Sorgu için arama sonuçları: Köpük

  1. Jaikocha

    Ninja'nın Yeni Üç Fonksiyonlu Espresso Makinesi Ninja ES601

    ...uğraştırmamalı heleki kolaylık için tasarlanmasına rağmen. bunların başlıca sebepleri 1- otomatik süt köpürtmenin çok uzun sürmesi ve güzel köpük vermemesi 2- barista asist denen zımbırtının tutatlı çalışmaması, sürekli ayarı değiştirmesi 3- çıkan puck'ın inanılmaz sulu ve çamurlu olması 4-...
  2. Jaikocha

    Ninja'nın Yeni Üç Fonksiyonlu Espresso Makinesi Ninja ES601

    otomatik süt köpürtmeye gerek yok manuel olarak da süt köpürtülebiliyor ve ayrıca söylenene göre süte çok az sıvı veriyormuş. hoffmanın incelediği amerikan versiyonu sıcak su akışı bulunmuyor türkiyede satılan ise avrupa versiyonu bunda amerikano seçeneği, su sıcaklık ayarı ve espresso oranını...
  3. marjinalist

    Ninja'nın Yeni Üç Fonksiyonlu Espresso Makinesi Ninja ES601

    ...Ninja Cafe Luxe, 499 dolarlık çok yönlü bir kahve makinesi olarak tanıtılıyor [00:00]. Espresso, quad shot, otomatik süt köpürtme, soğuk köpük, filtre kahve ve bir tür soğuk demleme yapabiliyor [00:07, 00:14]. Makine, "Barista Assist Technology" adını verdiği bir özellikle kötü espresso...
  4. Soak

    Ninja'nın Yeni Üç Fonksiyonlu Espresso Makinesi Ninja ES601

    Değişik bir cihaz olmuş. Sütün ne derece köpükle olacağını seçebiliyorsun ama süt potu var. Azcık yamuk koysan değişir sanki sütün durumu. 11 bar demiş ama otomatik barista bilmemnesiyle basıncı otomatik ayarlar diyor. Cold brew ve soğuk köpük olması çok iyi olmuş. Kalitesini vs şu an...
  5. F

    9Barista yeni modelini çıkarmış. 9 Bar başınçlı Mokapot

    Piknik için bu çok güzel bir alet. Bende var, köpük yoğunluğu vs başarılı. Bazen temizlemesi sıkıntı ama haznesine filtre kağıdı koyularak dışarıda mobil espresso hazırlanabilir, fiyat da makul
  6. H

    VBM Domobar Super Digital - Pressure Profiling Yapan Yeni Makinem :)

    Hayırlı olsun, makinemi almamış olsam bu cihaz feci kafamı karıştıracaktı. Çıkardığı pompa sesi bile çok cekici.🙂 Belki Avrupa ve ABD için bu fiyat bandı çok yüksek bir meblağ olmayabilir ama Türkiye şartlarında bugün bir kahve makinesi için 100.000 TL üzeri büyük bir meblağ, bu şekilde kargoda...
  7. cakmabarista

    VBM Domobar Super Digital - Pressure Profiling Yapan Yeni Makinem :)

    ...taşıma ipi var, kutu birbirine geçmeli veya bantlı değil. İp koptu mu geçmiş olsun ki kopmuş da zaten. Dış kutu üstünde ve altında birer adet köpük var ve makine de içinde. Drip tray falan sabit değil, su hazne kapağı sağa sola çarpıp biraz çizmiş, onu bile sabitlememiş firma. Yani bu makine...
  8. orkun06

    Aldığım Çıktıyı Yorumlayabilir misiniz?

    Kremanın köpüğüne bakılırsa basınçlı portafilter ile çekilmiş espresso, bu nedenle yoğun gözüküyor gibi geldi.
  9. H

    Aldığım Çıktıyı Yorumlayabilir misiniz?

    Bence Öğütümünüz ince hocam. R3 ile 20'lerde espresso öğüttüğümü hatırlıyorum. Kullandığınız kahve su tutmayacak kadar bayatsa o da sebep olabilir. Tabi kullandığınız sepet de en büyük değişkenlerden biri.
  10. J

    Aldığım Çıktıyı Yorumlayabilir misiniz?

    Selam hocam. Böyle kahve üstü köpük değilde daha açık renkli kremamsı espresso almak, görmek istiyorum açıkçası. Önden zaten düşük basınç ile başlamıştım fakat benim çıktıyı alma sürem de çok kısa oluyor. 30 saniye falan değil 15 saniyede işlem bitiyor. Bu da biraz kısa süre gibi geldi. Sezy...
  11. J

    Aldığım Çıktıyı Yorumlayabilir misiniz?

    Hocam makinenin içinin detaylı kimyasal temizliğe ihtiyacı var. Henüz yapmadığım için tadım yapmıyorum. Ama dediğim gibi görüntü olarak ta tatmin etmedi.
  12. S

    Aldığım Çıktıyı Yorumlayabilir misiniz?

    Basınç düşük ama iyi kötü köpük çıkaracak kadar basmış. Hocam en iyi yargı çıktıyı tadarak yapılır, neden içmiyorsunuz?
  13. onrsc

    Fellow Series 1

    Fellow aidenda aplikasyon var ve gayet iyi çalışıyor. Anlık basınç kontrolüne izin vereceğini sanmıyorum, öyle olsa bunu mutlaka tanıtımda belirtirlerdi. Profillemeden kasıtları aplikasyon üzerinden hazırlamak diye düşünüyorum. Bu sayede profiller yaratılmasına izin verecektir. Ön sipariş...
  14. M

    Fellow Series 1

    ...oluşturma, akış oranlarını ayarlama gibi temel özellikler var. Süt köpürtme tarafında Breville tarzında sütün anlık sıcaklığı ve belki de köpük yoğunluğu ayarları olacak. Ama ekran dokunmatiği ne kadar hassas, menüde neleri değiştirebiliyoruz, otomatik açılıp kapanma var mı, Lelit Bianca'daki...
  15. printspresso

    Demleme Ekipmanlarını Isıtmanın Önemi

    Ben de espresso ve türk kahvesi özelinde yorum yapmak isterim. Türk kahvesinde özellikle köpük sevenler için fincanı ısıtmak fark yaratıyor. Fincana sıcak su koyup 1 dk bekletmenin, kahve köpüğünün daha uzun süre kalmasında etkisi var. Espressoda ise portafilterın, grup başlığında veya sıcak...
  16. PisMoruk

    Cappuccino Fincanı Önerileri

    Standart oran 3x1/3 Std. Espresso 1/3 Krema 1/3 (no 1) Köpük 1/3 (no 3) Buna göre isteğiniz çerçevesinde yapın hesabını.
  17. yasir

    3185 / 2170 / Evolution hakkında

    teşekkürler ilginiz için. köpük ile ilgili şöyle bir tespitim de var, parça olmadan yaptığım denemelerde, kremadan uzak, sert köpük şeklinde idi, parça takınca ise, daha yumuşak, nispeten kremamsı köpük diyebileceğim sonuçlar aldım,
  18. beanbrewcoffee

    İndirim Bean & Brew Coffee - Foruma Özel İndirim

    ...içme suyu, isteğe bağlı şeker Demleme: Cezveye soğuk suyu koyun. Kahveyi ekleyip karıştırın. Kısık ateşte karıştırmadan yavaşça ısıtın. Köpük oluşunca fincanlara paylaştırın. Tekrar cezveyi ocakta kısa bir süre bekletip kalan kısmı ekleyin. 2. Filtre Kahve (V60 - Pour Over) Oran: 1:16...
  19. nakber

    3185 / 2170 / Evolution hakkında

    benimkinde o küçük siyah parça yok ama akışı vs. güzel. benim pf’nin ucunda da ikili musluk yok. onsuz ve biraz daha kurcalayarak bir şeyler elde edebilirsiniz gibi. öğütücü lelit fred. köpük de bi değişik olmuş hocam o parçadan kaynaklı da olabilir fışkırtıyor herhalde
  20. EfePolat

    Süt Köpürtememe Sorunu (latte art)

    Bana da bir sorun var gibi geldi, denemeye devam edeceğim. Olumlu bir sonuç alırsam buradan bildiririm :) ChatGpt yüzünden KitchenAid'e yöneldim Delonghi Dedica yerine :/
Üst