Nuova Simonelli Oscar II

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

oscar 2 grup başlığından suyu geri alıp tahliye yapabiliyor mu?.

Kör sepet alıp pullycaff ile hem grup başlığını hemde kanalları temizleyebilmek için soruyorum...
 

atoprak

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Kas 2012
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

oscar 2 grup başlığından suyu geri alıp tahliye yapabiliyor mu?.

Kör sepet alıp pullycaff ile hem grup başlığını hemde kanalları temizleyebilmek için soruyorum...

Sanırım 3 yollu selenoid valf den bahsediyorsunuz.. ben incelemelerde var diye gördüm gibi hatırlıyorum
 

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

[MENTION=1927]VBaran[/MENTION] Veysel bey den sonra bende Oscar 2 furyasina katilmis bulunmaktayim. Yalniz soyle birsey var grup basligindaki vide izi 15 gr kahvede de cikiyor ve portafiltredeki kahvenin isti hep duzensiz oluyor bunun demlemeye etkisi nedir acaba?

a7164148c17701f30cd41ac126f72e6a.jpg
 

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

[MENTION=1191]kyilmaz[/MENTION] vida izi bende de çıkıyor. Burada sormuştum hatta gelen servis dahil herkes normal dedi. Kahveniz benim öğütüme göre daha ince. Ben saniyeden yola çıkarak öğütme kalınlığını belirledim. Daha ince yapınca hem saniye artıyor hem ilk akış zamanım 10. saniyelere geliyor. bir tık daha ince yaparsam hiç kahve alamıyorum sepette direk çamur oluyor.
 

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

[MENTION=1927]VBaran[/MENTION] hocam vida isini belki daha kucuk bir vida bulursam degistirmeyi dusunuyorum. İkinci denemede daha ince ogutup kivami biraz daha iyi sekilde aldim.

https://youtu.be/6vu98CiLZXU
 

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Ritüellere göre ilk akış süresi uzun ama total süre alınan ml çok çok iyi ve çıkan sonuçta bence çok iyi gayet krema olarak zengin. Bazı videolarda gördüğümüz 10ml kahve 20 ml krema hayal biraz sanırım. çekirdeği gidip biz mi toplasak ne yapsak :bilemedim ki :D)) Ama üstatlar bu videoları resimleri bir yorumlarsa çok sevinirim.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

6 sn de ilk akis geliyor ama kac saniyeye kadar normal ustadlar daha net bilgi verir tabi. Acemilikten mi yoksa kahveden mi bilemedim youtube videolarini izledigimde bu makinayla da gayet kremali espressolar aliniyor:D) benim esas derdim beko da buhar icin bekliyordum misafir gelince kahve yapmak istesem eyvah eyvah oscarda saniyeler suruyor bu bile benim icin mukemmel kesinlikle.
 

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

6 sn de ilk akis geliyor ama kac saniyeye kadar normal ustadlar daha net bilgi verir tabi. Acemilikten mi yoksa kahveden mi bilemedim youtube videolarini izledigimde bu makinayla da gayet kremali espressolar aliniyor:D) benim esas derdim beko da buhar icin bekliyordum misafir gelince kahve yapmak istesem eyvah eyvah oscarda saniyeler suruyor bu bile benim icin mukemmel kesinlikle.



Hocam ben senin ilk akışı videoda 10.saniye total sürenide 27-28 gibi görüyorum yanlız. Bende mi hata var videoda ki saniye mi yanlış ilerliyor?..


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Hayir dogru goruyorsunuz saniyeyi fakat o tik sesinden sonra suyu akitmaya basliyor ilk motor sesiyle degil yani. Asagidaki videoda gorebilirsiniz

https://youtu.be/UadIBeKpnhE



Valla sayenizde bişey öğrendim. O zmn makinadan gelen tık sesinden sonra 5-6 saniye sonra ilk akış makina tuşuna bastıktan sonra sonra 25-30 saniye arası total süre gibi mi düşünmeliyiz....

Yani oda yaklaşık makina tuşuna basınca 9-10 saniye totalde 25-30 arası ideal sonuç sanırım[emoji106]


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Sanirim cunku daha once su akitmiyor makina bostayken de tik sesinden sonra saymak gerek diye dusunuyorum sonucta giris orta seviyede ilk makinam isin ehli ustadlar yorum yaparsa seviniriz bu konuda ideali nedir bu makina adina diye:D
 

semihselcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eki 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Selamlar,

Krema olayı espresso nun güzel çıkmasının sonucu gibi lanse ediliyor fakat uzun süredir bu işte olanlar espressoda en sevmedikleri kısmın krema olduğunu söylüyorlar. Krema aslında çekirdek içerisinde kalan CO2 diye biliyorum. Görüntü olarak çok hoş duruyor fakat espresso nun tadı istediğiniz gibiyse kreması olmadığı için başarız olarak düşünmeyin :D

https://www.youtube.com/watch?v=ZTrrYTID16A
 
Son düzenleme:

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Selamlar,



Krema olayı espresso nun güzel çıkmasının sonucu gibi lanse ediliyor fakat uzun süredir bu işte olanlar espressoda en sevmedikleri kısmın krema olduğunu söylüyorlar. Krema aslında çekirdek içerisinde kalan CO2 diye biliyorum. Görüntü olarak çok hoş duruyor fakat espresso nun tadı istediğiniz gibiyse kreması olmadığı için başarız olarak düşünmeyin :D



Tesekkur ederim. Fakat daha once baska makinada ve usta ellerden espresso icmedigim icin bilemiyorum ki tam tadi nedir diye:D) biraz eksiye benzer bir tadi var aciliktan ziyade
 

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Ben bide şunu farkettim sütün kıvamını çok iyide ayarlasanız espresso kreması yoksa latte art yapma şansınız sıfır.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 

coupe

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Şub 2015
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Simonelli çok güzel bir makine , türkiye fiyatı da makul bence. Modifiyeli beko sahibi olduğum için simonelli yerine topaklanma yapmayacak iyi bir değirmene yatırım yapmak mantıklı geliyor bana hala. Ama değirmenden sonra ilk sırada bu makinayı almak isterim.

Sent from my SM-G935F using Tapatalk
 

semihselcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eki 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Tesekkur ederim. Fakat daha once baska makinada ve usta ellerden espresso icmedigim icin bilemiyorum ki tam tadi nedir diye:D) biraz eksiye benzer bir tadi var aciliktan ziyade

Dediğiniz gibi usta ellerden espresso veya diğer demleme yöntemleriyle yapılmış kahve içmek tad beklentisini oluşturuyor. Mesela ben kahve festivalinde içtiğim v60 demlemenin tadını arıyorum yıllardır. Olay zaten bu arayış değil midir?
 

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Kesinlikle haklisiniz [MENTION=1302]semihselcuk[/MENTION]

O yuzden esas espressonun tadi nedir deneyimlemek gerekiyor:D latte ve mocha icin basladim espresso yapma fikrine. Bekoyla tanistim sonrasinda dedim nasil olsa surekli kullaniyorum artik bir tik yukari tasiyayim diye dusundum ve oscar 2 yle tanistim. Benim damak tadimi suanlik cok cok fazlasiyla karsiliyor bu cihaz. Ozellikle sut kopurtme isi 2 fincan da sonra sıkmaya başlıyordu benim icin bu cihazla saniyeler suruyor. Onun haricinde de yapabilecegi en guzel espressoyu da yapabilmek istiyorum acikcasi:D) ama acemilikte insan hayal ettigini ilk zamanlar yapamiyor. Her iste oldugu gibi kahve yapma konusunda da. O yuzden kullanan ustadlardan mumkun oldugunca fikir taktik almak istiyorum.
Saygilarimla..
 
Son düzenleme:

Selkoc

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Arkadaşlar öztiryalilerden halen 2575 sabit fiyat geçerli mi, bayram ertesi almayı düşünüyorum
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Arkadaşlar öztiryalilerden halen 2575 sabit fiyat geçerli mi, bayram ertesi almayı düşünüyorum
Bilmiyorum o fiyat geçerli mi ama adamlara tonla mesaj attım aradım açan olmadı.Facebooktan yazdık vs.yok.Bir ara çok niyetlendim almaya.Nereden nasıl alınır hiçbir bilgim de yok hocam? Keşke sitelerine fiyat yazıp kargo vs. bilgilerini de koysalar.

SM-G800H cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

kyilmaz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2016
Cevap: Nuova Simonelli Oscar II

Arkadaslar merhaba. Oscar 2 ye opv mod yapan varmi acaba. Ben yaptim fakat resimde daire icine aldigim yerden su kacagi okuyor onu nasil kesebilirim?

aad0d8003e379efa1dbe830d839a38b4.jpg
 
Üst