the coffeevine

Bugün The Coffeevine aboneliğinden gelen Parlor Coffee Roasters'tan yıkanmış bir Peru kahvesi olan Estrella Dıvına Organıc’i demledim. Yuvarlak hatlar ve tatlı bir şekilde başlayan kahvede bir anda asidite yükselmeye başladı ve mayhoşluk hakim oldu. İlginç ve keyifli bir deneyimdi. Kahvenin...

The Coffeevine Yurtdışı Kahve Aboneliği sayesinde tanıştığım Barcelonalı Nitelikli Kahve Kavurucusu. Firmadan denediğim kahve ise Etiyopya Yirgacheffe Thesay. Kavrum profili oldukça başarılı. Kahveyi çok farklı şekillerde demledim ve kesinlikle bitterimsi ya da isli tatlar almadım. Kahve tadım...