Kenya Nyeri AA akış sorunu

1 Kasım tarihli medium roast Kenya Nyeri AA ile bir türlü istediğim şekilde shot alamıyorum. Hem double shot çok hızlı akıyor (15 sn gibi) hem de portafiltrede su kalıyor ayrıca tamp konusunda bu zamana kadar sıkıntı yaşamasam da bu kahvede sürekli kanallanma oluyor düzgün bir akış alamıyorum. Daha önce böyle bir problemle karşılaşan oldu mu?

Cevap: Kenya Nyeri AA akış sorunu

Oldu ve olacak
Genelde bayat kahvelerde daha sık olur.
Bazı kahvelerde zorlanabilirsiniz, kahvenin türüy çok etkiliyor shot hızını, yoğunluğunu. Kullandığınız doz nedir? 14 gram 16 gram 18 gram sırayla deneyin

Kahve inceliği yanısıra dozajla'da oynayın farkı göreceksiniz.

Cevap: Kenya Nyeri AA akış sorunu

Gramajla oynasam da sonuç değişmiyor. Kahve taze ondan eminim. Bayat kahveye bile daha iyi sonuçlar alırım ama bu beni çok uğraştırdı bir türlü de düzgün shot alamadım.