Cevap: 3.Dalga Akımına Bende Katılmak İstiyorum
Görüşülebilir belki ama biraz fazla maaliyetli olabileceğini düşünüyorum.
3.Dalga Akımına Bende Katılmak İstiyorum
Cevap: 3.Dalga Akımına Bende Katılmak İstiyorum
Sağolasın Necdet hocam. Bu işin zor olacağının farkındayım o nedenle kafamızı hiç ağrıtmaya gerek yok haklisiniz. Daha uygun ve samimi bir ortamda başlangıç yapmak en doğrusu.Bu sektörde cafe veya sıhhî eğlence yeri açmak öncelikle zor ve sorunlu bir süreç.
Maddî imkanlarınız kısıtlıysa daha da sancılı bir süreç.
Dikkat edilmesi gereken birçok husus var.
Öncelikle marka ve marka geleceği konusunda bir fikriniz ve projeniz olmak zorunda.
Basit veya sıradan bir cafe açmak istiyorsanız zaten bu kadar irdelemez, nabza göre şerbet verirsiniz. Fakat bulunduğunuz bölgede böyle bir açığı fark ederek bu düşünceye kapıldığınızı seziyorum. Ki bu da çok yanlış değil. Fakat şu da bir gerçek ki maddi olarak sınırlıysanız vereceğiniz kirayı göz önünde bulundurup dikkatli ve sabırlı bir mekan seçmek zorundasınız. Bunun için yavaş bir piyasa ve fizibilite araştırması yapın. Mevcut gelişen ve gelişmekte olan bölgeler hakkında. Sirkülasyonu fazla olan bölgelerde öncelikle direk sahibinden sonra da emlaktan olan veya boşalabilecek mekanları araştırın. Uygun ama nokta atışı bir mekan işinizi görür. 15 binlere girmeyin derim şu aşamada. Yapacağınız hazırlık ve bir dünya hazırlık ile 15 binlik ve o rakamlardaki kiralar ile tutunamazsınız. Şahsi tavsiyem küçük, yüksek kirası olmayan, tasarım uygulamasını kolayca yapabileceğiniz, sirkülasyonu olan bir bölgeye yakın küçük bir dükkan bulup onunla başlamanızdır. ThirdWave akımının butik ve samimi yanını insanlara sergilediğiniz zaman çok kısa sürede yatırım teklifi veya yatırımcılar tarafından şubeleşme teklifi alırsınız. Bu işler genellikle bu şekilde gelişmekte.
Kendi fikriniz ve yaratıcılığınızla bir konsept oluşturursanız daha sonra o konsepti kazanca ve yatırıma çevirebilirsiniz. Fakat başka bir konsept veya frinchise düşünürseniz bu defa da siz başkalarının fikirlerini kullanacağınız için bütün harcamaların yanı sıra bir de "frinchise bedeli" ödersiniz. O da hiç az olmayacaktır.
Diğer marka ve mekanların kira, yatırım ve gelişimleri hakkında bir yorum veya bilgi vermem yakışık kalmayacağından daha önceki mesajınızda telaffuz ettiğiniz bilgiler konusunda birşey söyleyemeyeceğim.
Şimdiden Allah kolaylık versin, umarım güzel işler oluşturursunuz.
Cevap: 3.Dalga Akımına Bende Katılmak İstiyorum
Çalışmalarımız sürüyor. Temkinli hareket ediyoruz. Acele edipte risk almak istemiyoruz.
Çalışmalarımız sürüyor. Temkinli hareket ediyoruz. Acele edipte risk almak istemiyoruz.
Cevap: 3.Dalga Akımına Bende Katılmak İstiyorum
yok hocam sana değildi cevabım. ilk mesajında gelip yeni açılmış dükkan reklamı yapanlaraydı.
yok hocam sana değildi cevabım. ilk mesajında gelip yeni açılmış dükkan reklamı yapanlaraydı.
Cevap: 3.Dalga Akımına Bende Katılmak İstiyorum
merhaba arkadaşlar biz 3 kişi küçük bir işletme açmak istiyoruz genel olarak içindeki menüde dünya kahveleri , son yıllarda populerleşen 3.dalga kahve yapma yöntemleri ve kahvenin yanında gidebilecek ufak kahvaltı menüler de dahil olmak üzere porsiyon pastalar biscuitler olacak.Birimiz kahve kısmını birimi pasta kısmını birimiz ise diğer kalan işleri halledecek şekilde çalışmak istiyoruz. Öyle çok büyük bir yer değil planımızdaki yer daha çok butik olarak tabir edilen bişey planlıyoruz.
Bu konuda bir sorum olacaktı belki tecrübe kazamış arkadaşlar vardır diye
Bu nitelikteki bir mekan için almamız gereken ustalık belgesi var mı acaba ?
merhaba arkadaşlar biz 3 kişi küçük bir işletme açmak istiyoruz genel olarak içindeki menüde dünya kahveleri , son yıllarda populerleşen 3.dalga kahve yapma yöntemleri ve kahvenin yanında gidebilecek ufak kahvaltı menüler de dahil olmak üzere porsiyon pastalar biscuitler olacak.Birimiz kahve kısmını birimi pasta kısmını birimiz ise diğer kalan işleri halledecek şekilde çalışmak istiyoruz. Öyle çok büyük bir yer değil planımızdaki yer daha çok butik olarak tabir edilen bişey planlıyoruz.
Bu konuda bir sorum olacaktı belki tecrübe kazamış arkadaşlar vardır diye
Bu nitelikteki bir mekan için almamız gereken ustalık belgesi var mı acaba ?
3 sene geçti aradan hala aynı hayal aynı istek devam etmekte
Konuyu açan arkadaşımız istanbul'da ikinci şubeyi açtı diye biliyorum. Ben bir türlü girişemedim. Bu konuda ücretli danışmanlık veren birileri varsa forumda bana ulaşsın lütfen. Bu mesajı attığımda Antalya'da 3.nesil kafe yoktu. Şu an sudd 3.şubeyi açmaya hazırlanıyor 3 sene geçti aradan hala aynı hayal aynı istek devam etmekte
Bildirim maili gelince bi göz atayim dedim foruma
ne zamandır aklimda bir türlü kısmet olmadı. Reklamvari olmasın diye konusunuda açmadım. Çok şükür işletmemizi Kayseri'de açtık. 2.5 yıl oldu. İstanbulda franchise olarak bi şubemiz daha var. Herşeyden önce nasip hocam. Hakkınızda hayırlısı olsun. Elimden geleni ile yardımcı olmaya çalışırım. Kendi sürecimden de bahsederim detayli bilgi sahibide olursunuz umarım.