Espresso makinem olmadığı için bu ihtiyacımı gidermek için çeşitli 3rd wave mekanları deniyorum. Bir de daha yoğun kahve deneyimi için ristretto denemelerine girişeyim dedim. İlk denediğim yerde içtiğim sanki espressodan pek farklı değil gibiydi. İkinci deneme girişiminde bulunduğum yer ise...