 2...

Değirmen şart 💣 ☺️

Merhaba herkese öncelikle. Kahve dunyasina buradan adim attim. Normalde hic kahve arayan biri degilim ama maalesef sekerle ilgili sorun yasadigimdan ve cayi sekersiz icemedigim icin belki aromali kahve denersem olabilir diye düşünerek ucuz yollu giris olabilecegini düşündüğüm bir clever ve no4...

Selamlar, kendisinin kahve performansından gayet memnunum ancak kaşıkla müdahale etmedikçe kahve yatağı çok düzensiz oluyor. Müdahale edince bariz daha iyi sonuç alıyorum ama pek uğraşmak istemiyorum açıkçası. Kireç temizliği de denedim pek değişen bir şey olmadı. Bir önerisi olan var mı bu konuda?