Şuan 15 olmaması lazım bize 9 bara ayarlı demişlerdi. Ayrıca vanayı değiştirmek basıncı değiştirmiyor demişlerdi. Opv basıncı sabitlemiyor sadece fazla basıncı engelliyor diye biliyorum.
Merhaba, normal makine 9 bar basınç vermiyor. Vana doğru hazırlanmış (25-35 sn 1:2 oranında akış veren) bir puck olması durumunda, 9 bar verecek şekilde ayarlı. Eğer ince öğüttüyseniz 12-13 verebilir.
Domol’un kireç çözücüsünü kullandım. Hemen düzeldi. Arkadaşlar pompanın kireçlenmesine izin vermeyin.
Sıvı olanında alüminyum ile kullanımı uygun değil yazıyor, alüminyum içeren bir ürünle kullanmayın. Toz olanında bu yazmıyor ama içerikte ne fark var bilmiyorum. idose'un kazan malzemesini bilmiyorum, bilgi için yazmak istedim.
Mesele sitrik asit evet. Gaggia gibi alüminyum kazanlarda delonghinin laktik asit kireç çözücüsünü kullanabilirsiniz bence
Merhaba, Adora'da kazan çelik
Merhaba... Ben de 2 gündür yeni aldığım Sage Bambino Plus'ta denemeler yapıyorum. İlk tecrübem, acaba yanlış ne yapıyorum diye araştırma yaparken sizin konuyu gördüm... Bende de boş çalıştırdığım zaman portafiltre içinde su kalıyor ve kahve demlediğim zaman da üstünde su görünecek kadar disk ıslak kalıyor... Siz "denemeler yapa yapa sorunu çözdüm" demişsiniz? portafiltre içinde kalan su sorununu da çözdünüz mü? Çözdüyseniz, makinalar farklı olsa da, öneriniz olur mu?
Selamlar,
Teşekkürler... Aslında değirmenim var. Öğütüm ayarlarını da değiştirdim ama sonuç aynı. Sorun sadece kahve diskinin ıslak kalması da değil aslında. Isıtmak için önden boş çalıştırdığımda ya da sonrasında temizlik için boş çalıştırdığımda da portafiltre içinde su kalıyor, hiç kahve yokken... Acaba makinayla gelen portafiltrenin içindeki plastik aksamdan mı kaynaklı diye düşünüyorum. Ya da cihazda mı bir arıza var. Daha önce başka bir makinayla bir tecrübem olmadığı için emin olamıyorum haliyle...
Boş portafilterda kalma durumu normalmiş. Benimde ilk sorum zamanında buydu, Gelbura yetkilisi normal olduğunu iletmişti.
Puck ıslak ise öğütme kalınlığınız yanlış yada sepete uygun gramda kahve koymuyorsunuzdur.
Basınçlı sepet mi kullanıyorsunuz? Sepetsiz boş portafiltrede su kalmaz
Basınçsız sepet kullanıyorum... Hatta yeni dipsiz portafiltre aldım. onda da, ısıtmak için normal sepetle boş shut aldığımda yine su kalıyor... ama artık takılmıyorum...
Yapılan yükseltme espresso performansını çok iyi hale gelmiş diyebilirim. 9 bar ı görmek için kahvenin öğütüm derecesini ayarlamak çok kolay oluyor. Hiç bugune kadar görmediğim kadar yoğun kremalar elde eder oldum aynı çekirdeklerden.
Ancak buhar çubuğu halen (buhar çubuğu için yapılan v2 güncellemesini de almış durumda) yeterli değil. Sıcak sütlü içecekler hazırlanır ancak, microfoam bir süt beklememek lazım. Ya da ben beceremiyorum onlarca latte art videosu izlememe rağmen.
Overall'da çok iyi bir espresso ve sulu türevleri sevenler için bir makina yeni hali ile. Sütlü kahve seven misafirlere de eğer kahveden anlamıyorlarsa ittirilecek seviyede sütlü kahveler de yapabilir bence.