Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

Saçma gelebilir ama a101 den aldığım yarım yağlı birşah süt,mokapot ve frenchpress ile çok da güzel sonuçlar almışlığım var.İlla makine mi lazım.Dritan Alselanın videolarında görmüştüm :D
Yoo saçma gelmez art yapaöıyorsam uvuz sut alırım demiştim bende hem yağ değeri de iyi birşah ın :D

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

Urikasit

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2017
Konum
Ankara
Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

amazon.it sitesinden 20 euroya aldığım Silvia buhar çubuğunu 1 aylık debelenmeden sonra söktüm attım.
Eksik olsun mikro köpüğü.
Eski panarello ile acemi köpüğümü üretebiliyorum en azından.
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

Bizim Bekolarla altın yaldızlı süt olsa yine tuturamayız :D

2 kişi ve üzeri için güzel microfoam yapıyo da tek kişi olunca üzeri sabun köpüklü altı kaynamış sütlü ucube gibi oluyor. :D
Bekoda ne yaparsan yap diğer makineler gibi latte artlık bir köpük olmuyor.
 

erdem555

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eyl 2015
Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

Sütü ve süt potunu 0 dereceye kadar yada mümkün olduğunca soğutun, böylelikle süte buhar uygulama süresi artacaktır.

Onun dışında 60-70 dereceye ısıtılmış sütü french press'e koyun ve fış fış fış başlayın bastırıp çekmeye işte elinizde mükemmel bir microfoam'lı sütünüz var. Ancak french press'i ve süt potunu kaynar su ile ısıtın yoksa kahve buz gibi oluyor.

https://www.youtube.com/watch?v=c2Bjs5g6n2w
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

Ben her seferinde buzdolabına hatta süre kısaysa buzluğa koyuyorum ama sonuç çok çok üstün olmuyor.
 

Liberal

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ara 2017
Delonghi Ecov 311.BG ile kullandım ve çok memnun kaldım. Ayrıca benim gibi kafe sahipleri için çoklu ürün alma imkanınız da var burdan
 

lapterk

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eki 2016
Liberal Bey, 117 yaşında olduğu için yaşına hürmeten önerisi dikkkate alıp bir kutu sipariş vereceğim.
 

emrah

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2017
Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı

Sütü ve süt potunu 0 dereceye kadar yada mümkün olduğunca soğutun, böylelikle süte buhar uygulama süresi artacaktır.

Onun dışında 60-70 dereceye ısıtılmış sütü french press'e koyun ve fış fış fış başlayın bastırıp çekmeye işte elinizde mükemmel bir microfoam'lı sütünüz var. Ancak french press'i ve süt potunu kaynar su ile ısıtın yoksa kahve buz gibi oluyor.


Frenchpress ile çok güzel süt köpürte biliyordum ama artık olmuyor nedenini anlayamadım acaba frenchpress özelliğini mi kaybetti kaliteli olanlarının içindeki yayın etrafında şeffaf tube içinden geçirilmiş bunun bir etkisi olabilirmi.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Frenchpress ile çok güzel süt köpürte biliyordum ama artık olmuyor nedenini anlayamadım acaba frenchpress özelliğini mi kaybetti kaliteli olanlarının içindeki yayın etrafında şeffaf tube içinden geçirilmiş bunun bir etkisi olabilirmi.

aynı sütü kullanıyorsanız ve aynı sıcaklıkta köpürtüyorsanız french press deforme olmuş olabilir. ama ben oyumu sütü eskiye göre daha fazla ısıtmış olma ihtimalinden yana kullanıyorum.
 

mkb1907

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eyl 2018
Konum
istanbul
normalde latte için yörsan tam yağlı süt kullanıyorum. breville 810 ile gayet tatminkar sonuçlar alıyorum.
dün denemek için pınar barista sütü aldım daha ısı 50 dereceye gelmeden istediğim kıvamı elde ettim 60 dereceye gelmeden bıraktım. tat olarak fazladan kattığı bir şey yok
 

nando

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2012
normalde latte için yörsan tam yağlı süt kullanıyorum. breville 810 ile gayet tatminkar sonuçlar alıyorum.
dün denemek için pınar barista sütü aldım daha ısı 50 dereceye gelmeden istediğim kıvamı elde ettim 60 dereceye gelmeden bıraktım. tat olarak fazladan kattığı bir şey yok

Yörsanın günlük sütü vardı bir ara ama bayağıdır piyasada görmüyorum,çıkartmıyor galiba artık.
 

mkb1907

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eyl 2018
Konum
istanbul
bende görmedim.
belki susurluk' ta satışı devam ediyorlardır ama market kanalına satışı yok galiba
Konkordato ilan ettiler zaten yatırım yapamazlar artık
 
Üst