bonarri

Bu başlık bir bakıma bildiğimiz şeylerin bir araya toplanmış hali olarak değerlendirilebilir. Bu noktada Kahve Kültürü'nün yeni yeni tekrar canlanmaya başlaması ve bilinçsiz tüketimden "bilinçli tüketim"e geçiş evresinde olmamız nedeniyle aklımızda birçok soru ve soru işareti olabilir, olacaktır...

Bu aralar forumda açılan konulardan kahve tadımı, cupping konusu bir iki sayı arttı gördüğüm kadarıyla. Bu nedenle o başlıklara bir tane daha eklemek istedim. Sanırım bu çizim bütün anlatım ve ifadelere yeterince özet geçecek ve daha kalıcı bilgi sunacaktır: Daha önce...

Merhaba arkadaşlar normalde uzun zamandır kendi satışlarımdan link vermeme taraftarıydım (forumdaki kahvesever statümü zorlamamak için) fakat yararlanmak isteyen olursa diye bir istisna yapmak ve sanalpazar'a açtığım ilandan sizi de haberdar etmek istedim. sanalpazar'ın komisyonu dahil olan...

Fırsat buldukça yararlı küçük bir kütüphane oluşturma sevdasına kapıldım yine. :) İlk kütüphane içeriğimiz de drip methoduyla ilgili olsun istedim. Güzel bir V60 demlemek için öncelikle ph değeri nötr standartlarında temiz bir suya ve güzel bir kahveye ihtiyacımız var (su nötr standartları 7...

Geçtiğimiz gün orta kavrulmuş Kiva Han El Salvador SHB EP RFA Decaf sipariş ettim Bana gelen kahve bu şekilde: Starbucks kahvesi kadar esmer ve yağı dışarıya çıkmış. izin görüşlerinizi merak ediyorum https://dl.pushbulletusercontent.com/YjK9B9jK7mOvigVt7eE0c5qfispFda70/20150509_180246.jpg...

Merhaba arkadaşlar Pek akıllı telefonlarımızda kahveyle ilgili küçük programcıklara da bakabiliriz arasıra. Ne var ne yok diye googleplay store'u tararken "Baristame" adlı uygulamaya denk geldim. Kahve türleri, hazırlama metotları, otomatik orantı hesabı ve küçük anektodlar açısından...

Bu konuyla ilgili fazla bir şey yazmak istemiyorum kafa karıştırmamak için. Herkes kahve içerken nasıl bir tatsal profil görmek ister fincanındaki kahvede? Bunu merak ediyorum. Bu nedenle

Merhaba arkadaşlar, kahve stoklarıyla ilgili birkaç düzenleme ve tasnif yapıyordum birkaç gündür. Stoğa giren yeni kahveler oldu, bazı kahveler çıktı. Bazıları başka kahvelerle takas edildi. :) Nitelikli Kahve sınıfındaki ürünlerimizin hazırlıkları tamamlanmıştı birkaç gün önce. Ama yeni...

Merhaba arkadaşlar, Sıfır, kullanılmamış durumda ürünler stoğumuzda mevcuttur: - Drip Coffee gibi demleme yöntemlerinde kullanabileceğiniz kettle'lar - Kahve, kakao ve toz ürünlerde kullanılabilecek hassas kaşık tartı (0.1 - 300 gr) - Melita Cone Drip - single versiyon (max. 2 kişilik)...