cezveibrik

  1. kahvekolik.barista

    Türk Kahvesi’nde doğru fincan seçimi.

    Türk Kahvesi’nde doğru fincan seçimi. Türk Kahvesi için seçmiş ve kullanmış olduğumuz fincanların aslında çoğu yanlış. Evet, yanlış okumadınız kullandığımız fincanların formu yanlış neden mi? Türk Kahvesi için fincan yapısı ağız kısmı dar alt taban kısmının geniş olması gerekiyor. Ağız...
  2. kahvekolik.barista

    TÜRK KAHVESİ HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR

    TÜRK KAHVESİ HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR ✖️Türk kahvesi çok ince öğütülüp demlenen bir kahvedir. ✔️Türk kahvesini çok ince öğütmek,kahveyi demlerken acı olmasına neden oluyor,bu yüzden biraz daha kalın ögütülmelidir. ✖️Öğütülmüş Türk kahvesi buzdolabında saklanmalıdır...
    • kahvekolik.barista
    • Konu
    • bakır cezve cezve cezveibrik korayerdogdu türk kahveleri türk kahvesi türk kahvesi cezvesi türk kahvesi fincanı
    • Cevaplar: 9
    • Forum: Türk Kahvesi
  3. kahvekolik.barista

    Evde Nitelikli Türk Kahvesi Nasıl Demlenir?

    Evde olduğumuz bu zor günlerde Türk kahvesini nasıl demleriz? Türk kahvesi demlenirken yapılan doğru ve yanlışlar nelerdir?
  4. kahvekolik.barista

    Kahve Dükkanlarinda Neden Nitelikli Türk Kahvesi Kullanilmiyor?

    Aslında kahve severler olarak bir kahve dükkanının Nitelikli Türk Kahvesi demlediğini anlamadan önce, kahve de önemli olan detayları bilmemiz gerekiyor. Şöyle ki, bir kahvenin nitelikli olabilmesi için belirli çiftlik ve fermantasyon koşullarının yeterli olması gibi kahve niteliğini...
    • kahvekolik.barista
    • Konu
    • cezve cezveibrik kahve kahvedükkan korayerdogdu türk kahveleri türk kahvesi türkkahvesinasıldemlenir
    • Cevaplar: 4
    • Forum: Türk Kahvesi
  5. kahvekolik.barista

    Nitelikli Türk Kahvesi Nasıl Demlenir ?

  6. kahvekolik.barista

    Bir Türk Kahvesi Hakkında Soru Cevap Ve Sohbet Edelim :)

    Selam, Merhabalar uzun zaman dır yoktum. Türk kahvesi hakkında soru cevap ve sohbet edelim :)
  7. duracell

    Pahalı Cezveler Ne Kadar Gerekli?

    Merhaba Arkadaşlar, Kafama takılan bir soruyu siz forum ahalisine sormak istiyorum. Konumuz türk kahvesi. Son zamanlarda malum markalar ciddi paralara etli içi gümüş kaplı cevzeler satıyor. Hali hazırda benim elimde iki adet Antep Bakırcılar Çarşısı'ndan aldığım malum cezvelerle aynı et...
  8. kahvekolik.barista

    Comandante ,red Clix Ve Mahlkönig Ek43 T De Türk Kahvesi Öğütme Ayarları

    ✔Normal comandante de 13 clix de Türk kahvesini öğütüyorum. ✔Comandante red clix de 25 clix de Türk kahvesini öğütüyorum. ✔Mahlkönig EK43 T de ise 1.8 kalınlığında öğütüm yapıyorum. ✔Öğütümleri tek tek paylaşım yapıyorum yakınlaştırıp inceleye bilirsiniz. ✔Bu arada comandante de normal...
  9. kahvekolik.barista

    Türk Kahvesi Hakkinda Doğru Bilinen Yanlişlar

    TÜRK KAHVESİ HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR - Soğuk su kullanılmalıdır. + Ilık su kullanılmalıdır.Kahve ince ögütüldüğün den kısa sürede demlenmesi gerekir. - Önce su sonra kahve konulmalıdır. + Önce kahve sonra su konulmalıdır. Bu şekilde topaklanma önlenir. - Kısık ateşte uzun sürede...
  10. kahvekolik.barista

    Nitelikli Türk Kahvesi Nasıl Demlenir?

    @OverdoseCoffee
  11. kahvekolik.barista

    Evde Nitelikli Türk Kahvesi Nasıl Demlernir

    Nitelikli Türk Kahvesi Evde Nasıl Demlenir ? ⦁ Öğütülmüş kahve yerine her zaman çekirdek kahve kullanıyoruz. ⦁ Çekirdek kahveyi çok ince olmayacak şekilde öğütünüz. ⦁ Bir fincan için 9 g kahve kullanınız. ⦁ Kahveyi bakır cezvenin içerisine boşaltınız. ⦁ Üzerine kullandığınız...
Üst