Basic & Intermediate Level Barista Eğitimi
Program:
1.Gün
- Kahve Çekirdeği (Yöre, Ağaç, Çekirdek Türleri, Cupping)
- Cuptasting, kahvede bulunan aromaları öğrenme ve bilgilenme (asidite, aroma, acılık, yanık vs)
- Kahve Çekirdeğin ağaçtan cafénize kadar kat ettiği adımlar /prosedürler...