Sorgu için arama sonuçları: yirgacheffe

Hocam merhaba.22 Nisan tarihinde verdiğim 41510 nolu sipariş hâla işleniyor gözüküyor.Hafta içi 15.00e kadar aynı gün kargo yazısından dolayı garibime gitti kargoya verilmemesi.Bilgi alma şansım var mıdır?

Öncelikle hızlı dönüşünüz ve yorumlarınız için teşekkür ederim Serkan bey. Yaklaşık 6 ay oldu nitelikli kahve almaya başlayalı. Basit bir tartı vardı evde onu ve ölçekli bardak kullanıyorum. Hep farklı farklı kavuruculardan kahve aldım bu süreçte. İçlerinde benim beğendiğim resim olarak eklemiş...

...ilk deneyimlerinde kahveleri içerken tabir ettiğiniz gibi çaya benzetebilirler. Sıkça karşılaşılan bir durumdur. Almış olduğunuz Yirgacheffe Ambaye medium kavurduğumuz bir Etiyopya kahvesi ve tadım notalarında da bergamot ve limon öne çıkıyor. Aslında tat olarak klasik kahveden ziyade earl...

Merhabalar, buradaki yorumları incelerken etiophia yirgacheffe ambaye ile alakalı güzel yorumları görünce 1kg çekilmiş olarak sipariş verdim ve 14 nisanda elime ulaştı. Filtre kahve makinesinde demleme yapıyorum. İlk denememde 200gr su ve 15 gr kahve ile rengi çok açık çay gibi oldu. Daha sonra...

...bulduğum setteki kahveler. * Ruanda Kamonyi Red Bourbon * Guatemala Finca Kalibus La Sierra * Nicaragua San Jose * Ethiopia Yirgacheffe Konga GR2 * Kenia AB Plus Karibu * El Salvador Shasta * Tanzania AA Top Utengule * Cuba Serrano Lavado * Colombia Excelso Tolima * Ethiopia Burtukaana...

hahaha :) Varyetelerin farklılıkları, kahve çiceklerinin kokusu. Kahve fidanı bakımında kullandıkları detaylar, gölgelendirmeler... Beni acayip heyecanlandırmıştı. Atölyelerde bu bilgiler videolar inanılmaz işe yarıyor. İlk kez direkt kabaca detaylı hazırlanmış bir Türkçe kaynak olması yeni...

K Max ve K plus aynı konik burrlara sahip hocam. Alt kısım tasarımları değişiyor serilerde,K-pro da kaşığa kahveyi serpiştirerek boşaltmak için ogutulen haznesinde bir eklenti var,K Max da hazne büyük ve miknatisli, K plus da ise hazne gövdeye yivlerle yani cevirerek sabitleniyor.Kiyaslama...

Pardon K ultra sormak istemiştim. Sırf hızı için almak istiyorum ama tattan feragat etmek istemiyorum cmd ye kıyasla :)

Merhaba, Öncelikle çok teşekkür ederim. Dünden beri çalıştırmıyorum. Ne yazık ki 350 ML su döktüm . Bardağın suyunu makineye koyacağım yere. Pirinç gene de koymalı mıyım sizce ve biraz daha beklemeli miyim?

Friendzone'un Rwanda, Etiyopya Yirgacheffe ve espresso blendi ile A Roasting Lab'in Astrower blendinden 5'er gr kahveden oluşan karışım, 20/320 oran, Comandante ile 23 klik öğütüm, 94 derece su ve Bravilor Bonamat filtre kağıdı ile Chemex demlemesi. Blooming sonrası yabaşça tek döküş, 1.50'de...

Pipamoka'da yaptığım üçüncü demlemede öğütümü 20 kliğe indirdim ve 15 gr Friendzone Etiyopya Yirgacheffe kullandım. 20 klik öğtümle demleme sepeti üzerinde su kaldı, öğütüm ince geldi. Genel olarak Comandante için 24 kliğin altı ince olacak gibi görünüyor.

5 Kasım Etiyopya Yirgacheffe Kochere'de belirgin bir siyah çay ve hafif isli koku mevcut, limonsu his çok geride hatta neredeyse yok gibi. Tahminimce kahve biraz daha dinlenince isli koku azalacak ve bergamot/limon tatları daha belirginleşecek.

Vallahi aklımdan siz geçiyordunuz. Black Friday indirimi olacak mı diye soracaktım. 🤣 Teşekkür ederim öneriniz için, fiyatına göre tadım notaları güzel duruyor.

Yırgacheffe sevdiğini biliyorum hocam. Bunu daha çok seversin diye düşünüyorum. https://coffeefriendzone.com/kahve/ethiopia-guji-wolichu-wachu/

Rwanda Red Bourbon da tıpkı Yirgacheffe gibi espresso kavrumu. 2 kahvenin tadı birebir aynı. Koyu kavrum, filtrede vasat tat. KFC'de 8 liraya satılan filtre kahveden daha iyi bir yanı yok yani. Yirgacheffee ve Red Bourbon'u kör tadım yapsam hangisi hangisi anlayamam. Ki 2'si de birbirinden...

3 yıldan fazla zamandır özellikle koyu kavrum/düz kahveleri arada üzerine bir parça tereyağı ekleyerek demlemekteyim. 1 yıldır h. cevizi yağı da kullanıyorum. Dediğim gibi, özellikle h. cevizi yağı eklenmiş kahve infüze olarak satılanlardan tat olarak ayrılmaz. Tereyağlı olan da özellikle...

...hemen koca bir sürahi su geliyor. Bence güzel bir detay. Kahve olarak çok bir seçenek yok. En aromatik olarak önerilen Etiyopya Yirgacheffe beklediğim gibi vasat bir çekirdek, yalnız kötü demlenmiş değil. En azından üstte örneğini verdiğim diğer kafelere göre çekirdeğin karakteristik...

Bence de çok doğru bir yaklaşım. Biraz popüler kültür de etkili oluyor. Bu arada güzel bir geisha bulduktan sonra adının da önemi kalmıyor :)

Bilgiler için teşekkürler hocam 🙏

Anladım. Çok tşk bilgi için. İyi geceler...