Sorgu için arama sonuçları: william's Roastery

  1. rauhweltx

    Bugün İçtiğim Kahve

    ...18.2(56) klik 50-240 Bitiş: 2:05 39. gününde şimdiye kadarki en iyi çıktıyı aldım. Gerçekten yeni dünya gibi bi tadı var. William's Roastery Wilder Lasso Yıkanmış EF2 15/240 91c Nestle 1zpresso Q2 Heptagonal 21.0(63) klik 45-120-165-240 Bitiş: 2:15 Kendi reçetelerimle tam istediğim gibi...
  2. drjazz

    Tavsiye Edeceğiniz Kafeler Ve Mekanlar?

    Fenerbahçe > William's Roastery Suadiye > No.7 Coffee House Karaköy > Karabatak Cafe Balat > Coffee Department Gayrettepe > Petra Roasting Co. Beşiktaş/ Akaretler > Minoa Books & Coffee Kuzguncuk > Nail Kitabevi & Cafe Beyoğlu > Litera Cafe, Leb-i Derya, Ara Cafe Galata > Federal Coffee Merter...
  3. drjazz

    Bugün İçtiğim Kahve

    William's Coffee Roastery'nin Fenerbahçe'deki merkez üssünde dün içtiğim "Colombia MonteBlanco" çekirdek enfesti. Demleme kriterlerini bilemiyorum ancak fincanlarımızda lavanta aromalı bir bahar esintisi vardı adeta. Şiddetle tavsiye olunur.
  4. coffeewizard35

    KAHVE DENEYİMİ Kosta Rika El Mirador Honey Anaerobic

    Denendikçe bilinirliği artacak yüksek potansiyele sahip bir kahve olduğunu düşündüğümden başlık oluşturmak istedim.Memnun kaldığınız reçeteler varsa paylaşabilirsiniz.Çok deneme yapma fırsatım olmadı fakat en iyi sonucu yakaladığım demlemem; William’s Roastery Kavrumu 91C/Nestle 15/240...
  5. bllyldz9

    Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

    evet, fenerbahçede kalamış caddesindeki cafesi..
  6. gokayyilmaz

    Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

    William’s Roastery’den mi bahsediyoruz?
  7. T

    Festivalden aldığım kahvelerle demlemeler

    Williams Roastery - Ethiopia, Acacia, Yıkanmış Bu kahveyi filtre demlemişlerdi festivalde. Gayet keyifliydi aldım bir 250gr. Yarısına yakın filtrede tükettim. Tam bir sabah kahvesi. Çok yormayan. Soğudukça asiditesi artan bir fincan. Tabi ki espressoya geçiş yapıldı bugun itibari ile. Yıkanmış...
  8. alterEluna

    Kahve Atölyesi 6-7-8-9 Ekim 2022 İstanbul Kahve Festivali - Video Youtube'da

    Yanlış anlamışsın beni Nasıl sevmiycen bey 🙂 Benimki önyargı değil, direkt yargı. Her türlü fermantasyona manipülasyon demek yanlış, ürünün içindeki cevheri çıkarmak başka, içine nane ferahlığı katmak başka. Yiğidi öldür hakkını yeme demişler, hakkınızı vereyim ben de satıcı tarafında olsam ben...
  9. EceJayTamer2022

    Kahve Atölyesi 6-7-8-9 Ekim 2022 İstanbul Kahve Festivali - Video Youtube'da

    Kahveyi denesinler öyle konuşalım🙂 Günlük kahve olur mu? Absolutely not. Denesem mi? Kesinlikle evet🥰 Ben de deneysel işleri en azından denemeyi seviyorum güzel bir deneyim oluyor. Hem de Togay Bey ve tasarımına destek attığım müko çoraplarını da görmüş olursunuz🤣
  10. raistlin

    Kahve Atölyesi 6-7-8-9 Ekim 2022 İstanbul Kahve Festivali - Video Youtube'da

    ...üzerine muhabbet edilebilecek denemeler yapmak en güzeli. Citric Washed olan versiyon yakında sizlerle olacak, bu kahveyi William's Roastery için seçtik. Cupping masalarında sanırım 20-25 profesyonel kavurucunun da deneme fırsatı oldu. Hepimizi etkileyen bir kahve olduğunu rahatlıkla...
  11. pepukkahve

    William's Roastery

    Bugün espresso için çekirdek bakarken bir arkadaşım William's Roastery'den Brazil Santos önerdi. Espressoda da özellikle tatlı ve kremamsı dedi. Fiyatta oldukça iyi gibi. Sanırım Birlik Kahve'nin ürünü 1-2 firmada daha var. Daha önce espresso için Elif Hanım'ın önerisi ile High Mogiana ve...
  12. UrbanRoastery

    Urban Roastery - Kadıköy İstanbul

    Merhabalar, Panama veryeteleri uzmanı jvcoffehunter'ın (Jonathan von Mathias) projesi Acuerdo Project Kahveleri'ni Urban Roastery'den alabilirsiniz. Her ay belirli oranda çekirdekleri getirmeye çalışıyoruz. Demeleme olarak içebileceğiniz; Abu Coffee - Gesha “25” SCA Score: 92.25 Productor...
  13. T

    Espresso Sorunsalı - Bölüm 1 Arz Talep

    Bu konuda cok yaraliyim. Espresso bulmak konusunda yani. O yuzden konuya cok dahil olmiyacagim. Ama hazir bir tane iyi bulmusken hemen burada paylasim. Son zamanlarda aldigim en iyi espressolardan. Fiyati da uygun bence boyle bir kahveye gore. Williams roastery BRAZIL MACAÚBAS DE BAİXO...
  14. teyyaredenkahve

    Tin Coffee

    Detaylar için teşekkürler Togay. Kahveseverler için heyecanlı kahveler var gibi duruyor.
  15. raistlin

    Tin Coffee

    ...öneririm, ilginç iki kaynak ülke ve üretici / işleme istasyonu. Tin Coffee - Rwanda stoğu dün tükendi. Bundan sonrakileri William's Roastery'den alabilirsiniz. Tüm profillerini beraber çalıştığımız kahvelerden. Anaerobik natural fermantasyonun fincanda ne kadar temiz olabileceğini göstermesi...
  16. nuclearmoonrise

    Nisan Ayında Içtiğimiz Kahveler Ve Kahve Tavsiyeleri

    1. William's Roastery - Colombia La Esperanza. Çileğimsi, sitrik, tatlı. 2. Preon - Guatemala Finca El Platanillo. Çikolata ve sarı meyveler.
  17. clkusu

    Nisan Ayında Içtiğimiz Kahveler Ve Kahve Tavsiyeleri

    - Preon Kosta Rika Termik Fermantasyon. Bu kahveyi çok sevdim. Mutlaka denemelisiniz. Anlatılmaz yaşanır diyelim :D - William Roastery El Rubi. Canlı asidite, soğudukça şeftali ve bal notalarını dengeli veren bir kahve.
  18. veyselgundogdu

    Çok Şey Mi Kaçırıyorum?

    Bence çok şey kaçırıyorsunuz. Farklı çekirdekleri denemek ve en iyi profili yakalamak için sürekli demlemeler yapmak ayrı bir tutku. Farklı kavurucuları ve çekirdekleri deneyerek demleme tekniğinizi, tadım yeteneklerinizi kolaylıkla geliştirebilirsiniz. Türkiye nitelikli kahve alanında iyi bir...
  19. pepukkahve

    Tin Coffee

    Togay tekrar hoş geldin:) Ülkeye getirdiğin markalar ve sonrasında markaların arkasında duruşun ile hem sektörün hem de bizlerin gelişmesi açısından büyük katkılar sağladın ve sağlamaya da devam ediyorsun. Bu özel serilerin Türkiye'ye gelmesi çok önemli gerçekten. Bizler de sizlere elimizden...
  20. hasimsolmaz

    Tin Coffee

    Yürekten tebrikler! Bahsettiğiniz Cup of Excellence (COE) National Winners'tan bir lotu hem de ihalede doğrudan teklif vererek ülkemize getirmek üst düzey bir iş. Belki COE adına aşina olmayanlar vardır, bu nedenle şöyle tabir etsek yeri; Tesla yeni bir araba üretmiş, kalitesi zaten dünyaca...
Üst