herkese

Konya‘dan Turgut Turgut. Hepinize selamlar. Henüz filtre kahve aşamasında devam ediyoruz. 1 seneye kadar mutfakta yapılacak tadilat sonucu espresso'yu da denemeyi düşünmekteyiz. Bu süre zarfında sizlerden öğreneceğimiz cok sey olduğunu düşünüyoruz.

Ben foruma İzmir' den katılıyorum.43 yaşındayım.Kahve maceram, üniversite çağlarında sabahlara kadar ders çalışırken ayık kalabilmek için başladı.Tabii o zamanlar kahveden pek de anlamadığım için kolay diye granül kahve içiyordum :) daha sonra biraz akıllanınca kahvenin en kötü halini bırakıp...

Başlangıcı biraz farklı yaptığımı biliyorum...Gerek çektiğim ve paylaştığım videolar olsun , gerek sorular ve cevap , gerekse açtığım konular olsun bi merhabadan önce olaya direkt giriş yapmış gibi olmuştum..Buraya da bir konu açmak istedim :).. Adım Fevzi, Mersin de yaşıyorum ve öğrenciyim 22...

Adım erkut ankaradayım. Evde kahve yapma keyfiyle yeni tanıştım. gerekli malzemeleri temin etme aşamasındayım. herkese iyi forumlar dilerim.

istanbuldan aranıza katılıyorum. French press, aeropress ve hario V60 kullanıcısıyım. hepinizi öpüyorum

Merhaba arkadaşlar ben Oktay. Kahve keyfine yeni yeni varmaya çalışanlardanım. İstanbul da yaşıyorum, muhasebeciyim. Mesleğimin avantajı ve dezavantajı olarak sürekli kahve ve çay tüketimi yapmaktayım. Sizlerin tecrübeleriyle bizlerde kahvenin keyfini almış olacağız.

Kahve konusunda bilgimi geliştirmek ve daha iyi lezzete ulaşmak adına foruma üye oldum. Şimdilik elimde ekipman olarak Sözen değirmenim ve French Press'im var. Tüm forum üyelerine selamlar.

Bilgili, tecrübeli forumdaşlarımın benimle hertürlü fikir ve önerilerini paylaşmasını rica ederim. En başta neden ben kahvemden yeterli krema alamıyorum. Makinemden kaynaklanıyor olabilir.(Delonghi EC200CD) (Kahvem ise Guatemala Antigua)

Foruma anca ısınmaya başladığım bir ortamda veri kaybı olmasına oldukça üzüldüm. Çünkü yılların bilgi ve tecrübesi yok oldu.Sonuçta sağlık bilgi bizdeyse onları bu foruma aktarmak da bize düşüyor. Selam ve saygılarımla

Tüm arkadaşlara merhaba, böyle bir forum sitesinin varlığından donanımhaber'de haberdar oldum ve yeniden üyeliğin mümkün olduğunu öğrenince katılmak istedim. Taze kahve içmenin keyfini keşfettikten sonra bu zamana kadar neden ilgilenmemişim diye soruyorum kendime. Malesef kahvenin birinci...

Merhaba Arkadaşlar, Dur durak bilmeyen kahve merakımı artık Starbucks ve Nero dan alıp evime taşımaya karar verdim. Bu konuda gerek yapılış yöntemi, gerekse makine ve ekipman tercihlerinizi dinlemek, tecrübelerimi de paylaşmak istiyorum. Teşekkürler

Merhaba ben İstanbul'dan İhsan. Kahvenin tadını yeni yeni almaya başladığım bugünlerde çeşitli araştırmalarım beni bu siteye yönlendirdi. Bilgi ve damak tadı paylaşımı için buradayım...

Merhabalar, Taze kavrulmuş kahveyi nereden temin ederim diye başlayan internet serüvenim beni buraya kadar getirdi. Türkçe ve yabancı kaynakları okumaya devam, değirmen/öğütücü konusu beni hayal kırıklığına uğrattı, gerçekten ciddi bütçe istiyormuş, bir el değirmeni edinip onunla idare...

Bir yıl kadar frenchpressle idare ettikten sonra iki ay kadar önce ilk espresso makinemi aldım. Kahve yolculuğumda yolun başında sayılırım, öğrenecek çok şeyim var. Önceki forumlarda pek bir şey yazmadım ama burada daha aktif olmak isterim. Hasan