zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

güzel.. bence sabitleyip öyle gözlemlersen daha sağlıklı olur.. motor mil ve ana gövde dikey olarak aynı hizada olmalı.. çünkü öğütücünün dönen parçası yani motora bağlı mil boşta döneceği için (dış gövde ile arasında sadece kahve çekirdekleri olacak) herhangi bir eğrilik dengesizliğe sebep olabilir.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

eğer sözenle motoru eğri birleştirmedilerse sabitleyince düz dönmesi lazım. bende motoru sabitlerken tam sıkmadım. bu yüzden hafif eğri dönüyor. sıkı sıkıya olursa çok ince öğütülürken makine zorlandığında yapıştırdığım yerler kopmasın diye. hafif eğri dönmesinde herhangi bir sıkıntı olmuyor. sözenin mili sabit ve sağlam oturtulduğu için.
 

kahvemehmet

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Şub 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Yanıtlar için teşekkürler.
Sözen'in milinden kaynaklanmıyor sorun. Ya motorda bir sorun var ya da bağlantı aparatında (belki de ayar vidası eğri yerleşmesine sebep oluyor). Yarın motoru aldığım yerle konuşacağım önce. İlk defa böyle bir işle uğraştığım için motorun böylesi bir salınım yapmasının normal olup olmadığından emin olmak istemiştim.

Bu arada Sözen'in filtre kahveler için çekiminde homojen olmayan parçalar (espresso için çekimin aksine) görüyorum. Bu sanırım ayar gevşek olduğunda aşağıdaki öğütücü mekanizmanın daha geniş hareket edebilmesinden kaynaklanıyor. Değirmenin hemen üst tarafında milin sabitlemesine yarayan parçadan öğüten kısmın hemen önünde de olsa bu sorun çözülmez mi? Bu durum da değirmen sabitleştirilecekse çekirdeğin oraya takılmasına ve öğütülmemesine sebep olabilir ama çekimi daha homojen kılabilir. Bu konuda ne düşünürsünüz?

Bir ikinci durum, motorlu sözeni kapalı sistem içerisine yerleştireceğim ve beyaz pleksi kullanacağım. Daha estetik olabilir. Yapınca görselleri atarım. Umarım istediğim gibi olur.

Teşekkürler
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

yanlış anlaşılmış sanırım. milinden sorun oluyor demedim aksine mili sağlam sorun motorla sözenin birleşme yeri eğri takılmış olabilir dedim.

el değirmenleriyle filtre kahveler için pek homojen öğütme sağlayamazsınız. ancak bu sorun teşkil etmez.
 

karabelen

Yusuf Karabelen
Katılım
12 Şub 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Merhaba. Buda benim elektrikli sözen. Arkadaşın çöpe atarken elinden kaptığım arızalı şarjlı matkap ilaç gibi geldi.
Yalnız kapaklı bir dolab yapıp içine yerleştirmem gerek. Hanım bu şekilde mutfağa sokmaz. :D
 

Ekli dosyalar

  • tmp_7464-20160511_181647-1046006716.jpg
    tmp_7464-20160511_181647-1046006716.jpg
    187.1 KB · Görüntüleme: 180

hayzin

Yeni Demleyici
Katılım
21 May 2015
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Merhaba. Buda benim elektrikli sözen. Arkadaşın çöpe atarken elinden kaptığım arızalı şarjlı matkap ilaç gibi geldi.
Yalnız kapaklı bir dolab yapıp içine yerleştirmem gerek. Hanım bu şekilde mutfağa sokmaz. :D

Hayırlı olsun :D

Lokma ucunu nereden buldunuz acaba? (3/8)" 4 köşe sanırım.
 

hayzin

Yeni Demleyici
Katılım
21 May 2015

hayzin

Yeni Demleyici
Katılım
21 May 2015
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Ben de Bakırköy'de girdiğim ilk hırdavatçıda buldum, 3/8lik adaptör aldım, arkadaşın verdiği linktekinden kısa fakat yeterli. Fiyatı 6 TL.

Şanslıymışsınız.Çevremdeki hırdavatçılarda bulamadım.Yapı marketlerde vardır kesin de oralarda da oldukça pahalı olabiliyor.Proxxon iyi bir marka bildiğim kadarıyla.
 

karabelen

Yusuf Karabelen
Katılım
12 Şub 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Sağ olun.Ben de verdim sipariş.Elimdeki şarjlı tornavidanın normalde yetersiz geleceğini düşünsem de french press için oldukça iri taneli öğüttüğüm için bir ihtimal çevirebileceğini umuyorum.

Şarjlı tornavidadan anladığım küçük avuç içinde kullanılanlardansa ona bu ürün uymayabilir. Uç takma yeri şarjlı matkablarda ayarlanabilir olduğu için bunu önermiştim. Sizinki hangi türden emin olun. Boşuna kargo ödemeyin.

Sizin ürün bu türden mi.
Extop Ex48 Sarjli Tornavida 4.8 V Uç Setli GittiGidiyor'da 217319975
Eğer bu türden ise yani ayarlı mandrenn yoksa buna bakın bence. ayarlı mandren daha iyi kavraması için ilk ürünü tavsiye etmiştim.
İzeltaş Lokma Adaptörü 1/4" 1/4Fx3/8M Fiyatı - Taksit Seçenekleri
 

hayzin

Yeni Demleyici
Katılım
21 May 2015
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Şarjlı tornavidadan anladığım küçük avuç içinde kullanılanlardansa ona bu ürün uymayabilir. Uç takma yeri şarjlı matkablarda ayarlanabilir olduğu için bunu önermiştim. Sizinki hangi türden emin olun. Boşuna kargo ödemeyin.

Sizin ürün bu türden mi.
Extop Ex48 Sarjli Tornavida 4.8 V Uç Setli GittiGidiyor'da 217319975
Eğer bu türden ise yani ayarlı mandrenn yoksa buna bakın bence. ayarlı mandren daha iyi kavraması için ilk ürünü tavsiye etmiştim.
İzeltaş Lokma Adaptörü 1/4" 1/4Fx3/8M Fiyatı - Taksit Seçenekleri

Ayarlı mandren yok maalesef.Tornavidaya takılan bits kalınlığından farklı mı Proxxon'un alyan kısmı?
İzeltaşı da görmüştüm de diğerinin alyanı olur gibi gelmişti.
 

hayzin

Yeni Demleyici
Katılım
21 May 2015
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

6 mm bendeki bitsler.8 mm olmayacaktır.İzeltaş da 1/4" yani, 6,35 mm. O olurmu ondan da emin olamadım.

Siparişi de iptal etmiyor sistem.Neyse gelsin bakalım.
 

borayz

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ocak 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Türk kahvesine devam etseydim ben de kesin niyetliydim elektrikli yapmaya ama Sözen french press için hiç yormuyor
 

semihselcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eki 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Selamlar,

Aliexpress de satılan şu motor iş görür mü acaba? İlk postta @Cy nin paylaştığı motorun benzeri fakat sadece RPM i 65.. Sadece daha yavaş döneceğini varsayıyorum. Tecrübeli arkadaşların düşünceleri nedir acaba?

General Electric Car Window Motor Electric Window Lifter Motor Regulator 12v Motor Left Or Right for Selection...
https://www.aliexpress.com/item/4-T...-Regulator-12v-Motor-Left-Or/32648618887.html
 

besir

Ahmet Ceyhan
Katılım
11 Mar 2016
Konum
Ankara
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Aslında ben de düşündüm bunu.

Şu anki geldiğim noktada elektronik kontrollü öğütme incelik ayarı ve süreye göre öğütme miktarı olan bir öğütücü yapabilirim. Ancak öğütme süresi piyasadakiler gibi 10sn gibi kısa sürelerde değil. 14 gram için 90 saniye gibi süre gerekiyor.

Talep olmayacağını düşünüyorum.
 

ozgur

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Ocak 2015
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Türk kahvesi için talep olabilir mi?
 

semihselcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eki 2016
Cevap: Elektrikli Sözen Yapımı

Aslında ben de düşündüm bunu.

Şu anki geldiğim noktada elektronik kontrollü öğütme incelik ayarı ve süreye göre öğütme miktarı olan bir öğütücü yapabilirim. Ancak öğütme süresi piyasadakiler gibi 10sn gibi kısa sürelerde değil. 14 gram için 90 saniye gibi süre gerekiyor.

Talep olmayacağını düşünüyorum.

Elektronik kontrollü öğütme incelik ayarı iyiymiş :D

Ama türk kahvesi inceliğinde çekecek piyasada değirmen olmadığı için gerçekten talep olabilir.
 
Üst