Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

noneed

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Tem 2021
Malesef serbest ekonomi anlayışının ucunu bu kadar kaçıran bir toplum dünyada belkide yoktur.Karşılığında bir de kalite düşüyor.Mahalle içi sıradan diyeceğimiz yerlerde bir kahve 80-100tl bandında ve bakıyorum çok kalitesiz çekirdekler kullanılıyor.Marka lüx algısı olan bir çok yerde hem ucuz çekirdek hemde bizim evlerde gösterdiğimiz özverinin yarısını bile göstermeden,o çok pahalı cihazlarda yalap şalap kahve yapıldığına tanık oluyoruz.İnanın çok lüx bir mekanda tamp yapmadan öğütücüden aldığı gibi kubbe şeklindeki kahveyle beraber portafiltreyi gruba zorla takıp kahve yapıldığına da tanık oldum.O yüzden dışarda hiç bir mekanda kahve içmiyorum artık.
 

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Kiloluk ve ağzı aralık duran öğütülmüş kahve paketinden makineye "bir kaç kaşık" kahve konarak yapılan filtre kahvenin bile bardağı 50 TL üzeri, mekan hele ki biraz deniz ya da harekeli bir cadde gören bir konumdaysa fiyatın ucu açık. Kullandıkları kahve ise iyi ihtimalle Metro'dan alınma. Nitelikli kahve kullanıp, güzel bir makine demlemesi ya da manuel demleme yapılan yerde artık 80-100 TL fiyata atık kızamaz olduk.
Bu asgari ücret, kiralar, vergiler, faturalar vb, sonuç bu. Ben artık dışarda hiç bir şey yemez-içmez oldum.
 

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Konuyla ilgili bir makale. Global piyasaya ait bilgiler var.

Özet:
"Avustralya'da hayat pahalandı, iyi kahve içmeye devam etmek istiyorsak sütlü içecekler için ortalama fiyat 7 Avustralya doları olmalıdır. Yoksa kalite düşer. Bizden söylemesi... Ne kadar çabuk zam koyarsak o kadar iyi hatta."
 

kuzgun

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Şub 2024
The Coffee Factory'de 3 shot espresso 80 liraydı. Acı bir tadı vardı, hoşuma gitmedi, midem de yandı.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Ben sık sık 3 nitelikli kahveciye gidiyorum Alanya'da. Bunlardan birisi Rus orijinli. Bir diğeri Rus ve Ukrayna ortaklığında. Bir diğeri de bizim Paper Coffee 🙂

Fiyatlar şöyle:

Rus kahvecide V60: 65 TL
Rus-Ukraynalı işbirliğindekinde V60: 70 TL
Bizim Yerli Paper'ımızda V60: 99 TL :D
6 ay sonra bugünkü fiyatlar:
Aynı Rus kahveci (Surf) V60: 70 TL
Paper V60: 145 TL

Surf Espresso: 55 TL
Paper Espresso: 95 TL

Surf'ün kullandığı kahvelerin cacık olmadığını, Lot kahveleri olduğunu hatırlatayım.
 

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
20240606_150514.jpg

Cafe Nero'da bugün içtiğim double espresso, 58 TL. Tat olarak çok özellikli olmayan ama kötü de diyemeyeceğim bir kahveydi. Sanırım az miktarda krema amaçlı robusta, koyu kavrum ve daha açık kavrum çekirdeklerden oluşan bir espresso harmanı yapmışlar. Bitter değildi, genel olarak Türk kahvesini sade içen herkes beğenerek içebilir.
Kahveyi hazırlayan kişi çekirdeği öğüttü, hızlıca tamp yapıp makineye taktı, akış hızlı ama baharda azan köydeki dere gibi değil, nispeten stabil şekildeydi. 75 ml'lik Porland fincan kullanıyorlar, tahminim 18/70 gibi bir oranla 20 sn gibi bir sürede shot hazırlandı. Elbette süre, tartı vb yok, fincanın dolması esas.🙂 Bitter olmaması belki biraz da de sulu bir espresso olmasından kaynaklıydı.
 

Daunterm

Profesyonel Demleyici
Katılım
21 Ocak 2022
Konum
Konya
Ekli dosyayı görüntüle 22015

Cafe Nero'da bugün içtiğim double espresso, 58 TL. Tat olarak çok özellikli olmayan ama kötü de diyemeyeceğim bir kahveydi. Sanırım az miktarda krema amaçlı robusta, koyu kavrum ve daha açık kavrum çekirdeklerden oluşan bir espresso harmanı yapmışlar. Bitter değildi, genel olarak Türk kahvesini sade içen herkes beğenerek içebilir.
Kahveyi hazırlayan kişi çekirdeği öğüttü, hızlıca tamp yapıp makineye taktı, akış hızlı ama baharda azan köydeki dere gibi değil, nispeten stabil şekildeydi. 75 ml'lik Porland fincan kullanıyorlar, tahminim 18/70 gibi bir oranla 20 sn gibi bir sürede shot hazırlandı. Elbette süre, tartı vb yok, fincanın dolması esas.🙂 Bitter olmaması belki biraz da de sulu bir espresso olmasından kaynaklıydı.
Nero uzun zamandır dışarıda kahve içmek için tek tercihim olabilir.

Mobil uygulamayı kullanıyorsanız yılda da 2-3 defa dışarıda kahve içiyorsanız bunlardan birinde ücretsiz kahve içebilirsiniz.
 

AhmetS

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Mar 2024
Nero uzun zamandır dışarıda kahve içmek için tek tercihim olabilir.

Mobil uygulamayı kullanıyorsanız yılda da 2-3 defa dışarıda kahve içiyorsanız bunlardan birinde ücretsiz kahve içebilirsiniz.
Tam uygulamayı silmeyi düşünürken gelen "Hediye Kahven Seni Bekliyor!" maili... En büyük boy bol şuruplu karamel macchiato alayım tesekkur ederim 😇😇
 

chnyrkgl

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Şub 2022
Konum
İstanbul
En son Kalamış Boter'den Ristretto'ya 120 lira verdim, espresso 110 TL'ydi ki ristrettonun düz maliyet hesabıyla bakarsak daha pahalı olması biraz manasız gelmişti ve genel olarak her iki kalem ürün de bence pahalıydı.

Avrupa fiyatlarını geçtik maalesef, İtalya'yı zaten solladık, tur bindirdik, 3'e katladık.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
En son Kalamış Boter'den Ristretto'ya 120 lira verdim, espresso 110 TL'ydi ki ristrettonun düz maliyet hesabıyla bakarsak daha pahalı olması biraz manasız gelmişti ve genel olarak her iki kalem ürün de bence pahalıydı.

Avrupa fiyatlarını geçtik maalesef, İtalya'yı zaten solladık, tur bindirdik, 3'e katladık.
Gerçekten nereye gidiyor ben de bilemiyorum. 😗
 
Üst