- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Son zamanlarda en çok gelen soru ‘Hangi V60 ile başlamalıyım?’
Kur şoku ile birlikte çoğu insan kahve ekipmanlarını maalesef elinden çıkarırken… diğer bir kısım ise kafelerde yükselen fiyatlar nedeniyle kahveyi evde demlemeye yöneldi.
Bu yazı ile çok fazla gelen bu sorulara kısa ve genel bir cevap vermek istedim.
1- Hario V60 Plastik
Dayanıklı ve taşınabilir olması bakımından en sağlam olan ürünlerden. sıcaklığı iyi bir şekilde tutarak kahve demleme yatağında sıcaklığı koruyor. 2 senedir kendi kullandığım üründe herhangi bir koku sorunu yada farklı bir rahatsız edici durum yaşamadım. Fiyat olarak en uygun ürün!
2- Hario Drip Decanter
Yine hem plastik V60 olsun hem de sürahisi olsun diyorsanız oldukça kullanışlı bir ürün. Hiç kullanmadım ama kullanan arkadaşlarım oldukça memnun. Fiyat olarak yine orta seviye bir ürün.
3- Hario V60 Seramik
Bu V60 için oldum olası ürünü ısıtmakta sorun yaşamışımdır. Evde deneyim olarak Hario’nun orijinal ürününü kullanmadım. Ancak Kütahya Porselen’in ürününü kullanmıştım. Daha sonrasında Hario orijinal ürüne geçince ciddi bir fark olduğunu gördüm. Seramik ürünlerin taşınabilirliği bence sıkıntılı. Çünkü hep ağır hem hassas bir ürün. Ama alacaksanız bence orijinal ürün almanızı tavsiye ederim. Şimdiye kadar denediğim muadil ürünlerin hiç birinde orijinali kadar iç spirallerin akışı kolaylaştırdığına tanık olmadım. Fiyat olarak orta seviye bir ürün. Seramik konusunda her ne kadar olumsuz bakıyor gibi görünsem de…
Farklı renk seçenekleri acayip hoşuma gidiyor.
4- Hario V60 Cam
Bu ürünü kullandığınızda cam bir ürün kullanmanın hazzını yaşıyorsunuz. Eğer gidip tek başına bir cam ürün alacaksanız tavsiyem kesinlikle Hario Immersion Dripper Switch olacaktır. Hem cam bir demleyici hem de imersion yöntemi ile farklı reçeteler deneyimleyebilirsiniz. Sıcaklık tutuşu porselene göre hemen hemen aynı gibi. Ancak imersion yöntemi sayesinde ürünü çok rahat ısıtabiliyorsunuz. Porselen yerine cam üründe demleme yapmak benim daha çok hoşuma gidiyor. Fiyat olarak yine orta seviye bir ürün.
5- Hario V60 Metal Dripper
Hario’nun paslanmaz çelikten üretilen V60 Dripper’ı. Ürünü yakın zamanda denemeye başladım ve net söylemek gerekirse şu ana kadar kullandığım en iyi V60 dripper oldu. Demleme yatağında sıcaklığı tutmak açısından en iyi ürünlerden. Çelik olması bakımından oldukça dayanıklı. 1 kere alayım bir daha dripper düşünmeyeyim diyorsanız net tavsiye. Fiyat olarak yine orta seviye bir ürün.
6- Hario V60 Bakır Dripper
Ürünü yanlış hatırlamıyorsam Overdose Specialty Coffee Roastery’de Ersin Acar (KahveSakal) @OverdoseCoffee ile denemiştim. Bakır oluşu nedeniyle yüzeye ısıyı en iyi ileten her alanın ısındığı çok güzel bir ürün. Her ne kadar hayallerimdeki ürün olsa da fiyat olarak maalesef hayaller ve hayatlar kısmında takılı kalıyoruz. Bakırın özel olarak işlenmesi ile v60’ın kendine has spiralleri daha belirgin. Hario’nun kalite ve işçilik konusunda en iyi ürünü olduğu söyleniyor. İlerde belki detaylı inceleme şansım da olabilir.
Son zamanlarda çoğu kafenin de instagram hesabında Hario V60 02 Bakır Dripper görmeye başladım. Hatta Hario Türkiye’ye merak edip ‘orijinal ürün bu mu?’ diye sormuştum. Fiyat olarak yüksek seviye bir ürün. Peki alınır mı? @teyyaredenkahve ile benim gibi kahve hayatınızın tam orta yerinde ise… ve ya bir kafede yüksek gramajlı demleme yapıyorsanız demleme yatağı sıcaklığı için alınabilir.
Peki dostlar siz hangi V60'ı kullanıyorsunuz?
V60 demlemeye başlayacaklara hangi ürünü tavsiye edersiniz?
Kur şoku ile birlikte çoğu insan kahve ekipmanlarını maalesef elinden çıkarırken… diğer bir kısım ise kafelerde yükselen fiyatlar nedeniyle kahveyi evde demlemeye yöneldi.
Bu yazı ile çok fazla gelen bu sorulara kısa ve genel bir cevap vermek istedim.
1- Hario V60 Plastik
Dayanıklı ve taşınabilir olması bakımından en sağlam olan ürünlerden. sıcaklığı iyi bir şekilde tutarak kahve demleme yatağında sıcaklığı koruyor. 2 senedir kendi kullandığım üründe herhangi bir koku sorunu yada farklı bir rahatsız edici durum yaşamadım. Fiyat olarak en uygun ürün!
2- Hario Drip Decanter
Yine hem plastik V60 olsun hem de sürahisi olsun diyorsanız oldukça kullanışlı bir ürün. Hiç kullanmadım ama kullanan arkadaşlarım oldukça memnun. Fiyat olarak yine orta seviye bir ürün.
3- Hario V60 Seramik
Bu V60 için oldum olası ürünü ısıtmakta sorun yaşamışımdır. Evde deneyim olarak Hario’nun orijinal ürününü kullanmadım. Ancak Kütahya Porselen’in ürününü kullanmıştım. Daha sonrasında Hario orijinal ürüne geçince ciddi bir fark olduğunu gördüm. Seramik ürünlerin taşınabilirliği bence sıkıntılı. Çünkü hep ağır hem hassas bir ürün. Ama alacaksanız bence orijinal ürün almanızı tavsiye ederim. Şimdiye kadar denediğim muadil ürünlerin hiç birinde orijinali kadar iç spirallerin akışı kolaylaştırdığına tanık olmadım. Fiyat olarak orta seviye bir ürün. Seramik konusunda her ne kadar olumsuz bakıyor gibi görünsem de…
Farklı renk seçenekleri acayip hoşuma gidiyor.
4- Hario V60 Cam
Bu ürünü kullandığınızda cam bir ürün kullanmanın hazzını yaşıyorsunuz. Eğer gidip tek başına bir cam ürün alacaksanız tavsiyem kesinlikle Hario Immersion Dripper Switch olacaktır. Hem cam bir demleyici hem de imersion yöntemi ile farklı reçeteler deneyimleyebilirsiniz. Sıcaklık tutuşu porselene göre hemen hemen aynı gibi. Ancak imersion yöntemi sayesinde ürünü çok rahat ısıtabiliyorsunuz. Porselen yerine cam üründe demleme yapmak benim daha çok hoşuma gidiyor. Fiyat olarak yine orta seviye bir ürün.
5- Hario V60 Metal Dripper
Hario’nun paslanmaz çelikten üretilen V60 Dripper’ı. Ürünü yakın zamanda denemeye başladım ve net söylemek gerekirse şu ana kadar kullandığım en iyi V60 dripper oldu. Demleme yatağında sıcaklığı tutmak açısından en iyi ürünlerden. Çelik olması bakımından oldukça dayanıklı. 1 kere alayım bir daha dripper düşünmeyeyim diyorsanız net tavsiye. Fiyat olarak yine orta seviye bir ürün.
6- Hario V60 Bakır Dripper
Ürünü yanlış hatırlamıyorsam Overdose Specialty Coffee Roastery’de Ersin Acar (KahveSakal) @OverdoseCoffee ile denemiştim. Bakır oluşu nedeniyle yüzeye ısıyı en iyi ileten her alanın ısındığı çok güzel bir ürün. Her ne kadar hayallerimdeki ürün olsa da fiyat olarak maalesef hayaller ve hayatlar kısmında takılı kalıyoruz. Bakırın özel olarak işlenmesi ile v60’ın kendine has spiralleri daha belirgin. Hario’nun kalite ve işçilik konusunda en iyi ürünü olduğu söyleniyor. İlerde belki detaylı inceleme şansım da olabilir.
Son zamanlarda çoğu kafenin de instagram hesabında Hario V60 02 Bakır Dripper görmeye başladım. Hatta Hario Türkiye’ye merak edip ‘orijinal ürün bu mu?’ diye sormuştum. Fiyat olarak yüksek seviye bir ürün. Peki alınır mı? @teyyaredenkahve ile benim gibi kahve hayatınızın tam orta yerinde ise… ve ya bir kafede yüksek gramajlı demleme yapıyorsanız demleme yatağı sıcaklığı için alınabilir.
Peki dostlar siz hangi V60'ı kullanıyorsunuz?
V60 demlemeye başlayacaklara hangi ürünü tavsiye edersiniz?
Moderatör tarafında düzenlendi: