Sorgu için arama sonuçları: vakumlu kavanoz

Kahve aboneliğimle gelen kahveleri daha önce denediğim için satıyorum. 4 çekirdek var. Bunlar: Kenya Gatomboya Washed (29.09.23) Brazil Inácio Soares Natural Catuai (26.09.23) Colombia Jhoan Vergara Anoxic Washed (26.09.23) Colombia Jhonatan Gasca 96H Anaerobic Gesha (28.09.23) Firmanın yeni...

Eğer işe yarıyorsa çok mükemmel bir seçenek olur vakumlu saklama kapları kategorisinde. bu tarz ürünlerin vakum kalitesini test etmenin bir yöntemi var mı acaba? Şu marshmallow atıp vakumluyorlar ya, o tarz bir şey yapsanız nasıl olur sizce?

Simdi soyle ben acikcasi eger degass bitmemisse co2 nin kahvelere etki edebiliceginden korktugum icin vakumlu kavanoz da kullansam degass bitene kadar her gun acip 2-3 dakika kahve demlerken kendime havalandiriyorum. Hic aksini yapip kotu sonuc aldin mi dersen denemedim. Omer bey ile de bu...

cevap geldi @zebercet

Degass bitmeden vakumlarsan vakumun siser. Ekleme: Surdan biliyorum. Vakumlu kavanoz sisiyor degass bitene kadar.

Paket konusuna ben mualifim, Dün tetra’n caffeinden damo aldım, inanılmaz şık bir kutu içerisinde, zipsiz ama valfli paketle veriyorlar. Pek tabi kutu çok iyi, görsel olarak tatmin ediyor ama içinden çıkan zipsiz pakete kızamadım bile çünkü ilk aklıma gelen “bir türlü maliyet dengesini kurmaya...

Sorular çok güzel, yayın süresi yetmezse kahveyle yayın süresi takas edebiliyor muyuz Levent? Var mı böyle bir barter deal? biggrin

Bu konuyu ben de dile getirmiştim. Kesinlikle soracağım. @hasimsolmaz Özel kutu ve kartlar projenin bir parçası ve bunlardan vazgeçmek olmaz gibi ama dediğiniz gibi kavanoz yerine ufak zipli vakumlu paketler sunulabilir. Alan kişiye de ufak bir avantaj sağlar ama amaç tabii ki daha farklı.

Ben de Fellow’un Atmos’unu almıştım fakat birkaç gün sonra vakum fonksiyonu çalışmamaya başladı, ne kadar sağa sola çevirsem de vakumlamadı kavanoz. Değiştirme şansım vardı fakat iade ettim, uzun soluklu kullanılabilirlik konusunda pek güven vermedi dürüst olmak gerekirse :)

Ben de bazen üşeniyorum ama dışarıda sakladığım kahveleri buzluğa atmasam bile vakumladığım oluyor. Bu sayede gerçekten daha uzun süre dayanıyor. Tam bir süre vermek zor ama mesela aynı çekirdek 2 ay sonra aroma kaybetmeye başlarken, dışarıda vakumlayarak sakladığım aynı çekirdek 3 ay sonra...

Selamlar Ali, degassing sonrası (1 hafta gibi) eski kullandığın kaliteli kahve paketlerine koyarak da saklayabilirsin. Valfleri de bantlarsan açıp kapamaktan daha taze kalıyor. Burada önemli nokta paketin kalitesi. Valfinin ve fermuar kısmının hava kaçırmaması. Bir deneyebilirsin :)

...pakette kalan son 250gr çekirdek 3 haftanın sonunda neredeyse heba olmuş oluyor yani ne tat ne koku. Her kapatışta havasını alıp ağzını kapatsamda sona kalan çekirdekler hoş olmuyor. Ağzı vakumlu kavanoz da denedim o daha da kötü oldu. Kısa vadede (1 ay) çekirdek saklamayı beceremiyorum maalesef.

Timemore vakumlu kavanoz alıp kullanmadan satmıştım, pek kullanışlı gelmemişti bana. Vakum makinem de var ama ona da üşeniyorum onu da hala kullanmadım biggrin fiyatlar daha da artacak gibi duruyor. Aslında vakum makineleri çok mantıklı şu an, beğendiğimiz kahvelerden en azından 1 kg vakumlayıp...

...şeffaf yerine amber renkli olanları tercih edebilirsiniz. Paket ve valfin kalitesi burada önemli bir rol oynuyor. ✅ Vakumlu kavanozlar - kısa/orta dönem saklama, 2-3 ay Ankomn, Timemore, Fellow tarzı vakumlu kavanozlar pahalı ama en etkili yöntemlerden. Ben uzun süre saklamak için değil...

merhabalar, kahve öğütüldükten sonra ivedilikle kullanılmalı özellikle notaları alabilmek adına. şu kadar saat bu özellik kendini korur diyemem (bilgim yok) ama ben de filtre tüketen biri olarak anlık olarak tüketiyorum. sadece gidip orada açıp yapacağınız için vakumlu/kulplu bir kavanoz sanırım...

...saklamak için kullanışlı, sızdırmayan, hava kaçağı olmayan' özellikle hava kaçağı olmayan demişsiniz, valfli kavanozda, klt tarzı vakumlu kavanozlarda en az minimal düzeyde de olsa hava kaçırıyorlar benim tecrübeme göre, kaçırmayanı varsa bende bilmek isterim o yüzden Vacu Vin tarzı ürünler...

Merhaba Dostlar, Vakumlu ortamda (cam kavanoz) çekirdek kahve ne kadar uzun taze kalıyor ve tadında her hangi bozulmalar oluyor mu vakumdan dolayı? Vakum kavanozumu yapabildim en sonunda. (bir kaç değişik valf deneyimi sonrası) Sürekli kargo ile uğraşmamak için, kg veya 2 kg almayı planlıyorum...

Saklama konusu önemli olduğu için tecrübemi paylaşmak istedim, geçen form üzerinden bir arkadaş vasıtasıyla noname vakumlu kavanoz edindim, henüz yorum yapmak için belki çok erken ama evde yaptığım basit testler sonucunda, hava geçirmediklerini geçiriyorlarsa da çok minimal düzeyde...

Çok teşekkür ederim, kesinlikle bakacağım.