Arama sonuçlarınız

İki kişi arasındaki özel yazışmaları kanıt olarak paylaşmak etik değil malesef. Öte yandan türkiyede satılan çekirdeklerinnordic approach'ın sitesindeki fiyatlarını kontrol edebilirsiniz.

Tutarlılık kesinlikle en doğru ihtiyaç. Aynı kahvenin 2 ayrı kavurumu arasında inanılmaz farklar var. Ama nasılsa gidiyor diye kötü kavrumu da satmak hem de aynı fiyata satmak ayıp (kibarlık yapıyorum ) Bir de ülkeye giren her kahve sanki 10 dolar gibi düşünmemek lazım . 5 dolar yeşil kilo...

Hocam forumda popcorn ve Mısır patlatma olarak aratırsanız ziyadesi ile kaynak bulacaksınız

Mukka'nın içerisinde Rio Minas var. O berbat tadı 5 kilometreden alabilirsiniz :)

Yıllanmış ve kömürleşmiş kahve severler bu başlık altında buluşuyor :) Gözünüzü seveyim şu forumda tchibo, sbucks, Nero vb kahveleri konuşulmasın. Granül kahve önerelim ve övelim bari birbirimize

Ahahaha muhtemelen öyle olurdu..

Cascara'nın paketini açınca puro (cigar), kuru erik ve kayısı aromasını aldım Demeyince de kuşburnu, koyu demli siyah çay ve yine kuru erik. 1/25 4 dk olarak 20 grama 500 gram su ile demledim sabah. Şimdi sabahtan bu yana karafta kalan cascaraya yine 500 ml su ekleyip 4 dk demledim. Hiç de...

Festivalden @raistlin 'i çıkarınca geri kalanı düşünmek lazım :)

Kendi adıma zaten festivale katılan kahvecilerin çoğunu tanıyorum. Geri kalanları ile de bir şekilde konuşmuş görüşmüş oluyorum. Bence festivallerin problemi paylaşım eksikliği falan değil. Ama ortalık kalabalık. Sen 2 muhabbet ederim derken o esnada 20 kişi daha geliyor. O yoğunlukta paylaşım...

Festivaller sanırım her sene daha kötüleşiyor. Veya bana öyle geliyor.. @raistlin ile görüşmek, rubens ile muhabbet ve başta mzungunun yeni hasadı olmak üzere gardelli ve supremo kahvelerini tatmayı çıkarınca geriye malesef averaj kahveleri averaj alfı demlemeler ile kalabalıkla mücadele...

Ay sildim. @kbere de aynını paylaşmış. Neyse fırsatçılık/uyanıklık dolandırılmanın ilk şartı

Demek ki değişen hiçbir şey yok

Appartamento ile birlikte gelen tamper oldukça yeterli. 18 gram fazla geliyor sepete diyorsanız muhtemelen single olandır. Double olan 20 grama kadar rahat alıyor

Benim appartamentomun yanında anfim caimano var. 2. El aldım ve çok memnunum Tabii sadece espresso için kullanıyorum öğütücüyü Böyle bir ikinci el cihaz bulamıyorsanız eureka mignon stepless olması nedeniyle espresso için işinizi görür. Diğer demlemeler için başka öğütücü kullanmak daha...

Denemek lazım. Detayını bilemiyorum Belki @raistlin yardımcı olabilir

Appartamentoda görülen o basınç makinenin hazır olup olmadığını gösteriyor. O yüzden yeşil alanın üzerinde olması uygun değil. Yeşil bölgeden yüksekse makinede sorun vardır.

Ben rioba alıyorum, bu sefer denemek için mokka marka aldım. Fakat kavrum malesef homojen değil ve açık Çok taze olduğu için (30 Nisan kavrum) çok ince öğütümde dahi hızlı akış aldım Biraz bekleyip tekrar değerlendireceğim

ABV euro :(

ABV euro :(

Ahahah ben güzelce yıkadım kuruttum Bir 20-30 gram eski kahveyi öğütüp attım. Heyecanımı baskıladım