Sorgu için arama sonuçları: değirmen

1000 euro olsa peki alınacak bir değirmen mi sizce baya kaliteli duruyor takip ediyorum çıktığından beri ama keşke 64mm yerine daha büyük bir burr olsaydi :)

Firma: Lot Coffee Roastery Kahve: El Salvador San Joaquin SCA Puanı : 86,25 Kavrulma Tarihi: 14.04.2024 Brewer: Clever Dripper Filtre: Tchibo Değirmen: Molent Pocket 18 klik Su : Arıtma Metod: 15gr - 250gr (kahveyi suya döküp karıştırma, 2.dakikada üst katman kırma) Bitiş: 3.30 Uzun zamandır...

Bunları yazdık hep 🤓 Seasoning için 6-7 kg harcamaya gerek olmadığını düşünüyorum. 300-500 gr yapıp yoluma devam ettim. O gün bugündür memnunum aldığım çıktılardan.

Bir aydır kullanıyorum değirmeni, yarım kg kahve öğütmüşümdür. Değirmeni denemek istedim gayet güzel değirmen ama comandante ve kmax varken bir alternatif olmadı. Başka değirmenleri de denemek için satılık. Değirmen çok temiz durumda sıfır gibi diyebilirim hep evde kullandım. Kutu içeriği...

Slm Benim degirmen de geldi. Baska bu degirmene sahip olanlarinizda da bu topuz kismi cok inip kalkiyor mu?

Firma: Kimma Coffee Roastery Kahve: Colombia Blueberry Storm Kavrulma Tarihi: 05.04.2024 Brewer: Kalita Wave 185 metal + Kalita filtre Değirmen: Molent Pocket 18 klik Su: Buzdağı 91° Oran: 18/300 36 ml bloom. 5 saniye aralıklı 88 ml’lik 3 döküş. 2.50 bitiş. Bu yılın “değişik” kahvelerine...

Gövde ve sweetness anlamında kultra ya kıyasla nasıl?

Ben de jx pro'dan geçiş yaptım. Jx pro'yu alırken espresso için biçilmiş kaftan filtrede de ortalama sonuçlar veren bir değirmen olduğunu bilerek almıştım. Ancak zp6da ilk demlememde bile jx pronun filtre değirmeni olmadığı anladım diyebilirim. Yeterince çözemediğimi düşündüğüm kahvelerde...

...çekirdek üst düzey ve iyi kavrulmuş bir çekirdekti. V60 ve Flower Dripper kullandık. Öncelikle K ultra aromaları zaten güzel veren bir değirmen. Kinu gibi fazlaca yuvarlamıyor. Temiz fincanlar veriyor genel olarak. Fakat ZP6 bu aroma ayırt edilirlik çıtasını çok daha yükseğe çıkarıyor ve...

Daha önceden söylediğim gibi karşılaştıracak değirmenim yok. Kahve içme sıklığım da yüksek değil şuanda. Ama genel olarak şunları diyebilirim: -"4-5 aralığında öğüt, klasik bir iki döküşlü demleme yap, yatağı çok karıştırma" falan derseniz bomboş kahve çıkabiliyor gerçekten. -3-4 aralığında...

Hobicinin aklı sürekli başka ekipmanda kalır aslında çünkü her zaman daha iyisi daha farklisi vardır k6 sizin aklınızdaki bu düşünceyi en uzun süre tatmin edebilecek degirmenlerden birisi diye düşünüyorum. Size uzun vadede tasarruf yaptirabildiysem bu benim için bir mutluluk kaynağıdır,rica...

Siz öyle söyleyince "2000 TL para verip değirmen alacağım ve bir süre sonra aklım K6 da kaldığı için tekrar para vereceğim. Ne anlamı var ki?" dedim kendi kendime. Bunu düşünmeme yol açtığınız için çok teşekkür ederim.

Küçük bir arttırım dediğiniz %50 den fazla neredeyse hocam 5000TL S3 😅

Asil soru pour over icin bu fiyata s3 mu yoksa baska degirmen mi almak daha dogru olur?

X-Ultra Amazon'da 5.800 TL; ayar hassasiyeti, mıknatıslı haznesi, materyal kalitesi ve hatta çantalı setiyle bu bütçede tercihim o olurdu açıkçası. 12.5 mikron hassasiyetle K-Ultra'ya göre bile önde olduğu noktalar var, ilginç. Bu arada ben Timemore'un el değirmenlerini genel olarak beğenmiyorum. 😄

vosco sanırım bu konchero’nun çıkardığı elektrikli değirmen ile benzer bir değirmen

Ben de uzun süre Değirmenin nitelikli kahve konusunda yerini bir türlü algılayamadım, değirmen çok da önemli değil gözüyle baktım inatla, sonuçta çekirdek kahve alıyorum ve onu taze taze bir şekilde öğütüyorum, daha ne olsun? diyordum. Ama değirmen bu işte 1. sırada geliyormuş onu şimdi...

...olayı daha farklı bir durum. Ben yapmadım. Risklerini bilmiyorum ama risk yok ise daha inceye gidebilmesi iyi bir şey. Bunun dışında değirmenin temel amacı pour over gibi duruyor ve bu konuda da başarılı. Tatil boyunca her gün kullandım. X ultra da çok güzel bir değirmen. Onu da bundan...

Bu değirmen bende bir "olmamışlık" hissi uyandırdı, görüntüsü itibariyle. Ayrıca hem altta hem de üstte ayar mekanizması var fakat modifiye vb gereksinimi oluyor. Kaldı ki bütçede küçük bir arttırıma gidince 1z X-ultra gibi kusursuza yakın bir ürün alınabiliyor.