Bugün Sezy'den Ulusal'ın yeni kahvelerinden Ethiopia Bishan Wate Natural'i demledim.
20 grama 300 ml bir demleme yaptım. Demleme reçetemi 60+60+60+120 olarak 4 döküşte tamamladım. Toplam sürem ise 2:52 oldu. Timemore Xlite ile 11 klikte öğüttüm. Su sıcaklığım 94 derceydi. Kahve klasik...