ben şahsen kendi yazılarını araştırmalarını ve türk kahvesine yaptığı katkıyı zevkle izliyorum. çok büyük bir başarı bir türk'ün dünyanın en iyi kahve kitabını yazması.
şu türklerin sahip olduğu kahveyi gidip italyanlara satmanın ne kadar saçma olduğunu ve gelecekte kahve türklerindir ibaresini...