Sorgu için arama sonuçları: el değirmen

Satmaz ki kimse artık, tekrarı olmayan birseyi neden satayım, bir değirmen daha alsam yine kıyamam ben

Kinu bence ergonomiden en uzak değirmen. Sapı sabit gibi, kapağı yok ve bariz bir popcorning var, topuz komedi seviyesinde, değirmene kahve koymak bile dikkat istiyor, kavanozun iç yüzeyi kahveyi tutsun diye özel tasarlanmış. Fakat öğütümü hem karakteristik hem de sonuç gerçekten başarılı...

...tozlu ve Cmd'ye göre daha az homojen öğütüm su tutmayan bu kahvede daha iyi çalıştı. Eskiden Cmd ve Kinu haricinde mili yalpalamayan el değirmeni yok gibiydi ama artık Mavo ya da 3bomber gibi çok ekonomik değirmenler bile yüksek bir hassasiyete ve çok düşük bir burr sürtmesi eşiğine sahip...

Hemen kısaca özetleyim: Pürüzsüz homojen öğütüm olsun istiyorum, uzun uzun fesatlık geçirene kadar çekerim hiç yorulmam diyorsan kesinlikle: Kinu m47 classic/titan + pour-over burr Ben universal reçeteleri takip ediyorum genelde click sayıları ve çoğunluğun da tercih ettiği bir model olsun...

Rica ederim. Umarım memnun kalırlar. 😬

21 Mart 2024 tarihinde Dems Coffee den Türkiye'ye gelen ilk grup ZP6 lardan denemek için aldığım değirmen birden fazla değirmenim olduğundan satılıktır. Birkaç ay ve nadiren kullanıldığından sıfır ürün kondisyonundadır. Fiyat 7000 TL dir. Fotoğraf eklenecektir, orjinal kutusu ile kargo...

İş yerinde tchibo gold kullanan mesai arkadaşlarımı bu bataktan kurtarmak için Wilfa Aroma Değirmen ile bu kampanyadan yararlandım. Bakalım ne zaman değirmeni elime sıkıştırıp tchiboya geri dönecekler 😀 Emeğinize sağlık @teyyaredenkahve @pepukkahve

Kinu'nun da ergonomisi gerçekten çok güzel bir değirmen olarak. Hissiyatı farklı. Bu konuda tabii @CooLStyLe hepsini kullandığından sıralamasını yapabilir :) Mazzer, Kinu, vs vs

...gerekir. Mesela bir arkadaşım ev için aldı. Kendisi comandante kullanıyor ama evdekiler için bu tarz giriş seviyesi bir değirmen aldı. Yine espresso için el değirmeni kullanıp, farklı markaların elektrikli değirmenlerine geçen de çok. Kısaca ihtiyacı belirleyip, ona göre karar vermek lazım.

Gerçekten öyle. Toz oranı az olunca böyle oluyor sanırım. Yıkanmışlarda 4 ile başlıyorum diye hatırlıyorum. Anaerobik vs ise 3-3.5 ile başlıyorum.

Hocam zp6 ile kaç klikte öğüttünüz acaba merak ettim, bendede zp6 var ve şahsen klik konusunda kafam fazla karışık. Fazla ince öğütsem bile demleme sürem uçmuyor ilginç bir değirmen 😅

Bu konuyu çok yerde söyledim ama maalesef kahve ile ilgili bilgiler kolay bulunmuyor. Özellikle kaplamalı ve ince öğütümde iyi işler çıkaran bıçaklarda "seasoning" fark yaratıyor. İlk 1 haftada bir değirmeni anlayamazsınız... O yüzden incelemelerimde değirmenleri belli bir süre kullandıktan ve...

Bir ay önce forumdan aldığım 1zpresso ZP6 el değirmenimi satıyorum. Ürün zp6 Türkiye'ye gelince alınmış. Değirmen gayet iyi durumda hiç bir problemi yoktur. taşıma çantası ve kutusu vardır. fırçası hiç kullanılmamıştır. Bir ay boyunca yeteri kadar oynadığımı düşünüyorum ayrıca iki tane...

18 klik denedim ama her döküşten sonra spini yapmadım bu yöntemide denerim tabiki

Cmd ile çok hızlı öğütemezsin zaten :) Şaka bir yana sorun değirmen değil. Orası net. 14klik ve 2:50 normalde bittere yakın tat bile verebilirdi. 18-19 öğütün, blooming de 60 gram dökün, iyice karıştırın bir kaşık ile. Sonra parçalı döküşler yapın ve her döküşten sonra spin yapın. Bir de...

Sanırım ilgili içerikler şu şekilde; Mevzubahis "göl" hikayesi Podcastlerdeki forum,ev baristasi,influencer,Lucas bölümleri 32:40 30:05 İlk iki bölüm çok keyifliydi esasında,zaten hem sektörün en profesyonel hobicisi Haşim Bey,hem de barista şampiyonumuz,sektörün önemli isimlerinden Süleyman...

Temizleyebildiğiniz kadar temizleyin ve Okan'ın da @OkanTurfanda dediği gibi üstten elektrik süpürgesi ile çekin. Sonra çekirdek kahveler öğütülürken çoğu temizlenir diye düşünüyorum. Kapak açık kalsın, nem ile çözünebilir yoksa nescafe. Bir kere değirmenime yanlışlıkla öğütülmüş kahve...

Gece amazonda kingrinder k6'nin fiyatının 1000 kusur lira artmasından mütevellit bir dolap döndüğünü anlamıştım. Aabah müjdeli haber geldi. Hepimize geçmiş olsun pardon hayırlı olsun... O değil de 3300'e almadım ona yanarım.. Daha da değirmen almam..

Merhabalar, Kahve makinesini ve değirmenini yeni aldım. Daha önceden bir kahve deneyimim olmadığından arkadaşımın setup'ının aynısını kendime de kurdum. İkinci el PID Gaggia ve Eureka Specialita aldım. Değirmeni satın aldığım adam, ürünün 5 yıllık olduğunu ana satışı kahve olmayan bir cafe'de...