sıcak
-
Sıcak Kahve Mi Yoksa Soğuk Kahve Mi Sağlıklı ?
Yüzyıllardır kahveyi sıcak demleme yöntemleri kahve piyasasında öncülük ederken son 5 senedir soğuk demleme yöntemi (cold brew) gittikçe piyasada etkinliğini arttırmaya başladı. Yapılan bir çok araştırma sıcak yöntemle yapılan kahvelerde soğuk yönteme göre daha asidik olduğunu söylesede bu...- kahveanalisti
- Konu
- kahve sağlık sıcak soğuk
- Cevaplar: 7
- Forum: Kahve Haberleri
-
Gerçek sıcak çikolata tarifi.
Öncelikle konuyu nereye açacağımı bilemediğim için buraya açtım, basristalarında sıcak çikolata hazırladığını bildiğim için bu forumda sormak daha doğru olur sanıyorum ki. Umarım kahve forumunda sıcak çikolata sorulurmu diyen olmaz. :) Uzun süredir misafirlerimden, sıcak çikolata içmek...- Montage
- Konu
- çikolata gerçek sıcak tarifi
- Cevaplar: 5
- Forum: Kahve Bahane Sohbet Şahane
-
Kakao
Geçen gün kakao ile ilgili bir konu açılmış olsa da aslında amaç "sıcak çikolata" tadında kakao arayışıydı. Sıcak çikolata istediğimde çikolata kuvertürünü pitcher'e kırarak koyuyorum küçük parçalar halinde ve buhar çubuğunda 65 - 70 derecelere gelene kadar ısıtıyorum. Aslında doğru bir yöntem...- Yirgacheffe
- Konu
- cacao çikolata kakao sıcak
- Cevaplar: 8
- Forum: Latte Art
-
C
Sıcak hava tabancası ve Ekmek yapma makinesi ile kahve kavurmak
Bu konuda bir çok video var. Home coffee roasting - Bread Machine and Heat Gun - YouTube Roast coffee with bread maker and hot air gun - YouTube Timelapse of Roasting Coffee with Heat Gun & Breadmaker - YouTube- Cy
- Konu
- ekmek hava ile kahve kavurmak makinesi sıcak tabancası yapma
- Cevaplar: 2
- Forum: Kahve Kavurmak