Sorgu için arama sonuçları: degirmen

Zp6 gerçekten farklı bir değirmen, diğer değirmenlere göre daha ince öğütümle demle yapıyorsunuz. Farklı işlemlerden geçmiş, su tutuculuğu az kahvelerde bu durum daha da belli oluyor. Ben Zp6'da Hario 01 filtreyle 2.5 öğütüm kalınlığını sıkça kullanıyorum.

Bunları yaptım ama dümdüz bir kahve çıkmıştı. Bir de demleme süresini uzatarak bu click deneyeyim o halde

Şu anda yaklaşık 7-8 bine kadar çıkabileceğim bi bütçem mevcut aklımda şu değirmenler var J-ultra G50+ K-ultra X-lite R3 X-pro X-ultra K ultra ve j ultra biraz bütçemi aşasada bir şekilde çözebilirim durumu hem espresso hemde pour over bazendr mocha pot yapacağım hem homojine vir öğütüm hemde...

Değirmen üzerindeki 4 benim dediğim 40 (klik). Başlangıç noktasından 40 klik sesi/hareketi ile gelindiği için böyle de söylenebiliyor.

40-45 nasıl bir değer?

Bence değirmen inceye gidebiliyor diye illa incede iyi sonuç çıkacak diye bir şey yok. Ben en çok 40-45 kullanıyorum. Buralara da şans verin bence.

Bundan sonra yeni başlamak da zor olacak benim aklım almıyor bu yasayı, yurt dışından gelenden zaten vergi alıyorsun sonuçta neden engel oluyorsun ki , daha konuyu çözebilmiş değilim

Hepimizi;

Ekonomik fiyata çelik kesicili değirmen almak isteyenler, bu yasadan önce Aliexpress'ten toplam 870 TL'ye gelen değirmene kendi markasını basıp 3.5-4 bine satan müthiş yerli-milli firmaların eline kaldı. Bir de Timemore C2'lerde kullanılan antika bıçağı kullanan Molent var tabi, onda en azından...

Satmaz ki kimse artık, tekrarı olmayan birseyi neden satayım, bir değirmen daha alsam yine kıyamam ben

Kinu bence ergonomiden en uzak değirmen. Sapı sabit gibi, kapağı yok ve bariz bir popcorning var, topuz komedi seviyesinde, değirmene kahve koymak bile dikkat istiyor, kavanozun iç yüzeyi kahveyi tutsun diye özel tasarlanmış. Fakat öğütümü hem karakteristik hem de sonuç gerçekten başarılı...

Zor ve göreceli bir soru. Bence fincandaki etkiden önce elek testi yapılarak toz miktarı değerlendirilebilir çünkü fincandaki sonuç çok göreceli olabiliyor. Comandante ile 13 klik gibi filtre için aşırı ince olabilecek bir öğütümle bile memnun kalmadığım kahveden Molent Pocket ile daha lezzetli...

Hemen kısaca özetleyim: Pürüzsüz homojen öğütüm olsun istiyorum, uzun uzun fesatlık geçirene kadar çekerim hiç yorulmam diyorsan kesinlikle: Kinu m47 classic/titan + pour-over burr Ben universal reçeteleri takip ediyorum genelde click sayıları ve çoğunluğun da tercih ettiği bir model olsun...

Rica ederim. Umarım memnun kalırlar. 😬

21 Mart 2024 tarihinde Dems Coffee den Türkiye'ye gelen ilk grup ZP6 lardan denemek için aldığım değirmen birden fazla değirmenim olduğundan satılıktır. Birkaç ay ve nadiren kullanıldığından sıfır ürün kondisyonundadır. Fiyat 7000 TL dir. Fotoğraf eklenecektir, orjinal kutusu ile kargo...

İş yerinde tchibo gold kullanan mesai arkadaşlarımı bu bataktan kurtarmak için Wilfa Aroma Değirmen ile bu kampanyadan yararlandım. Bakalım ne zaman değirmeni elime sıkıştırıp tchiboya geri dönecekler 😀 Emeğinize sağlık @teyyaredenkahve @pepukkahve

Kinu'nun da ergonomisi gerçekten çok güzel bir değirmen olarak. Hissiyatı farklı. Bu konuda tabii @CooLStyLe hepsini kullandığından sıralamasını yapabilir :) Mazzer, Kinu, vs vs

İhtiyacınız yoksa almamanız lazım. Comandante zaten iyi öğütüm yapan bir değirmen ama elektrikli değirmene ihtiyacınız varsa Wilfa ya da başka markaları araştırıp, seçim yapmanız gerekir. Mesela bir arkadaşım ev için aldı. Kendisi comandante kullanıyor ama evdekiler için bu tarz giriş seviyesi...

Gerçekten öyle. Toz oranı az olunca böyle oluyor sanırım. Yıkanmışlarda 4 ile başlıyorum diye hatırlıyorum. Anaerobik vs ise 3-3.5 ile başlıyorum.

Hocam zp6 ile kaç klikte öğüttünüz acaba merak ettim, bendede zp6 var ve şahsen klik konusunda kafam fazla karışık. Fazla ince öğütsem bile demleme sürem uçmuyor ilginç bir değirmen 😅