cafe

Merhaba, ben Atalay Delonghi ec685 makinemle aranızdayım bu makine ile nasıl güzel espresso alınır bunun için buradayım öğütücüm yok kahvemi starbucksta öğüttürüyorum :D

Merhaba arkadaşlar, toplam 7-8 masalı, günde 80-100 arası müşterinin uğrayacağı bir cafeye yeterli olabilecek espresso makinesi ve değirmeni önerilerinize ihtiyacım var. *Müşterilerin yarısının çay ve t.kahvesi tercih etme olasılığı yüksek.(Cadde trafiğinin yoğunluğu orta yaş olduğu için) **...

Toz veya çekilmiş kahve tüketmem.Evet en güzel kahve çekirdek’ten o an çekilmiş kahve ama kim bazen bir uğraşacak o kadar prosedürle. Ayrıca herkes öğütme makinesi almalı mı ? 21.yüz yıl bu kadar zor olmamalı her şey. Bu yüzden toz kahveler konusuna yavaş yavaş eğilmeye başladık. Burada bana...

Arkadaşlar merhaba; Belki aranızdan anımsayanlar olacaktır, eski aktif üyelerdenim. Bir ara günde 2-3 başlığı yanıtlarken forum çökünce ve belirli aralıktaki tüm girdiler silinince yazmayı bırakmıştım. "Latte" kullanıcı adını İkinci Yeni Kahve & Çikolata adına yapacağım paylaşımlar için...

Yaklaşık 1 senedir kullandığım, çalışır durumda, hiç bir sorunu olmayan Gene Cafe CBR-101 Kavurma Makinamı satıyorum. Satış fiyatı 1350 Tl. Şu anda Türkiye'de yenisinin satış fiyatı KDV dahil yaklaşık 3000 Tl. Aktif olarak Quest M3'yi kullanmaya başladığım için ikinci makinaya ihtiyacım...

Merhaba, Kraz'dan gecen bir blog yazisindan haberim olmustu. Evime yakin oldugundan ziyaret de ettim. Kraz cafe, Ankara'da Cayyolunda Tavaci Recep Usta'nin hemen arkasinda (Kraz Cafe | Ankara Buram Buram Kahve Kokacak…) . Kahveleri Istanbul'daki Petra'dan aliyorlar. Üc baslikli bir tane...

Ethiopia Yirge Adado DP Yeşil kahve miktarı : 210 gr. 180 C 5 dakika ön ısıtma 248 C 1C + 1 dak. 242 C kavurmanın sonuna kadar 1C 09:05 Kavurmanın sonlandırılması 11:15. Kavurma sonrası kahve miktarı: 181 gr. Kolay duyulan 1C, çokça chaff. En az 4 gün dinlendirdikten...

Bugün Guat Chalabal COE ve Costa Rica Las Lajas kavurduktan sonra Gene Cafe'nin aylık temizliğini yaptım. Chaff filtresinin temizliğini bulaşık makinasında yıkayarak yapacağım. Temizlik sonrasında yine pırıl pırıl oldu.

http://www.amazon.com/Aerolatte-Porcellana-Stove-Espresso-Maker/dp/B00428M7WU Ürünün herhangi bir sıkıntısı yok. Bazen kahvenin yukarı çıktığı kolun alt kısmından kahve damlası gelebiliyor. İlk aldığımda da vardı,bir sıkıntı yaratmıyor. İstediğim Fiyat: 70 TL Bu arada porlex satılık...

Merhabalar, Webde gezerken latteart ve etching örneklerini bulabileceğiniz bir yer gördüm. İstanbul'da olup da belki yolu düşen olabilir :) UçarCafe-FotoGaleri :)