Sorgu için arama sonuçları: değirmen

  1. A

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Teşekkür ederim, Ben direkt Delonghi 685'den geçtim 😆 Hedefim Ascaso Steel Duo PID'idi bulamayınca sinirlenip Lelit BiancaV3 aldım ( baya araştırdıktan sonra ). iDose DF64 SSP Red ile beraber kullanıyorum.
  2. CoFFeePaTh

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Hayırlı olsun, hangi makineden geçtiniz? Değirmen de değişti mi? Hangi değirmeni kullanıyorsunuz?
  3. enkoppkaffe

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    ...😀 Benim almaya niyetlenme sebebim elimde bulunan 64 mm SSP dişliye bir yuva aramamdı😀. Elimde halihazırda espresso için kullandığım başka değirmenler olduğu için SSP'den espresso beklentim yoktu. Dolayısıyla 064'ün stepped olması benim açımdan sorun yaratmayacaktı. Ek olarak benzer fiyat...
  4. onurcoskun

    Helikon Tex Camp el değirmeni

    King grinder muhteşem bir değirmen K6 ile resmen aşk yaşıyoruz. Espresso, moka pot, V60, chemex, cold brew için yaptığım öğütümlerde aldığım hazzı anlatamam yaşamak gerek. Türk kahvesi öğütümü yapmadım henüz ama onda da üzeceğini sanmıyorum. Muhtemelen ürünü üreten firma sektöre nasıl bir...
  5. teyyaredenkahve

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    ...Benim tecrübelerim de şu şekilde. Uzun zamandır her türlü yöntemi deniyorum. Slow feed de zaten yeni bir şey değil bildiğimiz gibi. Bir değirmenin tat karakterini aslında bu ürettiği tozlar ve öğütüm kaynaklı kahve geometrisi (yani ıslak yüzey alanı) belirliyor. Giriş-orta seviye...
  6. onurcoskun

    Helikon Tex Camp el değirmeni

    AliExpress'te bu muhteşem ürünü buldum. Hemen göz atın! 1.672,27TL 31% İndirim | Kingrinder manuel kahve değirmeni taşınabilir değirmen 420 paslanmaz çelik 38mm/48mm çapak K0/K1/ k2 /k3 https://a.aliexpress.com/_oEz70c2 AliExpress'te bu muhteşem ürünü buldum. Hemen göz atın! 973,00TL 58%...
  7. Afatsum

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    Eline emeğine sağlık abi son bir aydır özellikle filtre demlemeler için cmd yatay sekilde ogutumler yapiyorum ve toz uretimi ciddi anlamda dusuyor , ayni parametrelerle sure olarak 30 saniye 1 dakika arasi sure farki olusuyor Ogutum uzun suruyor ama olsun adı aşk bu eziyetin 🤣
  8. DragonFly

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    "slow feed" tamamen organik bir yöntem ve kahve tanelerinin azar azar ve sıra ile dişlilere girmesinden ibaret. Hal böyle olunca el değirmeninde bu tekniğin bir anlamı var. Zaten değirmenin kolunu çok düşük devirde çevirdiğimiz için ve çekirdekler kontrollü bir şekilde azar azar öğütüldüğü için...
  9. BleuRebel

    NEWS! Idose T64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

    Hayırlı olsun, iyi günlerde kullanın, genelde iki farklı kahve profili için tek değirmen tavsiye edilmez, geçişlerdeki retention ve büyük-küçük kahve parçaları karışabiliyor birbirine, bu da kahve için olumsuz bir etken olabiliyor.
  10. DragonFly

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    ...mikron altı tozları eliyor. Elek kullandığımda kahveyi 16gr olarak öğüttüm ve 1gr toz eleyerek 15gr kahve kullandım. “Slow feed” öğütümlerde değirmen daha kalın öğüttüğü için 5 klik daha ince öğütüyoruz. TADIM SONUÇLARI 1. Normal öğütüm, elek yok. 7,5 klik Normal öğütüm ve kahveyi...
  11. sur81

    Commandante Benzeri Enteresan Öğütücü İnceleme

    Bende yeni aldım ama 20 klik de v60 için gayet mantıklı bir çıktı verdi. Süre nispetinde yani.
  12. A

    Commandante Benzeri Enteresan Öğütücü İnceleme

    Hocam arkadaşımda var bu değirmen filtre kahve için 13-15arasında kullanıyoruz fikir olması açısından 20cliklere çıkmayı hiç düşünmemiştim açıkçası ama denenebilir Edit: Daha önce cafflano krinder kullanıyordum, sattım şuan amazon'dan kingrinder k6 bekliyorum bu sırada da ev arkadaşımın...
  13. Bozok

    V60 Önerisi

    Burada en mühim unsur değirmen. Ben de ilk değirmen aldığımda Timemore C 3 almıştım. Sonrasında Comandante neden almadım diye pişmanlık yaşadım. 1 yıl sonra iki katı fiyata COMANDANTE aldım. Binaenaleyh en önemlisi değirmen ve en başta imkanın dahilinde en değirmeni almak en güzeli. Ben ilk...
  14. sur81

    Commandante Benzeri Enteresan Öğütücü İnceleme

    Geri bildiriminiz için teşekkür ederim. Evet sürtmemesi lazım birbirine, çelik aslında zor onu bozmak da keskinliği kesinlikle azalır. Ben bunda zaten 20 klik altında kullanmayacağım. Nadir belki 7-8 espresso. Ama güzel bilgi oldu. Teşekkür ederim.
  15. DtB

    Commandante Benzeri Enteresan Öğütücü İnceleme

    ...kullanmaniz naçizane tavsiyemdir.Bu arada kalite,hissiyat ve tat konusundaki yorumlarınıza kesinlikle katılıyorum.Hobiye baslayacak olan ve değirmen konusunda bütçesi olmayan arkadaşlar için Kingrinder P0 ile birlikte harika seçenek kendileri.Tekrardan hayırlı olsun güzel günlerde kullanın 😊
  16. E

    Commandante Benzeri Enteresan Öğütücü İnceleme

    teşekkürler uygun fiyatlı değirmen arayışındaydım
  17. whtt

    Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni

    bütün clicklerde geliyor. sanırım tutma yerindeki dönen parçadan geliyor ama tam olarak nereden geliyor çözemedim. çıkarıp yağlamak istiyorum ama çıkaramadım.
  18. Ahmetgunes

    Espresso Yaparken Bar Basıncı Yükselmiyor

    daha önce iki farklı marka ile tad ve krema konusunda sorun yaşamadım bu çekirdeği de çevrem de çok duyduğum için ilk siparişim de 1kg olarak almıştım tek sorun bende olduğunu düşünmüştüm ama yeni sipariş vermek için çekirdek arayışına girdim umarım sorun bende değildir :D
  19. Y

    V60 Önerisi

    Normalde değirmen için bu fiyatlara çıkmayı düşünmüyordum ama siz söyleyince biraz araştırma yaptım şunu buldum bahsettiklerinizden biri sanırım, ayrıca şu üçünden birini alacağım fiyatlar yakın hangisini önerirsiniz hario bol poşet, cafec traditional ya da th3...
  20. DtB

    V60 Önerisi

    Kesinlikle katılıyorum. Kıymetli @Secron un da belirttiği gibi önceliği değirmene vermeniz önem arz etmekte.Degirmen bu hobinin bel kemiği gibi düşünebilirsiniz.Bahsettiginiz problemi iyi kahve,iyi değirmen,iyi su,iyi filtre ile çözebilirsiniz.İyiden kastım firmaların amiral gemisi ürünleri...
Üst