Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Demleme sonucunun istenildiği gibi olması için kahve tanecik boyutlarının birbirinin aynı veya yakın olması gerektiğine forum kullanıcılarından itiraz edecek yoktur sanırım. Comandantenin bıçak merkezleme ile ilgili probleme yük altında düzelir demesi ile ilgili benim anlam veremediğim şu...
Comandante ile karşılaştırma ile ilgili bir arkadaş daha özel mesajdan sormuştu, buradan size de yazmak isterim:
Öncelikle comandante sahibi değilim ve kullanmadım. Fakat Comandante ve yine comandante ile karşılaştırılan helor’ün espresso ve diğer demleme yöntemleri için ayrı bıçak veya ayrı...
Eğer tek klikteki bıçağın hareketi ise benim Kinu için yazdığım 0,01mm'lik değer 50 klikte bıçağın hareket miktarı . Yani Kinu tek klikte 0,01 mm/50= 0,0002 mm hareket eder ki bu da Kinu'nun Comandante'ye göre 25 kat daha hassas olması demektir.
Değirmen kademesiz diye geçiyor @cyclist fakat aslında bu versiyonda her çevirmenizde klik sesini de duyup geçişleri hissedebiliyorsunuz. Hassasiyetinin ne kadar iyi olduğu ile ilgili örnek vermem gerekirse; çevirmeye 1 numaradan başladınız ve tekrar 1 numaraya geldiğinizde(1 tur) 50 klik...
Kinu M47 V3
Türk kahvesinden french press’e kadar tüm kahve yapım yöntemlerine uygun kahve çekebilir. Adından da anlaşılacağı gibi 47mm’lik konik bıçağa sahiptir. Eski modelden farklı olarak, bıçaklar firmanın “Black Fusion” olarak adlandırdığı bir işleme tabi tutulmuş ve siyah...