Espresso Makineleri 3 çalışma prensibine göre gruplanabilir. Aslında bu prensipleri daha detaylı olarak incelemek gerekir ama en azından bir giriş olsun:
- Tek Kazanlı Thermocouple Makineler
Su da buhar da aynı kazan da ısıtılır. Çoğunda demleme suyu sıcaklığı kullanıcı seçemez. Espresso...