Sorgu için arama sonuçları: espresso

Ben de m47 classic kullanıyorum Light roast çekirdeklerde 0.8.0 ve 0.9.0 arasında espresso 2.5.0 la v60 demliyorum. Yani kısaca gayet normal değerler arasındasınız

Kahvesine ve doza göre değişiklik gösterir. Siz kendinize göre kalibrasyonunuzu yaptıktan sonra verilen değerlere çok takılmayın. Çoğu değirmen için o değerler birebir tutmaz, tutmuyor. 50 den fazla değirmen görmüş ve incelemesin, paylaşmış biri olarak naçizane tecrübem bu şekilde.

Sıfır noktası tam sıfırda mı duruyor yoksa sıfırın ilerisinde ya da gerisinde mi? İbrenin en geride dayandığı nokta gerçek sıfır, orayı baz almak gerekiyor. Ayrıca 0.7-0.9 gibi ayarlar kullanılan sepete ve kahveye göre gayet makul sınırlar içerisinde, kahveniz bayatlamaya başlarsa daha da ince...

...lazım özetle. Birebir aynı değirmen ve aynı çekirdek kullandığım arkadaşımla aynı değerde aynı öğütüm kalınlığı farklı bizde. Ama espresso pusulasından yola çıkarak optimuma yaklaşmaya çalıştım ve kendi çözümümü böyle buldum. Aldığım çekirdeklerdede artık çok ufak aşağı yukarı oynamalar ile...

HyperChiller HC2SS (maksimum 8-10 kez kullanılmıştır) -- 1250 TL Nedir? Buz olmadan japon usulü soğuk demleme yapmaya yarar. Paslanmaz Çelik Espresso Makinesi Kahve Tartım Rafı Ayarlanabilir Yükseklikli -- 700 TL Anlaşmalı kargo ücreti: 100 TL.

Merhabalar, kullandığım Kinu M47 Phoenix değirmenimin ayarıyla ilgili aklıma bir şey takılıyor. Baktığım grind chart’a göre espresso ayarını 1.0.0 ve 2.5.0 arasında gösteriyor. Ben Flair 58 ile -çekirdekten çekirdeğe değişmekle birlikte- 18 gram çekirdekte, ortalama 0.7.0-0.9.0 ayarında, 9 bar...

Burada da paylaşmıştım. Kesinlikle şu anki kampanyayı da düşünürsek çok iyi bir aktivite.

Bostancı şubesine mutlaka gidin , deneyim barı muhteşemdi , sohbet muhteşemdi , hayatımda içmediğim keyifte ve tad da espressolar içtim , 3 er filtre 2 şer espresso tadım yaptık . İlk fırsatta tekrar gideceğim biz Gebze den Marmaray ile gittik fotolar büyük küçüktebilirsen onları da ekleyeceğim

Merhaba, haklisiniz burada bizim bir hatamiz olmus. Bu profil sadece Kahveler.Net ve espresso ya ozel. Espresso icin rahatlikla kullanabilirisiniz. Klasik receteleriniz uyumlu olacaktir 25-30sn, 1:2-2.4 oran. Tabii bir sure daha degassing icin bekleyebilirseniz daha verimli olacaktir. Cozme...

Espresso setteki kahveler espresso kavrum olacağı söylenmişti ama çekirdek kahve kısmından espresso setteki kahvelerin kendi sayfalarına tek tek bakınca v60 reçeteleri verilmiş gözüküyor. Kavrumlar arasında fark yok mu yani espresso setten çıkan kahveleri filtrede de deneyebilir miyiz ve...

Merhaba, bir hafta, on gun daha beklerseniz yeterli olur. teşekkürler.

Okan bey selamlar, sitede varsa da ben bulamadım, espresso ve filtre için degassing süresi nedir? set 1 ve 4 almıştım, ne kadar dinlendirmek yeterli olur? teşekkürler şimdiden..

Merhaba dostlar, Gaggiuino modlama için elimde 2 adet Gen 3 ve 1 adet Gen 2 set bulunmaktadır. !!! DİKKAT !!! Sadece modlama ilanıdır espresso makinaları ilana dahil değildir. Teknik özellikler ve modlama detayları aşağıdadır. Gen 3 [A: PCB] 20.000 TL -Resmi satıcıdan temin edilmiş (DIY-EFI)...

Teşekkür ederim. Gayet açıklayıcı bir cevap vermişsiniz. Kılıf da sipariş ettim de muhtemelen biraz uzun sürecek ulaşması, yurtdışından gelecek çünkü. Stand ve basınç göstergesi de düşerse alırım artık. Tamper öneriniz var mıdır peki ?

Merhaba, Receteler zaman icerisinde revize edilebilir, yeni kavurum oldugu icin mevcut receteler bu sekilde. Merhaba, mystery coffee icin bir ayrim gozetmedik, ikisi tamamen ayni. Her iki metod icin kullanabilirsiniz.

...gerektiğini zannedebiliyorsunuz, Gösterge bu aşamada çok yararlı çünkü, size göre fazla direnç oluştuğunu sansanız bile, eğer gösterge "espresso" yazan bölgede bir yerlerde kalıyorsa pompalarken acaba fazla mı zorluyorum korkusu olmadan devam edebilirsiniz demektir. Yani iki aparatın da...

Tek bir sorum olacak: İki set aldım, gözümden kaçmış olabilir. Mystery Coffee'nin hem espresso hem de filtre setinde aynı kahveler mevcut görünüyor. Acaba bu kahveler aynı kavrum mu, yoksa espresso setindeki farklı bir kavurma profiline mi sahip?

Bugün Geisha yı demledik. Bitişte biraz kuruluk var. Bu kahve daha çok taze arkadaşlar. Espresso olarak da denemeler yaptık. Degassing bekleyin lütfen. Ziyan etmeyin.

Evet bu kahvelerin switch tecrübeleri/reçeteleri paylaşılırsa çok çok güzel olur en azından benim içımdan. V60 ile çözdüm çözemedim derken mundar etmek istemem garanti demlemeler yapmak isterim 🙈

...yeni kavuruldu, degassing icin sizlerin insayatifine birakiyoruz. 1. 2. Ve 3. Haftalarda denenebilir. yine mystery coffee kavurumunda filtre/espresso gibi bir fark gozetmedik, iki alternatifimiz vardi biri daha acik daha canli, digeri daha dengeli daha koyu. ikinci biraz daha cok tercih...