Starbucks Çekirdeği Tüketiyor Musunuz?

pepukkahve

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
İzmir'de her gittiğim Starbucks'ta mutlaka çekirdek bakarım. Şu ana kadar (hatta dün baktım) 13 Ocak 2024'ten daha sonra kavrulmuş bir çekirdek bulamadım.
1-2 aylık bulursam mutlaka denerim. Ama bulamıyorum Starbucks bul beni :D

Şansa son 2 günde Starbucks'tan kahve içtim. Orta boy filtre kahve 80 liraydı. Lezzet olarak normal içilebilecek düz gayet F/P odaklı bir kahveydi.
Küçük 70 - orta 80 - büyük 90 - Çekirdek Pike Place'di.
 
teyyaredenkahve

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
pepukkahve' Alıntı:
İzmir'de her gittiğim Starbucks'ta mutlaka çekirdek bakarım. Şu ana kadar (hatta dün baktım) 13 Ocak 2024'ten daha sonra kavrulmuş bir çekirdek bulamadım.
1-2 aylık bulursam mutlaka denerim. Ama bulamıyorum Starbucks bul beni :D

Şansa son 2 günde Starbucks'tan kahve içtim. Orta boy filtre kahve 80 liraydı. Lezzet olarak normal içilebilecek düz gayet F/P odaklı bir kahveydi.
Küçük 70 - orta 80 - büyük 90 - Çekirdek Pike Place'di.
Genişletmek için tıkla ...
Pike Place içmeyen var mı ki? :D
 
holyjohn

holyjohn

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ocak 2023
Blonde roast espressosundan keyif alıyorum. Americano vs değil espresso tüketmesi çok zevkli bence.
Pike Place 1'e 20 oranında v60'ta güzel oluyor. Spor öncesi hızlıca demleyip tüketiyorum. Kokusu tamamen starbucks dükkanı kokusu :D Sanki kapıdan içeri girmişim de o koku yüzüme vurmuş gibi.
Dark roast çekirdeklerini hiçbir değirmenime bile sokmam tabi. O ayrı mesele.
 
inclc

inclc

Yeni Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Yeni hasatları 5 ay önce kavrulmuş oluyor.
Biz kahve kavrulduktan sonra 10 günü zor bekliyoruz.
Starbucks ta gidip Latte içilir bence, zamanında çekirdek de aldım ama bu fiyatlara 5 ay önce kavrulmuş (mordor kavrumu) kahve çekirdeğini ben almayayım.
 
H

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Starbucks'ta yılda 2-3 defa arkadaşlarla oturduğumuz oluyor, sade filtre kahvesi ya da espressosu bence gerçekten kötü. Zaten sade espresso ya da filtre içen de yok gibi, latte tercih ediyorum.
 
kuzgun

kuzgun

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Şub 2024
Ristretto bianco içiyorum. Yani mecbur kalınca işte, arkadaşlarla gidince vs. Cold brew bile yapamıyorlar bence.
 
vinsanity

vinsanity

Yeni Demleyici
Katılım
23 Eki 2014
Starbucks ın Blonde Roast diye sattığı çekirdekler en az full city plus yani orta koyu kavrum. Dark roast diye sattıkları halk arasında bildiğiniz kömür ayarında, bu çekirdekler öyle fazla kavrulmuş ki yağı tamamen dışarıya çıkmış durumda oluyor.

Yıllardır starbucks, nero veya benzer zincir bir kahvecide kahve içmek durumunda kalırsam sadece latte içiyorum, süt çekirdeğin kötülüğünü bastırsın diye.

Starbucksta hasbelkader filtre veya espresso içen biri kahveyi acı ve yanık bir içecek olarak ögreniyor. Daha sonra nitelikli kahve içince kendini sorguluyor bu kahveyse o ne diye.

En az 4-5 ay önce kavrulmuş ve koyu kavrum olan bu çekirdekleri günlük kullanım için almanın bir manası yok, bunun yerine nispeten uygun fiyatlı nitelikli kavuruculardan benzer fiyatlara çekirdek temin edebilirsiniz.
 
arandur

arandur

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Haz 2017
Konum
Zonguldak
Ben ara sıra içmeyi seviyorum açıkçası. Nitelikli bir kahve sunmuyorlar ama kendine has o tadı içmekten memnunum. Çekirdekleri haddinden fazla pahalı, o konuda şikayetçiyim. Bir de ilave espresso shot olmadan filtre kahveleri ve americanoları kesmiyor artık 😀
 
CoFFeePaTh

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Türk kahvesi için kullandıkları çekirdek hoşuma gidiyor. 2 kez Türk kahvesi içtim, birincisi güzel ikincisi vasattı. Sanırım bir Kolombiya kullanıyorlar.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst