2018 yılından bu yana evde öyle yada böyle kahve kavurmaya çalışıyorum. Tava, tencere ile başlayan süreç... açık tamburlu ısı tabancalı bir makine sonrasında Toper Optical Roasters ve en sonunda Toper Cafemino 1 KG tamburlu profesyonel bir makine ile devam ediyor. Bu süreçte beni en zorlayan şey...