Merhaba, Baileys ile buzlu sütün üzerine espresso şeklinde seviyorum. Hakiki dondurma olduğu zaman onu da eklerim.
50 gr espresso, 50-100 ml arası Baileys, 150-200 ml soğuk süt, bol buz.
1:1 espresso/Baileys de klasik tarif, espressoyu direkt Baileys üzerine çekme şeklinde.
Cold brew'la başlarda deniyordum ama kahve sulu olduğundan açıkçası benim damak tadıma pek hitap etmedi. Cold brew'dansa espresso hatta moka bile bence alkollü soğuk kokteyllerde öok daha güzel oluyor.
Kahve için Jager'dansa Baileys ve Amarula bence daha uyumlu oluyor, kahveyi bastırmıyor.
