Sorgu için arama sonuçları: damla su

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: su
  1. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    60-70 ppm civarı genelde parlak canlı sonuç veriyor bazı kahvelerde iyi çalışıyor.
  2. teyyaredenkahve

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Tatil dönüşü 4.5 litre su ile hazırladım. 24'er damla ekledim. Başlangıç RO 10 ppm, sonuç 72 ppm. Demek ki 5'er damla daha eklemek lazım :) ama bu tarz suları da seviyorum. O yüzden devam. Tekrardan eline sağlık @DragonFly
  3. P

    Hario Mini Plus mı almalıyım yoksa Aliexpress üzerinden Timemore C3 mü?

    Ama gümrük ile birlikte 3600 TL oluyor. Bu fiyatlara çıkmam mümkün değil.
  4. DtB

    Hario Mini Plus mı almalıyım yoksa Aliexpress üzerinden Timemore C3 mü?

    Yerinizde olsam tercih etmezdim.İtibardan tasarruf olur mu bilmem ama bu hobide degirmenden tasarruf olmayacağı şahsi dusuncemdir.İs bir noktada homojen öğütümden çıkıp tat profiline doğru evriliyor ve bu noktada da oklar k6 yı gosteriyor bence.Linki incelemenizi öneriyorum,bu ürün asla bu fiyat...
  5. B

    Niji Coffee Co. Kahve Kavurma Atölyesi

    Çekirdek: Colombia Granja Paraiso 92 Demleme Yöntem ve Detayları: Deep27 dripper ve kendi filtresi ile osmotic demleme Öğütüm Detayları: K-Max 60 klik Su Detayları: 92° Uludağ Premium 228ml Kahve Miktarı: 14 Oran: 1/16,3 Demleme Basamakları: 48ml 30sn blooming + 90ml ortaya osmotic döküş + 90ml...
  6. B

    Bugün İçtiğim Kahve

    Çekirdek: Colombia Granja Paraiso 92 Demleme Yöntem ve Detayları: Deep27 dripper ve kendi filtresi ile osmotic demleme Öğütüm Detayları: K-Max 60 klik Su Detayları: 92° Uludağ Premium 228ml Kahve Miktarı: 14 Oran: 1/16,3 Demleme Basamakları: 48ml 30sn blooming + 90ml ortaya osmotic döküş + 90ml...
  7. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve

    Türk Kahvesi iyidir. Afiyet olsun :) Ben de bugün demledim bir tane.
  8. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve

    Niji M9 1zpresso X-Pro 2.5 klik zero water + sweet water 3333 80ppm 8/80ml, 30ml soğuk blooming, 50ml daha ekle, orta ateşte ocağa al, 1dk sonra karıştır, toplam demleme 3dk. Coconut, damla sakızı, tam bayram kahvesi.
  9. CoFFeePaTh

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Kahve Fabrikası Aricha Light Kavrum 18 Mart Erikli 110 ppm 94° su Profitec Drive 1zpresso K-Ultra 22 Klik 20/40 gramaj Sepet: Ecm 22 gr 9 bar sıkıştırma, 30 saniye civarı ilk damla ile 4 bara düşüş, 20 Gr sonrası 40 grama kadar 6 barda devam 1 dakika civarı demleme Filtresi çok iyi olan...
  10. G

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    O zaman 110ppm normal gibi. Belki 450 değil de 500ml ye 3333 hesap edecek şekilde 100ppm altına cekmek icab edebilir. Tatlılık konusunda da ilk aklıma gelen kalsiyumdan magnezyuma değiş tokuş yapmak geliyor teorik olarak. Zp6 özelinde 3333 yerine 4233 hatta 5133 denerdim yerinizde olsam...
  11. teyyaredenkahve

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    8-14 arası hocam. 1350 gram suya 9 ar damla koyuyorum
  12. H

    idose Soho Tam Otomatik Espresso Makinesi

    Primadonna serileri harcamak istediğim bütçenin üzerinde kalıyor, ayrıca aynı zamanda iki tane sütlü içecek yapamıyorlar bildiğim kadarıyla
  13. K

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    2 dk altına inmedim hiç. Sıcaklık 93 derece. Aramoda burukluk mevcut. Tatsal anlamda damakta kuruluk bırakıyor. Naturel işlemmiş olmasından, kahve künyesinden meyvemsilik, canlılık bekliyorsunuz. Ancak hissiyat sönük, aromalar isli kalıyor. Su olarak abant, sırmakeş, damla denedim.
  14. E

    idose Soho Tam Otomatik Espresso Makinesi

    Bu listeden marka olarak idose kullanmadım fakat diğer yazılan markalardan birer ikişer model kullanmıştım.eskiden yurtdışına gittiğimde yanımda gelirken tam otomatik makine getirirdim. alıp kullanıp satıyordum. Kullanma sebebimiz de, manuel makine evde tek ben kullandığım için tam otomatik...
  15. cakmabarista

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Ben sana bir şey mi söyledim? Senin verdiğin formüle tü kaka mı dedim? Şu forumda artık kendisiyle diyalog kurulmadığı halde gevşek gevşek konuşan insanlara tahammülüm kalmadı. Adama bak ya. He işte ne yaparsın övmeden duramıyorum her övgüye bir şişe yolluyor bana adam ne yapayım ekmeğimin...
  16. cgrierdgn

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Övmeye değil rapor vermeye geldim. Siz övgü sayabilirsiniz. Tahminen 550-600 ml. suya 4-5'er damla magnezyum-potasyum, 1'er damla kalsiyum-sodyum kattım, 70 ppm civarı oldu. Kahve Fabrikası Koji, La Illusion ve Vits Kenya Gerald Njagi'den bir harman yaptım, 25'e 400 demledim. Bunların üçü de...
  17. teyyaredenkahve

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Damlalar da sonuçta bire bir aynı miktarda olmuyor ve bir varyasyon söz konusu. Bunu da unutmamak lazım 😀
  18. sefffax

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Ben zero water içerisinden çıkanı kullanıyorum. Bir de daha önce elimde olan vardı onunla karşılaştırdım. Bayağı fark oluyor.
  19. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    ppm değerlerinin farklı çıkmasının başlıca sebebi TDS kalemlerinin kalibrasyon için farklı katsayı kullanması. TDS kalemleri aslında iletkenliği ölçer ve bunu kendi içinde bir katsayı ile çarpıp sonucu ppm cinsinden verir. Ben gerek mineral kit hazırlarken gerekse formüllerin ppm karşılığını...
  20. G

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Çekirdek natürel işlem görmüşse (anayrobik, karbonik maserasyon vs. fermantasyon görmüş olanlar dahil), bu su ile tatlılık çarpıcı bir biçimde ön plana çıkıyor, en vasat görünen kahvelerde dahi.
Üst