Lot Coffee Roastery

lotcoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
2 Şub 2022
Konum
İZMİR
Sevgili Kahveler.net Ailesi,

Lot Coffee Roastery olarak, belki de geç kalmış olan bu gönderi ile, sizlere kendimizi tanıtmak isteriz :D

Lot Coffee Roastery, 2020 yılının güneşli bir Eylül gününde İzmir Bostanlı’da faaliyetine başlamıştır. Ana faaliyet konumuz kahvenin iyi bir şekilde işlenip kavrulması olmakla birlikte, tadım barımız ile de ziyaretçilerimize hizmet vermekteyiz.

İşletmemizin birinci amacı, iyi kahvenin yeme-içme sektörünün tüm katmanlarına yayılmasını sağlamaktır. Yani ana faaliyet koluna odaklanmış, yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin de özenle hazırladıkları ürünlerinin yanında misafirlerine nitelikli ve istikrarlı bir kahve servis edebilmesini sağlamaktır.

İkinci amacımız ise sitemizin ziyaretçisi olan sizlere üst düzey nitelikli çekirdekleri ulaşılabilir fiyat-fayda dengesinden uzaklaşmadan sunmaktır. Bu hizmeti sağlarken, kahve endüstrisinde olmasını istediğimiz şeffaflığı da sizlere sonuna kadar sağlamaya çalışmakta, sunduğumuz kahve çekirdekleri ile ilgili tüm bilgiyi sizlerle paylaşmaktayız.

Web sitemiz üzerinden perakende satışımız bulunmakla birlikte istediğimiz yarışma düzeyi kahveler için dünyanın çeşitli yerlerindeki toptancılar ve çiftlik sahipleri ile görüşmelerimiz sürmektedir. İlerleyen dönemlerde bu düzey kahvelere de sitemiz üzerinden erişebileceksiniz.

Neler Yapıyoruz;
İşletmeler için toptan kahve tedariği,
İşletmelere ve müşterilerinin tercihine göre özel kahve profili çalışması ve ona uygun kavurma (işletmenizde servis edilen kahve size özel olur),
Ofisleriniz için toptan kahve tedariği,
İşletmenize özel, sizin markanız ile paketli kahve üretimi,
İşletmelere özel barista eğitimleri,
Kahve barı kurulum desteği,

İşletmemizde Test, Kalibrasyon ve Servis Aşamasında Kullandığımız Bazı Ekipmanlar:
La Marzocco Linea Mini
Mahlkonig E65 Grind By Weight
Mahlkonig EK43T
Puqpress
Atago Refraktometre
Agratronix Nem Ölçer
Kavurma Makinalarımız:
Tambur devir hızı , mixer fan hızı, mixer hızı, egzoz fan hızı ayarlanabilir, double-wall tamburlu, premix burner bulunan, pnömatik sisteme sahip 10 kilogramlık tam otomatik Golden marka kavurma makinası.
Destoner
Yazılım: Artisan
Kaffelogic Nano 7 Numune Kavurucu
Çeşitli boyutlarda elekler

Umarız uzun yıllardır içinde olduğumuz nitelikli kahve topluluğuna önümüzdeki yıllarda da çok daha fazla katkı sunabiliriz.

Siz kahve severler için mayıs sonuna kadar %10 indirim kodu tanımlanmıştır. İndirim kodunuz: Hellot

Tanıştığımıza çok memnun olduk.
Sevgiler!

Web sitemiz: www.lotcoffeeroastery.com
Instagram: @lotcoffeeroastery

1.jpg
2.jpeg
3.jpeg
4.jpeg

51336AE0-65F6-48F8-84FC-7500B135310C.jpeg
 
Son düzenleme:

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Hoş geldiniz, sizden daha önce haberdardım ama kahvelerinizi denemek nasip olmadı, El Salvadoru gözüme kestirdim ay sonuna kadar eğer seçkide değişiklik olursa tekrar bir bakabilirim :D
 

drjazz

Yeni Demleyici
Katılım
31 Tem 2017
Konum
İstanbul
El Salvador Santa Rita ve Guatemala Finca Petatan kahvelerinizden sipariş verdim hemen. Bu arada kahve paketlerindeki illüstrasyonlar çok hoş. Nordic Aproach'dan da temin sağlayabilmeniz, en azından bende ayrı bir heyecan uyandırdı. Uzun soluklu ve başarı dolu günler...
 

DenizKSK

Aktif Demleyici
Katılım
28 Ocak 2022
Konum
Gayrettepe - KARŞIYAKA
Cengiz Kocatoros sokağından Gode Cengiz parkı'na giderken, bizim oralardan nefis kareler eşliğinde hoşgelmişsiniz. En yakın zamanda uğramak gerekli. Karşıyaka'da böyle oluşumları görmek muazzam. Tekrar hoş geldiniz.🙋‍♂️
 

lotcoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
2 Şub 2022
Konum
İZMİR
Tekrar selamlar.

Geç geri dönüşümüz için lütfen kusura bakmayın, hafta sonu Bodrum Zai'de düzenlenen kahve festivaline katıldık o sebeple geri dönüşümüz ve üretim sürecini tekrar rayına oturtmak biraz zaman aldı :D
İyi dilekleriniz güzel sözleriniz için hepinize çok teşekkürler @LastDrip @portakalhalil @irfbor @teyyaredenkahve @clkusu @drjazz @pepukkahve @DenizKSK @washedethiopia @Berker .

Kahvelerimizle ilgili detaylı reçeteleri ve demleme önerilerimiz için güzel bir tablo hazırlıyoruz, kısa sürede buraya yüklemiş olacağız @washedethiopia .

Sevgiler.
 

caffeinewind

Yeni Demleyici
Katılım
27 Ara 2021
Hoşgeldiniz aramıza takip radarıma almış bulunmaktayım hayırlı uğurlu olsun hepimize şimdiden :D
 

TheTeacher

Aktif Demleyici
Katılım
13 May 2022
Adana'dan selamlar radara girdiniz :D) bu arada paketlemelerinizdeki dizaynı çok beğendiğimi de söylemek isterim :D minik bir soru da yönelteyim bakınca hemen tüketici olarak aklıma geliyor, aç kapa klipsli paketler midir bunlar ? Kolay gelsin iyi günler dilerim.
 

lotcoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
2 Şub 2022
Konum
İZMİR
Adana'dan selamlar radara girdiniz :D) bu arada paketlemelerinizdeki dizaynı çok beğendiğimi de söylemek isterim :D minik bir soru da yönelteyim bakınca hemen tüketici olarak aklıma geliyor, aç kapa klipsli paketler midir bunlar ? Kolay gelsin iyi günler dilerim.
Güzel sözleriniz için çok teşekkürler, Adana’ya selamlar 🙋🏼‍♂️
Evet paketlerimiz zipperlı ve valflidir 👍
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Hoşgeldiniz 🤚 bir süredir denemek istediğim bir kavurucuydunuz, telefonda da konuşmuştuk bi kaç ay önce ama bir türlü fırsat olmadı. Santa rika ve petetanı gözüme kestirdim. Eğer mekanınız müşteri kabul ediyorsa hem yüzyüze tanışmak isterim, hem de kahve alışverişimi öyle yapmak isterim 😄
 

lotcoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
2 Şub 2022
Konum
İZMİR
Hoşgeldiniz 🤚 bir süredir denemek istediğim bir kavurucuydunuz, telefonda da konuşmuştuk bi kaç ay önce ama bir türlü fırsat olmadı. Santa rika ve petetanı gözüme kestirdim. Eğer mekanınız müşteri kabul ediyorsa hem yüzyüze tanışmak isterim, hem de kahve alışverişimi öyle yapmak isterim 😄
Merhabalar 🙋🏼‍♂️
Müşterilerimizi ve siz değerli misafirlerimizi ağırlayacağımız alanımız mevcuttur, ptesi-ctesi 11-19 arası istediğiniz zaman gelebilirsiniz. Biz de tanışmak, sohbet etmek çok isteriz. Ekibimiz sektörde çok tecrübeli ve bilindik kişilerdir, kim denk gelirse seve seve size yardımcı olacaktır :D
Görüşmek üzere 🙋🏼‍♂️
 
Üst